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PRESENTADO POR:

AGRONEGOCIO
S
Agronegocios -NAVARRO RAYMONDI BRANLER

como un
Noveno
semestre sistema
AGRONEGOCIOS COMO SISTEMA

Agronegocios como sistema

Según (MINAGRI,2014)Sistema integrado de negocios enfocado en el consumidor, que


brinda información y herramientas de capacitación sobre producción primaria,
procesamiento y transformación, sobre todas las actividades relacionadas con
almacenamiento, distribución y comercialización y sobre los servicios públicos y privados
necesarios para que las empresas del sector operen competitivamente.

Agronegocios como sistema

Goldberg (2011) definen a los “Agronegocios” como “la suma total de las operaciones
involucradas en la manufactura y la distribución de la producción agrícola: de la
producción en el campo, en el almacenaje, el procesamiento y la distribución de los
commodities agrícolas y las manufacturas hechas con los mismos.
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EL PROBLEMA PRINCIPAL DEL AGRO

La agricultura en nuestro país no es rentable por que:

Los precios que recibe el agricultor son muy


bajas

Se usa un inadecuado nivel de tecnologia

Mal manejo de las practicas agrarias

Los créditos para la agricultura son escasos

La oferta de la producción no esta organizada


empresarialmente

Faltas de políticas de estado, para la mejora


de calidad y cuidado del ambiente
EL SISTEMA DE AGRONEGOCIOS
INCLUYE

 Proveedores de Insumos
 Agricultores
 Operadores de Almacenaje
 Procesadores (Agroindustriales)
 Mayoristas
 Minoristas
 Consumidores finales
 Instituciones de gobierno
 Certificadoras de calidad
DENTRO DEL SISTEMA DE LOS AGRONEGOCIOS
TENEMOS DOS MERCADOS CLARAMENTE
DIFERENCIADOS:

M. de commodities M. de productos terminados


 Productos standarizados  Productos diferenciados
 Marketing masivo  Mercados meta
 Bajo valor agregado  Alto valor agregado
 Competencia en precios  Poca competencia en precios
 Tomadores de precios  Fijadores de precios
 Poca promoción  Mucha promoción
 Baja lealtad de compradores  Lealtad a las marcas
 Énfasis en la venta  Enfasis en marketing

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LAS ACTIVIDADES DEL SISTEMA DE
AGRONEGOCIOS

1) Movimiento físico y
logístico.
-
Almacenamiento
-
Procesamiento
- Transporte
“del
productor al consumidor”

2) Flujo de intercambio
económico y fijación
de precios.

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ALGUNOS DE LOS ENFOQUES PARA ESTUDIAR EL
SISTEMA DE LOS AGRONEGOCIOS SON:

E.FUNCIONAL
ENFOQUES PARA

AGRONEGOCIOS
ESTUDIAR
E.INSTITUCIONAL

ENFOQUE DESDE EL
COMPORTAMIENTO

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ENFOQUE FUNCIONAL
Una clasificación de funciones muy difundidas es la de Kohls:

 Funciones de Intercambio
- Compra y venta
- Determinación de los precios
 Funciones Físicas
Procesamiento (transformación para su utilización por el consumidor)
Acopio (reunir producción de distintas unidades productivas)
Almacenamiento (mantener el producto en depósito)
Clasificación (tipificación) y Empaque
Transporte
 Funciones de Facilitación
Información de los mercados
Promoción de mercados (Inteligencia de Mercados)
Financiamiento (créditos)
Acepatación del Riesgo (asumir y transferir)

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ENFOQUE INSTITUCIONAL
Utilidad del Enfoque Instituc Intermediarios comerciantes
- El enfoque institucional Minoristas
sirve para ayudar a
comprender porqué hay Mayoristas
actores
especializados en los Intermediarios agentes
Agronegocios y pensar que Brokers (corredores)
en general la especialización Consignatarios
y la
división del trabajo aumentan
la eficiencia en el (*) Broker = Corredor = persona
cumplimiento de las tareas. legalmente autorizada para realizar
cierto tipo de transacción de compra y
venta.

existen razones no económicas para la existencia de intermediarios


Que los productores y/o consumidores , no quieren cumplir con esa función.
Ya sea porque no les gusta, son menos eficientes, no tienen tiempo, o prefieren
dedicar ese tiempo a otra actividad.
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ENFOQUE DESDE EL
COMPORTAMIENTO Impulsores del cambio
PREFERENCIAS DE LOS
CONSUMIDORES TECNOLOGIA
Este enfoque considera que
pasa con:

 Cambiantes relaciones
insumo-producto
 Cambios en las relaciones ESTRATEGIAS DE MK EMPRESAS
RECURSOS
de poder
 Cambios en los sistemas
de Comunicación

POLITICAS
GLOBALIZACION
GUBERNAMENTALES
� GRACIAS POR SU ATENCION , DISTINGUIDOS COMPAÑEROS
https://twitter.com/googledocs/status/730087240156643328


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