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Principios de Conservación
Volumen de control: Región del espacio en la que entra y/o sale fluido.
Superficie de control: Área de la superficie que encierra por completo el volumen de control.
Sistema: Palabra empleada para denotar un sistema cerrado. Región del espacio que se especifica para analizar un
conjunto de partículas que son fijas y son las mismas, es decir, a este volumen no entran ni salen partículas.
Masa de control: Es la cantidad de sustancia constante dada en un sistema o la cantidad de sustancia que en cada
instante esté dentro del volumen de control.
Flujo estacionario: Flujo en el que todas las variables del fluido (velocidad, presión, densidad, temperatura, etc.)
en todos los puntos fijos del fluido no varía con el tiempo.
Definiciones
Consultar
La transferencia neta de masa hacia dentro o hacia fuera de un volumen de control (VC), durante
un intervalo de tiempo delta t, es igual al cambio neto (aumento o disminución) en la masa total
que está dentro del volumen de control es el transcurso de dicho delta t .
𝐽 𝐾
𝑑𝑀𝑉𝐶 𝑑
𝐹𝑗 − 𝐹𝑘 = = න 𝜌 𝑑𝑉
𝑑𝑡 𝑑𝑡 𝑉𝐶
𝑗=1 𝑘=1
La cantidad de flujo que pasa por un sistema por unidad de tiempo se puede expresare así:
Flujo volumétrico: es el volumen de fluido que circula en un volumen por unidad de tiempo
𝑄 = න 𝜐 𝑑𝐴 = 𝐴 𝜐 𝑚3 /𝑠 𝑓𝑡 3 /𝑠
𝐴
Flujo en peso: es el peso del fluido que circula en una sección por unidad de tiempo
𝑊 = න 𝜌 𝑔 𝜐 𝑑𝐴 = 𝜌 𝑔 𝐴 𝜐 = 𝜌 𝑔 𝑄 = 𝛾 𝑄 𝑁/𝑠 𝑙𝑏𝑓/𝑠
𝐴1
Flujo másico: es la masa de fluido que circula en una sección por unidad de tiempo
𝐹 = න 𝜌 𝜐 𝑑𝐴 = 𝜌 𝑄 = 𝜌 𝐴 𝜐 𝑘𝑔/𝑠 𝑠𝑙𝑢𝑔/𝑠
𝐴1
CASO 1: Flujo estacionario
La ley o principio de conservación de la masa para procesos de flujo estacionario se simplifica simplemente a:
𝐹𝑗 − 𝐹𝑘 = 0
𝑗=1 𝑘=1
𝜌1 𝐴1 𝜐1 − 𝜌2 𝐴2 𝜐2 = 0
𝐴1
𝐴2
𝜐1ҧ
𝜐ҧ2 න 𝜌1 𝐴1 𝜐1 𝑑𝐴 − න 𝜌2 𝐴2 𝜐2 𝑑𝐴 = 0
𝐴1 𝐴2
Se considera que la densidad es uniforme en cada una de las áreas y tomando velocidades promedio en cada una
de las áreas
𝜌1 𝐴1 𝜐1ҧ − 𝜌2 𝐴2 𝜐ҧ2 = 0
1
𝜐ҧ = න 𝜐 𝑑𝐴
𝐴 𝐴
Ejercicios:
1. Se usa una manguera de jardín que tiene una boquilla para llenar una cubeta de 20 gal. El diámetro
interior de la maguera es de 1 in y se reduce hasta 0.40 in a la salida de la boquilla. Si la velocidad
promedio en la manguera es de 6 ft/s, determine:
a. El flujo volumétrico y el flujo másico del agua que pasa por la manguera.
b. Cuanto tardará en llenarse la cubeta con el agua?.
c. La velocidad promedio del agua a la salida de la boquilla.
