HUELLAS HIDRICAS SECTOR

AGRICOLA
• En el sector agropecuario se
estima un uso de agua entre el
85.6% del agua total del país.
• Debido a que la costa es una
región con baja precipitación, los
cultivos que se producen en esta
región hacen uso de grandes
volúmenes de agua azul, mientras
que los productos agrícolas
provenientes de la zona andina o
de la amazónica tendrán una
mayor proporción de agua verde.
Sin embargo, si evaluamos los
valores relativos a la huella
hídrica en la producción por
kilogramo de los productos
seleccionados, se aprecia que
el orden de prioridad respecto
de los mayores consumos
cambia.
HUELLAS HIDRICAS DE LAS EXPORTACIONES E IMPORTACIONES
AGRICOLAS

El tamaño de las huellas hídricas de los

cultivos de importación y de
exportación no necesariamente se
correlaciona con el volumen (en
toneladas) o el valor económico de los
productos. En ese sentido, las políticas
de fomento a las exportaciones e
importaciones deberían considerar
también índices como el valor por gota
de agua de un producto, sobre todo
tomando en cuenta el tipo de agua
utilizada para su producción (verde o
azul).