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LA HUERTA ORGÁNICA

PRINCIPIOS
• La NUTRICIÓN DEL SUELO: es la base y lo
fundamental – las plantas crecerán muy bien y sanas
todas vez que el suelo se encuentre en buenas
condiciones en cuanto a su fertilidad natural – El suelo
tiene vida, en él se encuentran organismos vivos que
producen los alimentos (abonos para las plantas)
La diversidad de los seres vivos
• Existen muchas especies vegetales y animales que
conviven juntos en forma equilibrada.
• En la huerta orgánica se tendrá varias especies de
vegetales, los insectos benéficos, los insectos plagas en
equilibrio, los microorganismos del suelo, entre otros.
Todos estos se ayudan entre sí para mantener el
equilibrio
Cómo hacer la huerta orgánica?
Selección del terreno
• Preferentemente plano o con pendiente suave
• Debe tener luz directa del sol, alejado de
árboles grandes que dan sombra
• El suelo profundo, suelto, buen drenaje con
buena fertilidad natural
Disponibilidad de Agua
• Las hortalizas son muy exigentes en agua,
principalmente en época de verano
• El agua debe ser limpia y pura, libre de
contaminación
Cercado
• Es necesario proteger la huerta de los animales
• Los materiales pueden ser de tacuara, madera o
los que estén disponibles para el agricultor
Abono orgánico
• Disponer de materia orgánica (estiércol de vaca, gallina,
cerdo y otros animales bien descompuesto)
• Hacer abonera o compost
• Lombricultura
• Ceniza, restos de hueso, cáscara de huevo
DISPONIBILIDAD DE SEMILLAS
• Es importante disponer de varias especies y variedades
hortícolas, plantas medicinales y flores para dar mayor
biodiversidad y continuidad en la huerta
• Deben ser de buena calidad, si es posible sin
tratamiento químico, de semillas propias del agricultor
Producción de semillas propias
• Elegir las mejores plantas,
dejar florecer y fructificar.
• Antes de que caiga la semilla,
al madurarse se retiran de la
fruta o vaina
• Las semillas se lavan y secan a
mediasombra
• Se guarda en frascos de vidrios
• Las especies que pueden
producir semillas son: arvejas,
melón, pepino, locote, perejil,
sandía, tomate, zapallito,
lechuga, cebolla de hoja en
bulbo, zapallo
HERRAMIENTAS
• Las herramientas más usadas son: la
Pala, azada, machete, rastrillo, escardillo,
regadera, entre otros.
• Se usan para trabajo de limpieza,
remoción del suelo, incorporación de
abonos riegos y otros
Muchas gracias!!