a. Q = 0,0327 ft3/s b. t = 81.76s = 1min 22s
F = 2.04 lbm/s
c. 𝜐ҧ2 = 37.47ft/s
2. Entra aire de manera estacionaria a una boquilla a 2,21 kg/m3 y 20 m/s, y sale a 0,762 kg/m3 y 150 m/s.
Si el área de entrada de la boquilla es de 60 cm2, determine:
a. El flujo de masa que pasa por la boquilla.
b. El área de salida de la boquilla.
a. F = 0.265kg/s b. A = 23.18cm2
3. Se desea reducir el nivel del agua dentro de un tanque cilíndrico abierto a la atmósfera, desde un nivel de
3m a otro de 0.5m. El tanque cuenta con un orificio circular de salida ubicado en el fondo, a través del cual
el agua sale a una velocidad promedio de 2𝑔ℎ, donde h es la altura del agua dentro del tanque medida
desde el orifico a la superficie del agua, y g es la aceleración de la gravedad. El tanque tiene un diámetro de
1.50 m y el orificio de descarga tiene un diámetro de 50mm. Determine cuanto tiempo se demora para
drenar el tanque a un nivel final de agua de 0.50m medido desde el orificio.
Grupo 1 Grupo 2
Grupo 1 Grupo 2
La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma de una forma de energía a otra forma de
energía.
1. Energía potencial 𝐸𝑃 = 𝑊 𝑧
𝑊𝜐 2
2. Energía cinética 𝐸𝐶 =
2𝑔
𝑧1 𝑧2 𝑧1 < 𝑧2
𝑊𝑃 𝑊𝑃
3. Energía de flujo 𝐸𝐹 = =
𝛾 𝜌𝑔
La cantidad total de energía esta dada por: 𝐸 = 𝐹𝐶 + 𝐶𝑃 + 𝐸C
𝑊 𝑃1 𝑊𝜐12
𝐸1 = + 𝑊 𝑧1 +
𝛾 2𝑔
𝑊 𝑃2 𝑊𝜐22
𝑧1 < 𝑧2 𝐸2 = + 𝑊 𝑧2 +
𝑧1 𝑧2 𝛾 2𝑔
Si no hay energía que se agregue o pierda en el fluido entre las secciones 1 y 2, se cumple que:
𝐸1 = 𝐸2
𝑊 𝑃1 𝑊𝜐12 𝑊 𝑃2 𝑊𝜐22
+ 𝑊 𝑧1 + = + 𝑊 𝑧2 +
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
𝑃1 𝜐12 𝑃2 𝜐22
+ 𝑧1 + = + 𝑧2 + Ecuación de Bernoulli
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
DIFERENTES FORMAS DE EXPRESAR LA ECUACIÓN DE BERNOULLI
𝑊 𝑃1 𝑊𝜐12 𝑊 𝑃2 𝑊𝜐22
+ 𝑊 𝑧1 + = + 𝑊 𝑧2 +
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
𝜐12 𝜐22
𝑃1 + 𝑔 𝑧1 + =𝑃2 + 𝑔 𝑧2 +
2 2
𝑃1 𝜐12 𝑃2 𝜐22
+ 𝑧1 + = + 𝑧2 +
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
INTERPRETACIÓN DE LA ECUACIÓN DE BERNOULLI
𝑃1 𝜐12 𝑃2 𝜐22
+ 𝑧1 + = + 𝑧2 +
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
Cada término de la ecuación tiene unidades de longitud y cada uno de ellos representa una carga
Carga de presión 𝑃1 Carga estática
𝛾
La suma de estos tres términos
Carga de elevación 𝑧1 Carga hidrostática
se conoce como Carga Total.
𝜐12
Carga de velocidad Carga dinámica
2𝑔
SIMPLIFICACIONES EN LA ECUACIÓN DE BERNOULLI
Cuando la superficie de un tanque y la corriente libre del fluido que sale de la tubería, no están
confinadas por fronteras sólidas, sino que están expuestas a la atmósfera, la presión manométrica en
dichas secciones es igual a cero. Por lo tanto, cuando el fluido en un punto de referencia está expuesto a
la atmósfera, la presión es igual a cero y el término de la carga de presión se cancela en la ecuación de
Bemoulli.
