PROYECTO DE TRABAJO FINAL DE INFORMÁTICA

APLICADA A LA ENSEÑANZA DE LA QUÍMICA

En el presente proyecto se realizó un estudio

preliminar de la institución, en el cual se tomó en
cuenta su realidad institucional.
 Una secuenciación de tres clases cuyos
contenidos corresponden a tercer año de nivel
secundario.
La unidad temática es la unidad 3 ADN al
organismo.
 El tema elegido es síntesis de Proteínas.
 ESTUDIO PRELIMINAR DE LA INSTITUCION

La escuela está situada en la calle Sáenz Peña 3645, entre Bolívar y Mitre,
en la localidad de José León Suárez, perteneciente al partido de General
San Martín
En lo que respecta a la situación edilicia, la escuela comparte el
edificio con la escuela primaria N° 49, situándose la primaria en
planta baja y la secundaria en la planta alta.
 Cuentan en ambos turnos con cursos de 1° a 6° año
Turno mañana: Orientación en comunicación.
Turno tarde: Orientación en ciencia Sociales.
PLAN DE CLASE N° 1
CONTENIDOS A ENSEÑAR
Estructura de las proteínas.
Función biológica de las proteínas.
OBJETIVOS DE ENSEÑANZA
Trabajar con los errores de los alumnos como fuente de información para la construcción de nuevos significados.
Plantear situaciones de enseñanza que faciliten a los alumnos construir la idea que las proteínas son las principales
moléculas que nos constituyen.
Diseñar propuestas de enseñanza en torno a los saberes específicos del tema que enfaticen el debate acerca de las
proteínas en la vida cotidiana.
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
Que los alumnos:
Sean capaces de reconocer a las proteínas como:
A) Fuente de nutrientes.
B) Componentes estructurales del organismo de los seres vivos.

Logren interpretar problemáticas actuales y de interés social que involucren el conocimiento biológico utilizando las teorías y
nociones estudiadas.
Adquirieran el vocabulario científico del tema en cuestión.
Comprendan que los sistemas biológicos involucran la conjunción de procesos físicos y químicos integrados.
Logren reconocer las funciones de las proteínas y su relación con su estructura
Actividad de inicio: Actividad con Imágenes

A) Cuál de estas imágenes consideras que están formadas por

proteínas?
B) Agrupa aquellas que están formadas por proteínas (por
ejemplo marca con una cruz las que consideras que están
constituidas por proteínas)
¿Las proteínas del bife son las mismas que conforman los músculos de la figura o las
que conforman en los músculos de nuestro cuerpo?
Desarrollo: Explicación de biomoléculas y estructura de las proteínas mediante presentación Power Point.

POTEINAS
También se promoverá la utilización de un sitio web como material teórico de apoyo, la cual
poseen actividades de auto evaluación que serán pedidas posteriormente

Anexo tres: Pagina web “PROTEINAS”

Guía para el alumno de apoyo para el
estudio con ejercitación que serán
pedidas en clases posteriores.
Sitio web es:
https://www.um.es/molecula/prot.htm
Actividad de desarrollo: unir con flechas:

Hemoglobina Transporte de sustancias

Enzima Regulación en el organismo
Proteína de membrana Defensa del organismo
Inmunoglobulina Catalizador biológico
Hormona Insulina Transporte de oxígeno en glóbulos rojos

Actividades de cierre: Red Conceptual con oraciones conectoras

Oraciones 1) forma parte de los

conectoras:
2) son útiles para el buen funcionamiento del
3) se compone de una cadena de
4) varias cadenas forman la
5) puede derivar en
6) pueden ser por ejemplo
7) al alterarse generan una
8) dos de los factores que intervienen son
 Actividades Final de cierre:

 Se le pide a los alumnos que lean el siguiente párrafo y responda las preguntas
que están a continuación.
Hugo decidió almorzar un delicioso bife de lomo condimentado con salsa barbacoa
preparada por el mismo como lo vio en los cocineros de la televisión, para
acompañarlo agrega una ensalada de hojas verdes de lechuga y rúcula.
1) ¿Todos los alimentos contienen únicamente proteínas?
2) ¿Crees que las proteínas que pueden incorporarse en este almuerzo son las
mismas que fabrica el organismo?
PLAN DE CLASE N° 2
CONTENIDOS A ENSEÑAR
Estructura del ADN.
Diferencias entre ADN y ARN.
OBJETIVOS DE ENSEÑANZA
Plantear situaciones de enseñanza a través de un modelo concreto que permitan que los alumnos construyan la idea
tridimensional de la biomolécula del ADN.
Trabajar con los errores de los alumnos como fuente de información para la construcción de nuevos significados.
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
Que los alumnos:
Construyan un modelo mental de la estructura tridimensional del ADN.
Aprendan la función de los ácidos nucleicos en los seres vivos.
Puedan diferenciar las funciones del ADN y del ARN así como su ubicación citológica.
Adquieran vocabulario científico.
 La clase dará comienzo retomando los contenidos vistos con anterioridad.
 Para introducir el nuevo contenido se planteará la siguiente situación o caso: Actividad de Inicio: Análisis del caso.

