Yarlen Yesid Ibarguen Mosquera ID 498305

Yully Vanessa Núñez Franco ID 435676

Stefany Pazos Mera ID 458271
Luz Karime Rueda Sánchez ID 517125
NORMAS , CARACTERISTICAS Y PLANIFICACION
 Pág..
Introducción e la normativa……………………………………………………………………………….....3

Características principales de la norma……………………………………………………………………..5

Paso a paso para desarrollar una auditoria interna………………………………………………………..7

Importancia de la normatividad NTC-ISO 19011 y NIA 265 en el campo de la salud ocupacional….8

Referencias…………………………………………………………………………………………………….9
 Introducción normativa NIA 265
Normativa internacional de auditoria permite conocer las responsabilidades de comunicar a
los responsables del gobierno a la dirección de la entidad las deficiencias en el control interno
que se hayan logrado identificar durante la realización de la auditoria para que se logren
implementar las acciones pertinentes.

Auditor
Efectos de la NIA
Puede diseñar procedimientos de
Son las fallas que resultan en el diseño e auditoria dependiendo de la
implementación de los sistemas de circunstancia, en donde los controles
control que afecta la capacidad de se pueden diseñar para que funcionen
prevenir y detectar errores en los de forma individual con el fin de
estados financieros que permitan hacer prevenir, detectar y corregir las
las correcciones a tiempo. incorreciones.
 Introducción normativa NTC-ISO 19011
Norma internacional que proporciona y orienta sobre las auditorias de los sistemas de gestión,
evaluación de las competencia de los individuos que participan en los procesos, gestión del programa
y la realización de las auditorías.

 Es aplicable para todas las organizaciones que

 Es útil para organizaciones que participan en la
tengas que realizar dentro de las empresas
formación de auditores o en la certificación de
auditorias ya sean internas o externas del sistema de
personas.
gestión de calidad.
 Características NIA 265
Sugerencias sobre las medidas correctoras de las deficiencias,
las respuestas decididas o propuestas por la dirección.

Las sugerencias deben estar enfocadas a fortalecer el sistema del control

interno, promoviendo la eficacia y eficiencia de las operaciones.

Determinar si se han presentado una o más deficiencias en el control

interno de la auditoria.

Descripción de las deficiencias y explicación de los efectos para que se

puedan tomar las acciones correctivas oportunamente. La cual se pueden
hacer de manera verbal o escrita.
 Características NTC-ISO 19011
Principios de una auditoria

• Reconoce que las organizaciones pueden • Orientación sobre el establecimiento y la gestión de un

centrar el esfuerzo de auditoría en cuestiones programa de auditoria Orientación relativa a la
de importancia para el sistema de gestión. competencia y la evaluación a los auditores y equipo de
auditores

• Orientación sobre el establecimiento y la gestión de un

• Se denomina “auditoría combinada”
programa de auditoría, el establecimiento de los
cuando se auditan juntos dos o más
objetivos del programa de auditoría y la coordinación
sistemas de gestión de distintas disciplinas
de las actividades de auditoría.
Cuando los sistemas están integrados en un
único sistema de gestión.
 Paso a paso para desarrollar una
Auditoria interna
Planificar las auditorias internas.

Ejecutar las auditorias internas de

calidad.

Registrar los resultados

Trasmitirlos a las áreas auditadas con el

fin de crear acciones correctivas de las
deficiencias encontradas.
 Importancia de la NTC- ISO 19011 y NIA 265 en Administración
de Seguridad y Salud en el trabajo
• Buscar mediante la auditoría acciones de mejora

• Por parte de la Seguridad y salud en el trabajo se evidencian por medios de formatos el procedimiento y la
regulación para promocionar el desarrollo y la implementación de los programas teniendo como resultado
la búsqueda constante de la eficacia y eficiencia.

• Fomenta la toma de decisiones

• Se previene y detecta a tiempo acciones correctivas para el cumplimiento de los objetivos y metas.
 Referencias

 Auditool.Org. (12 de 7 de 2016). NIA 265 Comunicación de Deficiencias en el Control Interno.

