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EL PROBLEMA

Deficiencia en la
atención del cliente
por parte de los
meseros
SOLUCIÓN
1. Dar la bienvenida y presentación.
2. Toma de pedido
3. Repetir y confirmar el pedido
4. Entregar la orden
5. Conformidad del pedido
6. Ofrecer bebidas, postres, cafés
7. Llevar la cuenta
8. Despedida del cliente

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