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DOCENTE:
JUAN CARLOS BASTIDAS SANCHEZ
CURSO:
GESTION DE OPERACIONES
INTEGRANTES:
CARBAJAL LLIUYA,LUZ EVELYN
MUNAYCO MESIAS RICARDO
SANDOVAL ALCALA KATHYA MILENA
TAIPE ESPINOZA, LUIS ALBINO
YARANGA HUAMANCHAQUI ,OSCAR
 SISTEMA DE PRODUCCIÓN Y
OPERACIONES
DIRECCIÓN DE
OPERACIONES
DIRECCIÓN DE
OPERACIONES

INSUMOS: LOS TIPOS DE INSUMOS VARÍAN DE UNA

INDUSTRIA A OTRA
OPERACIÓN INSUMOS PRODUCTOS

INDUSTRIA Equipos,instalaciones, mano de obra, energía Productos terminados.

MANUFACTURERA y materia prima.
AEROLÍNEA Aeronaves, instalaciones, pilotos, energía, Transporte de un lugar a otro.
azafatas y personal de mantenimiento.
 CATEGORÍAS DE
LA TOMA DE
DECISIONES :
• Calidad:
• Decisiones estratégicas:
• Decisiones de operación:

EVOLUCIÓN DE LOS HECHOS E

IDEAS EN LA ADMINISTRACION DE
OPERACIONES: Federick W. Taylor
Eli Whitney • Investigó los métodos de trabajo, con
• Piezas intercambiables los estudios de tiempos
• Distinguió la mano de obra de
• Estandarización y administración con la obrera.
control de calidad.
• Capacitación
 EVOLUCION DE
HECHOS E IDEAS EN ADMINISTRACION DE
OPERACIONES
DIFERENCIAS ENTRE BIENES Y SERVICIOS

PRODUCCION MIXTA
SOLO SOLO
BIENES SERVICI
OS

• CAPACIDAD E INVENTARIOS
• CALIDAD
• LOCALIZACION
• MERCADOTECNIAY
OPERACIONES
OPERACIONES
CONTACTO CON EL CLIENTE

ALTO
BAJO
VARIABILIDAD DEL

• INSTITUTOS • ESCUELAS
FINANCIERAS • AGENTES DE
• ESPECTACULOS VIAJE
SERVICIO

BAJO
• SERVICIOS DE • SERVICIOS
MANTENIM. JURIDICOS

• SUPERMERCADO
• SUPERMERCADO
ESPECIALIZASO
ALTO • RESTAURANTE • ALMACEN
DE COMIDAD MINORISTA
RAPIDAS ESPECIALIZADO
 DIRECCIÓN DE OPERACIONES COMO
FUNCIÓN DE LA ORGANIZACIÓN.

FUERZA PROCESO
DE S
TRABAJO
INVENTAR
IO

CAPACIDA
CALIDAD
D

COORDINACI COMUNICACI
ÓN ÓN
CUESTTIONES AMBIENTALES, ÉTICAS Y DE
DIVERSIDAD DE LA FUERZA DE TRABAJO.

PROBLEMAS SOCIALES.

CENTRO DE CENTRO DE
TRABAJO TRABAJO
INSEGURO. INSEGURO.

DISCRMINACIÓN
CONTRA RESIDUOS
MINORÍAS Y TÓXICOS.
MUJERES.

CALIDAD DEL
AIRE Y
CALENTAMIENTO
GLOBAL.
 RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL.

INSUMOS

PRODUCTO INFORMACIÓ
S N

AMBIENTE
SUPERVIVENCIA
POSITIVO
CERTIFICACIONES DE RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LAS
EMPRESAS

• PROVEE ESTANDARES DE TRABAJO • ESTANDARES PARA EVALUAR IMPACTO Y

• SE BASA EN EL MODELO ISO RIESGOS AMBIENTALES
• REVISA 9 AREAS EN UNA COMPAÑÍA • PRINCIPIOS BASICOS PARA REALIZACION
• CERTIFICADO QUE ASEGURA DE REPORTES MEDIO AMBIENTALES
CONDICIONES JUSTAS DE TRABAJO
 TRABAJO TRABAJO SALUD Y LIBERTAD DE
INFANTIL FORZADO SEGURIDAD EN EL ASOCIACION
TRABAJO

DISCRIMINACI MEDIDAS HORARIOS DE REMUNERACION SISTEMA DE

DISCIPLINARIAS TRABAJO GESTION
ON
¿REALIDAD O UTOPIA?