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Sistemas de Producción

Sistemas Agroecológicos
Manejo tradicional

Ecosistemas naturales Poblaciones silvestres

Recolección
Manejo convencional
Monocultivos Uniformidad genética Alto uso de insumos externos
Concentración de la producción
Manejo agroecológico
Policultivos
Agaveforestería
Recuperación de conocimientos ancestrales
Recuperación de especies nativas
Uso de recursos locales
Consideraciones para el manejo
agroecológico
• Relaciones naturales
• Conocimiento local
• Técnicas agroecológicas
• Recursos locales
Manejo integral
• Se debe tomar en cuenta diversos aspectos:
• Tipo de suelo
• Forma del terreno
• Vegetación existente
• Recursos presentes
• Material vegetativo
Las 3 M

Minerales Microorganismos

Materia orgánica
TEORIA DE LOS
ABUELOS
• MIJITO COME BIEN
PARA QUE NO TE
ENFERMES
Trofobiosis
• Una planta nutrida equilibradamente, es menos
susceptible a plagas y enfermedades.
Nutrición
Existen diferentes alternativas para la nutrición
natural de los cultivos:
• Compostas
• Biofertilizantes
• Harina de rocas
• Microbiología benéfica
• Cultivos de cobertera
Harina de rocas

Material con mas de 70 minerales


Aumenta la fertilidad de los suelos
Remineralización de los suelos y los
cultivos
Material original de generación de suelo
Biofertilizantes
Microorganismos benéficos
Caldos minerales
Picudo del agave
Scyphophorus acupunctatus
Gusano blanco del maguey
Acentrocneme hesperiaris
Barrenador de pencas del agave
Agathymus rethon
Escarabajo funerario del agave (cerambicido)
Acanthoderes funeraria
Piojo harinoso
Pseudococcus agavis
Escama armada
Acutaspis agavis
Gallina ciega
Anomala sp, Cyclocephala sp y Phyllophaga sp
Enfermedades
• Anillo rojo
Fusarium sp., Phytophthora sp.
Mancha gris
Cercospora agavicola
Pudrición del cogollo
Erwinia carotovora, Bacillus pumilus
Mancha anular
Didymosphaeria sp., Nectria sp.
Viruela/Negrilla
Asterina mexicana
Mancha marginal
Phoma sp., Alternaria sp., Erwinia sp.
Marchitez
Fusarium oxysporum
Otros factores
• Herbicidas
• Factores meteorológicos (granizadas, sequias)
Sistema de defensa de las plantas
• Aplicar estimulantes del sistema de defensa del
agave
Influencia de luna
Manejo de los recursos locales