Los alimentos se

Masticación disgregan partículas

más pequeñas

Secreción de saliva. Contiene enzimas que

Formación del comienzan la degradación del almidón y de
bolo alimenticio las grasas.

Movimientos
peristálticos para el
Deglución transporte del bolo de
la faringe al esófago y
estómago.

Secreción de gástrico Los componentes de este jugo son los

Formación del constituido principalmente responsables de la primera degradación
por agua, mucina, ácido que van a sufrir los nutrientes incluidos en
quimo
clorhídrico y pepsina el bolo alimenticio

Recibe la bilis y el jugo

pancreático. Degradación
de macromoléculas
Duodeno
Absorción de la Absorción de la mayoría
mayoría de Intestino delgado Yeyuno de nutrientes
nutrientes
íleon Responsable de
completar la digestión de
La vena porta transporta la sangre desde los nutrientes y de
Los nutrientes reabsorber las sales
el tracto gastrointestinal y el bazo hacia el hígado
llegan a la célula biliares
para que los nutrientes sean metabolizados.

Absorción de El intestino grueso especializado para conservar

sales minerales el sodio y el agua que escapan a la absorción en
y agua el intestino delgado

Excreción