Diego Cárdena Jennifer Hernández Katty Morales El problema
Obesidad infantil incrementó
del 18% al 24% en los últimos cinco años en Colombia. El consumo de azúcar y calorías en los colegios es uno de los temas que más preocupan a las autoridades de salud y educación del país. La oportunidad Las instituciones educativas realizan diferentes programas para que sus estudiantes y padres de familia sean cada día más conscientes de la importancia de llevar una alimentación balanceada y saludable en las loncheras, con el fin de que éstas sean un complemento en la nutrición más no un reemplazo de comidas como el desayuno o el almuerzo. Panorama Actual
BonIce es un producto que es
básicamente azúcar, endulzantes artificiales, sal y aditivos. Infringe la Norma Oficial de Etiquetado, ya que la información nutricional es prácticamente invisible. Contiene tartrazina que afectan la conducta de los niños induciendo hiperactividad y déficit de atención agudos. Alternativa
El producto propuesto es un bolis artesano hecho para ser nutritivo y saludable, ya que no se utilizan conservantes ni saborizantes artificiales. Hecho con ingredientes naturales como piña, coco, maní y queso. Tan sabrosos como nutritivos. Estrategia de venta
Empezaremos comunicándonos con las escuelas primarias y les mostraremos nuestro producto, haciendo especial énfasis en los días de reunión de padres y en las horas de en que los padres recogen a los niños, de esa forma. tanto niños, como jóvenes y adultos podrán conocer nuestro producto. Análisis estratégico DOFA ANÁLISIS ESTRATÉGICO CON LA MATRIZ DOFA FACTORES INTERNOS DE LA EMPRESA FACTORES EXTERNOS A LA EMPRESA DEBILIDADES AMENAZAS 1. Poca publicidad. 2. Marca desconocida. 1. El invierno afecta negativamente las ventas. 3. Baja producción debido a falta de tecnología. 2. La competencia BonIce. 2. Alto inversión inicial y mantenimiento que incrementa los 3. Facilidad de ingreso de nuevos competidores l mercado. costos. 4.Variabilidad en el precio de las frutas. 3. La necesidad de productos frescos impide manejar grandes cantidades de inventario, y aprovechar descuentos.
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
1. Poca competencia en el mercado objetivo.
1. Productos con precios económicos. 2. Las personas se preocupan cada vez más de su salud y nutrición. 2. Continua innovación en el portafolio de productos. 3. Bolis de alta calidad y especializados. 3. Cuenta con excelentes condiciones de higiene. 4. Los programas en las escuelas para fomentar la alimentación 4. Producto con alto valor nutricional. nutritiva en los niños. 5. Producto con sabores naturales. Ficha técnica