Cuando los dos puntos de referencia para la ecuación de Bernoulli están dentro de una tubería del
mismo tamaño, los términos de carga de velocidad en ambos lados de la ecuación son iguales y se
cancelan.
𝑃1 𝜐12 𝑃2 𝜐22 𝑃1 𝑃2
+ 𝑧1 + = + 𝑧2 + + 𝑧1 = + 𝑧2
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔 𝛾 𝛾
Cuando los dos puntos de referencia para la ecuación de Bernoulli están a la misma elevación, los
términos de carga de elevación son iguales y se cancelan.
La ecuación es Bernoulli es una relación aproximada entre la presión, la velocidad y la elevación, y es valida
en regiones de flujo estacionario e incompresible en donde las fuerzas netas de fricción son despreciables.
5. Para entradas agudas de un tubo o una válvula parcialmente cerrada, por que perturba las líneas de
corriente del flujo, causando una mezcla o contraflujo.
7. No se aplica a tramos de flujo donde esta presente una bomba, una turbina, un ventilador o cualquier otro
equipo que destruyan las líneas de corriente. Es decir, no se puede agregar o retirar de energía del sistema
– La energía en el fluido es constante.
9. Es valida también para flujo tridimensional, siempre y cuando se aplique a la misma línea de corriente.
APLICACIONES DE LA ECUACIÓN DE BERNOULLI
• Teorema de Torricelli
𝑃1 𝜐12 𝑃2 𝜐22
+ 𝑧1 + = + 𝑧2 +
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
𝑃1 = 𝑃2 = 0
𝜐1 = 0
𝜐22
𝑧1 = 𝑧2 +
2𝑔
𝜐2 = 2𝑔 𝑧1 − 𝑧2
𝜐2 = 2𝑔ℎ
Ejercicio:
En la figura se muestra un sifón utilizado para vaciar un tanque. La tubería que conforma el sifón
tiene un diámetro interior de 40 mm, el cual termina en una boquilla de 25 mm de diámetro.
Considerando que el sistema no tiene pérdidas de energía, calcule el flujo volumétrico a través del
sifón, y las presiones en los puntos B, C, D y E.
𝑄 = 3.77𝑥10−3 𝑚3 /s
𝑃𝐵 = −4.50 𝑘𝑃𝑎
𝑃𝐶 = −16.27 𝑘𝑃𝑎
𝑃𝐷 = −4.50 𝑘𝑃𝑎
𝑃𝐸 = 24.93 𝑘𝑃𝑎
Qué se aprende de este ejercicio?
2. La presión en el punto B está por debajo de la presión atmosférica, aunque esté en el mismo nivel que
el punto A, el cual está expuesto a la atmósfera.
3. La carga de presión en B disminuye por la cantidad de carga de velocidad. Es decir, parte de la energía
se convierte en energía cinética, lo que da como resultado una presión menor en B.
4. Cuando existe flujo estable, la velocidad de flujo es la misma en todos los puntos donde el tamaño del
tubo es el mismo.
5. La presión en el punto C es la más baja del sistema, porque el punto C está en la elevación máxima.
6. La presión en el punto D es la misma que en el punto B, debido a que ambos están a la misma
elevación y la carga de velocidad en los dos es la misma.
7. La presión en el punto E es la más alta del sistema, porque el punto E se encuentra en la elevación más
baja.
Chorro vertical saliente de una tubería
Si no hay pérdida de energía, el chorro alcanzará una altura igual a la elevación de la superficie libre del
fluido en el tanque. Por supuesto, a esa altura la velocidad de la corriente es igual a cero. Esto se
demuestra con el uso de la ecuación de Bemoulli.
