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EVIDENCIA 1: ARTÍCULO

“TRAZABILIDAD ORGANIZACIONAL”
Primera parte: El artículo debe Para realizar el artículo debe
describir el comportamiento y tener en cuenta el siguiente
manejo de la trazabilidad interrogante: ¿Cómo está
dentro de las operaciones Colombia en el tema de
logísticas utilizadas por las trazabilidad en los siguientes
empresas en Colombia en el sectores?
presente año.
TRAZABILIDAD. desde el momento de la siembra, hasta su
llegada a la góndola del supermercado, es hoy uno de los
requisitos para posicionar un producto en el exterior. De eso
trata la trazabilidad que va de la mano de las Buenas
Prácticas Agrícolas (BPA). Aunque Colombia aún es

SECTOR incipiente en la materia, ya existen iniciativas que pretenden


mantener y ampliar los mercados de los productos

ALIMENTIC
colombianos en el mundo. La Corporación Colombia
Internacional (CCI), por ejemplo, adelanta un proyecto para
trabajar con cinco comercializadoras grandes de la Sabana de

IO
Bogotá para hacer un diagnóstico de la problemática en el
tema de la trazabilidad y emprender las acciones correctivas.
Actualmente en el mercado colombiano todo el
proceso de trazabilidad de productos
farmacéuticos es prácticamente manual,
dependiente tan sólo del código de barras
básico del producto y toda la información
SECTOR adicional colocada por diversas fuentes a lo
largo de la cadena de abasto (fecha de

FARMACÉU fabricación, lote y seriales); no se cuenta con un


sistema de información que consolide o

TICO
centralice estos datos.
Establecer la mejor ruta crítica para que los tiempos de
atención al paciente sean óptimos con la mejor atención
posible; encadenar estas etapas del proceso de manera
adecuada hace parte de las competencias de las

SECTOR
dirección de calidad de la institución prestadora de
servicios de salud, dichas actividades antes del apogeo
de las Tecnologías de Información y Comunicación (Tics)

SERVICI
en la era web y la estandarización del “la nube
informática”, eran llevadas a cabo por métodos
analógicos con un grado alto de incertidumbre que
hacían de alguna manera que el encadenamiento de

OS
actividades fuera pesado, elevando la probabilidad de
aparición de eventos adversos asociados a
procedimientos clínicos. TRAZABILIDAD
Si bien el país no cuenta con un sistema de
trazabilidad plenamente establecido,
actualmente el Decreto Único Reglamentario del
Sector Ambiente y Desarrollo Sostenible, 1076
de 2015, es el documento que presenta, en
forma general, algunos aspectos básicos que
SECTOR permitirían dar paso al proceso de
implementación de trazabilidad de la madera. El

INDUSTRI proyecto incluye los elementos técnicos,


tecnológicos y logísticos que permitirían realizar

AL
una debida trazabilidad en el país, como el kit
básico de trazabilidad.
En el país, la trazabilidad apenas está empezando a
implementarse, especialmente en sectores organizados
tales como gremios de razas puras y algunos cultivos
tecnificados. El proceso se inicia con las fincas dedicadas
a producción para exportación. En la actualidad, el país
cuenta con un Comité Nacional de Trazabilidad y cada
sector ha empezado a firmar comités especializados para

SECTOR
el diseño del programa de captura de información de los
productos. Los productores son conscientes de la dificultad

COMERCI
que tendrá el cumplimiento de este nuevo requisito del
comercio internacional, debido al alto grado de
informalidad que se registra en la actividad agrícola y

AL
pecuaria del país.
empresa
AREPAS
NUESTR LACTEOS
OS REFRESCOS
PRODUC DULCERIA
TOS POSTRES
FICHAS TECNICAS
TICs
Las Tecnologías de la Información y las Comunicación (TIC) son incuestionables y
están ahí en todos los procesos de la organización, forman parte de la cultura
tecnológica que ha desarrollado la misma. Estas tecnologías haces que se maneje la
información inmediata, sincrónica y asíncrona, para difundir la información con
cualquier área, proceso en todo el mundo. El canal de negocios especiales es usado
para las ventas de sus productos en el mercado, consta de redes sociales, carros
voceros y publicidad digitalizada y física.

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