Hoy es un domingo lluvioso y es el franco de Sofía. Ella decide dedicar el día para leer un
poco, realizar tareas para la facultad y también mirar un poco de televisión. Le llama la
atención un programa de tipo policial, donde el tema central es la búsqueda de un asesino
en serie que dejo muchas muestras de cabello en la escena del crimen. Los médicos
forenses que trabajaban junto con el FBI, como primer recurso tomaban una de esas
muestras de cabello para estudiarlas en el laboratorio, agregarla al sistema de identificación
y poder reconocer con dicha muestra quien era el asesino que estaban buscando o al
menos pistas relacionadas a su identificación. Sofía parece muy entretenida con el
programa y pero no entiende por qué juntaron cabellos como primer recurso para identificar
al asesino en serie.
A partir del siguiente caso: ¿Por qué les parece que el FBI recogió muestras de cabello para
identificar al asesino en serie? (con la intencionalidad de que algún alumno relacione el
ADN). Aquí es cuando se explicará a la clase que esta pregunta se ira construyendo de a
poco. Que es cierto que el ADN juega un papel crucial. De manera que van a ver su
estructura, función y luego porque se lo usa para detectar casos forenses y policiales
Desarrollo Luego de realizada la corrección de la actividad y el intercambio de saberes, mostraremos un video de la estructura
del ADN

Actividades de desarrollo

1. Copiar del pizarrón las siguientes

preguntas:
a) ¿Qué es el ADN?
b) ¿Cuál es la estructura del ADN?

Luego se explicara de manera teórica los contenidos. Los conceptos que se enseñaran son: estructura del ADN, características del
ADN, semejanzas y diferencias entre ADN y ARN, Función del ADN y ARN
Consigna de trabajo:
Completar l siguiente cuadro comparativo entre la molécula de A.D.N y A.R.N

Estructura A.D.N A.R.N

Azúcar

Bases

Cadenas

Función

Localización
 Actividad de Cierre:
Consigna: A partir de la siguiente red conceptual completar con las oraciones conectoras o nodos centrales correspondientes.
Oraciones es una de las
conectoras:
puede encontrase como
formado por
se condensa y pasa a ser
se diferencia del
por

Nodos centrales: Ribosomal

Pentosa
PLAN DE CLASE N° 3
CONTENIDO A ENSEÑAR
Transcripción y traducción de ADN Y ARN.
Síntesis de proteínas.
OBJETIVOS DE ENSEÑANZA
Por medio de la utilización de simulador facilitar la comprensión de los procesos que ocurren dentro de la célula como la
transcripción, traducción de ADN y ARN y/o síntesis de proteínas.
Brindar por medio de video explicativo un repaso de los temas vistos con anterioridad, y de esta manera sea más
atractivo.
Facilitar por medio de red conceptual aspectos relevantes de tema.
Promover el uso de herramientas informáticas y el trabajo en equipo.
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
Que los alumnos:
Adquirieran el vocabulario científico.
Por medio de la simulación logren visualizar y comprender la secuencia principal de acontecimientos que ocurren dentro
de una célula que conduce a la síntesis de proteínas.
Puedan predecir cómo el cambio de las concentraciones y las interacciones de biomoléculas afectan a la producción de
proteínas.
Utilicen herramientas informáticas siguiendo procedimientos y secuencia de pasos.
trabajar en equipo.
 PROPUESTA PEDAGOGICA
Actividad de inicio: Reproducción de Video transcripción y traducción de ADN Y ARN, Síntesis de Proteínas

Contenidos a repasar:
a) proteínas y aminoácidos
b) genes
c) ácidos nucleicos
d) los ribosomas
e) las enzimas

Duración del video 13’ 08” aprox.

 PROPUESTA PEDAGOGICA

Actividad de desarrollo:
se entrega en Word o en
formato papel
1) Las pautas para la
utilización del simulador.
Anexo N° 7: Pautas para
la utilización del simulador
Phet, Universidad de
Colorado
 PROPUESTA PEDAGOGICA
2) Una red conceptual
con los conceptos
relevantes como apoyo
para realizar la actividad.
Anexo N° 8: Red
conceptual realizada
expresión génica en
eucariotas, realizada en
Microsoft Power Point.
 PROPUESTA PEDAGOGICA

3)Una guía práctica de la actividad

Dicha actividad divide de cinco partes donde verán:
1) Proceso de transcripción de proteínas.
2) Proceso de traducción de proteínas
3) Proceso de regulación post-trancripción.
4) Diferenciación entres los tres genes de las tres proteínas diferentes.