𝑃1 𝜐12 𝑃2 𝜐22
+ 𝑧1 + = + 𝑧2 +
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
𝜐2 = 2𝑔 𝑧1 − 𝑧2 = 2𝑔ℎ
Esta es una situación idéntica a la que encontramos en el desarrollo inicial del teorema de Torricelli
La ecuación de Bernoulli entre el punto 2 y 3
𝑃2 𝜐22 𝑃3 𝜐32
+ 𝑧2 + = + 𝑧3 +
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
𝜐3 = 𝜐22 + 2𝑔 𝑧2 − 𝑧3 = 𝜐22 + 2𝑔 −ℎ
𝜐3 = 2𝑔ℎ + 2𝑔 −ℎ =0
Para hacer que el chorro llegue más alto (como poe ejemplo
en ciertas fuentes ornamentales), hay que aplicar una
presión mayor sobre el fluido en el depósito, o bien emplear
una bomba para que desarrolle una presión más alta.
Ejercicio:
Para el tanque mostrado en la figura calcule:
a. La presión de aire que es necesario aplicar sobre el agua, con el
propósito de que el chorro llegue a 9.50m por encima de la salida.
b. La velocidad a la salida del orificio.
𝑃1
𝜐2 = 2𝑔 +ℎ
𝛾
𝑏. 𝜐2 = 13.65 m/s
Ejercicio:
Para el tanque mostrado en la figura encuentre la rapidez de cambio de la
altura dentro del tanque, considerando que el flujo es agua cuando:
a. 𝜐1 = 10 m/s 𝐹 2 = 10 kg/s 𝑄3 = 600 L/min.
𝜐1
𝑑ℎ
a. 𝑑𝑡
= 11.15 𝑚𝑚/𝑠
𝑑ℎ
b. = 8.85 𝑚𝑚/𝑠
𝑑𝑡
𝑑ℎ
c. = 0.34 𝑚𝑚/𝑠
𝑑𝑡
Medición de la velocidad por medio de un tubo Venturí
𝑃1 𝜐12 𝑃2 𝜐22
+ 𝑧1 + = + 𝑧2 +
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
𝜌1 𝐴1 𝜐1 − 𝜌2 𝐴2 𝜐2 = 0
Para un fluido real, se debe tener en cuenta el rozamiento, que se puede considerar
introduciendo un coeficiente de velocidad que oscila entre 0,95 a poco más de la
unidad. Se toma un valor de 0,985 en Vénturis nuevos y 0,98 en Vénturis usados.
Ejercicio:
𝜐𝐴 = 3.612 𝑚/𝑠
𝜐𝐵 = 7.08 𝑚/𝑠 D
A B C
𝜐𝐶 = 3.612 𝑚/𝑠 y y
𝑃𝐶 = 394.40 𝑘𝑃𝑎
𝑃𝐴 = 394.40 𝑘𝑃𝑎
= 15 cm
𝑃𝐵 = 375.50 𝑘𝑃𝑎
𝐻 = 40.87 𝑚
Medición de la velocidad por medio de un tubo Pitot
Equipo empleado para medir la velocidad de un fluido aprovechando
el siguiente principio:
𝑃1 𝜐12 𝑃2 𝜐22
+ 𝑧1 + = + 𝑧2 +
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
𝑃1 − 𝑃2
𝜐2 = 2𝑔
𝛾
2
1
2
1
y
14 cm
𝜐2 = 5.88 𝑚/𝑠
Ecuación de Bernoulli para el flujo compresible
Para flujo estacionario y compresible
𝑑𝑃1 𝜐12 𝑑𝑃2 𝜐22
න + + 𝑔𝑧1 = න + + 𝑔𝑧2 = 𝐾
𝜌1 2 𝜌2 2
Mataix, Caludio. Mecánica de Fluidos y Máquinas Hidraulicas. 2da edición. Harla. 1986