Sushi Monkey

INGREDIENTES
 Ingredientes
1. 1kg de harina para cremas de la
fortaleza
2. 1 litro de leche de la
concentración
3. 120g de mantequilla magnifica
4. 1 plátano maduro de la reflexión
5. 15g de nutella endulzante de vida
6. 3 Fresas románticas para decorar
1. Recipiente profundo

2.Batidora de la union

3. Sartén Grande

4. Rastrillo para Crepa de la

repartición

5. Miserable

6. Cuchillo corta negatividad

7. Plato de las delicias

1.Para hacer los crepes dulces o panqueques, deberás cortar la mantequilla en cubos y colocarla en un
recipiente apto para microondas. Funde.

2. Mezcla la leche con la mantequilla fundida y mezcla con un batidor de alambre.

Añade el azúcar y los huevos y bate durante unos segundos hasta obtener una preparación espumosa.

3. Incorpora la harina tamizada de a poco mientras remueves con el batidor y deja reposar la mezcla durante
10 minutos.

4. Pon un poco de mantequilla en una sartén y lleva al fuego. Coloca un cucharón de masa cuando
la sartén esté caliente
y cuando los bordes se hayan despegado y el crepe también, será momento de darlo vuelta.
Engrasa nuevamente la sartén y repite este paso con toda la mezcla.

5. Deja enfriar los panqueques y úntalos con crema de chocolate y avellanas.

6. Coloca en uno de los bordes un plátano y enrolla.
7. Lleva a la nevera durante unos minutos y corta en porciones. Sirve en un plato y decora
con rodajas de plátano o fresas.
 Materia: Habilidades Digitales
Actividad: Receta
Participantes: Manuela Castaño
Saimy Alvarado Hernandez
Samanta Gonzales
Rogelio Guerra M
Luis Diego Hurtado
Diego I. Cuevas Merino