CUELLO DE BOTELLA

DEFINICION
• En un proceso productivo, una fase de la cadena
de producción más lenta que otras, que ralentiza
el proceso de producción global.
El cuello de botella determina la cantidad de
piezas posibles después de un determinado
periodo de tiempo
 CARACTERISTICAS

• Normalmente,tiene altos inventarios por procesar, ya que

su velocidad es menor que la de los procesadores
anteriores.
• Las etapas posteriores del proceso sufren retazos que se
traducen en tiempos de parada y, por tanto, en capacidad
ociosa.
• Reducir la eficacia de la producción de la cadena
productiva
 CAUSA

• VELOCIDAD DE MÁQUINA INCORRECTA

• FALTA DE ALMACENAMIENTO VARIABLE

• FALTA DE OPERARIOS

• TIEMPOS MUERTOS
 COMO IDENTIFICAR CUELLO DE
BOTELLA

• Tener una visión completa de todo el proceso de

producción.
• Datos precios y con la calidad suficiente
• Intercambio de información en tiempo real