Obtenido de https://www.youtube.com/watch?v=VDJoov7arrk
 ICAC. (15 de 10 de 2013). Obtenido de http://www.icac.meh.es/NIAS/NIA%20265%20p%20def.pdf
 INCONTEC INTERNACIONAL. (s.f.). Obtenido de https://tienda.icontec.org/wp-content/uploads/pdfs/NTC-ISO19011.pdf
 Miguel Ángel Vila Espeso, ,. R. (1999). Auditorías internas de la calidad. Ediciones Díaz de Santos.
Procesadora Avícola piku S A S

La empresa procesadora avícola piku S A S es un

tipo de empresa de sociedad por acción
simplificada, el objeto social es que la empresa se
dedica al procesamiento y conservación de carne y
producto cárnicos.
La cual es una empresa muy reconocida a nivel del
país lleva mas de 25 años brindando lo mejor de
sus productos para ser aptos para el consumo
humano.
MISION
Somos una organización de origen
vallecaucano, con más de 25 años de tradición
en el mercado de alimentos, dedicados a la
producción y comercialización de pollo en
todas sus presentaciones, identificados con la
marca Pollos Pikú; nos caracterizan procesos
tecnológicos de calidad e inocuidad; contamos
con personal de altas competencias,
comprometidos con el medio ambiente;
garantizamos la idoneidad de nuestros
productos, la excelencia en el servicio y la
satisfacción total de nuestros clientes.
Trabajamos con responsabilidad social, alta
rentabilidad para los accionistas y lealtad con
nuestros proveedores.
VISION
Pollos Pikú es una organización que en los
próximos 5 años tendrá un mayor crecimiento
estructural en las áreas de producción y de
cuartos fríos, además de la aplicación de
nuevas tecnologías que facilitarán y
agilizarán procesos para que nuestros
productos puedan llegar de una manera
mucho más eficaz a nuestros clientes, de esta
forma no sólo tendremos un crecimiento
estructural sino también un crecimiento
territorial, ampliando nuestra cobertura
nacional.
 Aplicación de la NIA 265 - NTC-ISO 19011
Se aplica cuando el auditor halla identificado durante la realización de la auditoria
unas deficiencias mediante los procesos que realizan mediante el procesamiento
del alimento, estados financieros de la empresa procesadora avícola piku S A S
basados en la NIA 265, estos casos ellos también se basan en la parte de ISO 19011
aplicándola con la 22000 que es la responsable de la industria alimentaria

el objetivo de esta es comunicar a la entidad y a las

directrices lo observado mediante el proceso de
auditoria que se basaron mediante los conceptos
de la NTC-ISO 19011.
Analice las situaciones o momentos en los que se
aplica la NIA 265 y la NTC-ISO 19011 en la empresa.
-La empresa procesadora avícola piku cuenta con el seguimiento y revisión de toda
la información llevada mientras los procesos, pero a veces no es suficiente porque
se presentan problemáticas en los debidos documentos que son de mayor
requerimiento para los productos.
-procesadora avícola piku tiene implementado las asignaciones en las debidas
responsabilidades pero algunos encargados no cumplen con los requisitos de la
organización.
-la empresa cuenta con una persona en la revisión manual de los cobros en las
facturas de despachos del producto pero con lleva a que a veces identificamos
personas deshonestas y falta de administración porque los promedios de los
estados financieros regulan perdidas a la empresa ya que muy pocas veces dan las
comparaciones reales
-la empresa debe implementar algunos programas de las auditorias ya que no
cuentan con ellos, cada área de proceso cuenta con un supervisor pero a veces hay
falencias en la forma de administrar ese puesto de trabajo.
-los trabajadores de alta dirección están ligados al liderazgo y compromiso
cumpliendo con políticas de calidad, objetivos y estas hacen la compatibilidad en
la parte de la dirección estratégica.
Analice las situaciones o momentos en los que se aplica la NIA 265 y la
NTC-ISO 19011 en la empresa y defina las características de cada
situación.
NIA 265
NTC-ISO 19011
Estructura y proceso
Cumplimiento del P.H.V.A

La empresa en la parte del control interno

debería tener en cuenta la prioridad un
programa de auditoria ya que este ayuda a ella
a cumplir con mas requisitos legales y mejorar
en cuanto a la calidad en las auditorias para así
identificar todos los inconvenientes y puedan
implementar una mejora continua en las
situaciones presentadas.
En estos casos llevando un proyecto de manera
que se explique la forma como deben aplicar
los ciclos P.H.V.A en cada área de trabajo.
Sistemas de gestión de calidad

Deberían poner en practica todo lo acorde a la

ISO 19011, en la parte de la calidad ya que
aplicando un sistema de gestión podrían ser
mas reconocidos y ser mejor empresa, dando
así cambios en las altas direcciones en estos
casos, capacitando y dando a entender en ella
como debe cumplirse esta en el ámbito laboral.
Establecer un programa de auditoria interna Cuando el auditor posterior realiza programas
de auditorias, encuentra las falencias a medida
del trabajo el comunica, pero a veces no toman
mucho en cuenta sabiendo que dependiendo
de ello se esta viendo la empresa en bajo
rendimiento, por eso se requiere establecer de
nuevo un programa para empezar a enfocarse
en la problemática mas grande que son los
estados financieros, y el mejoramiento cada
día en la calidad de los procesos de
producción.