Herramienta de que dispone una empresa para identificar formas de
generar mayor valor para el consumidor. Toda empresa tiene un conjunto de actividades que se llevan a cabo para diseñar. fabricar, comercializar y brindar apoyo a sus productos. Una empresa es rentable si el valor generado excede el costo de desarrollar funciones para la creación de valor como adquisición, fabricación y marketing entre otras. Con el propósito de obtener en el mercado una “ventaja competitiva”, una empresa debe desarrollar funciones de creación de valor a un costo menor que el de su Competencia relevante o desarrollarlas de manera que cree diferenciación o un precio superior. Cadena de valor
Es la herramienta básica para
examinar las actividades que una empresa desempeña y cómo interactúan entre sí, para poder analizar las fuentes de la ventaja competitiva. Cadena de valor
La ventaja competitiva surge de un conjunto de
actividades en la Organización: •Diseño •Producción •Marketing •Distribución •Soporte de post-venta Cada una de estas actividades puede (debe) contribuir a la posición de liderazgo en costos, y/o ser base para la diferenciación. Cadena de valor
La cadena de valor se divide en actividades primarias y
actividades de apoyo. Cada actividad agrega valor al producto y/o servicio. Las actividades primarias tienen relación con la creación física del producto, su marketing y distribución a los compradores, junto con su apoyo y servicio de post-venta. Logística interna Operaciones Logística externa Marketing y ventas Servicio Cadena de valor
Las actividades de apoyo son las tareas funcionales
que permiten llevar acabo las actividades Primarias. Infraestructura de la empresa Administración de recursos humanos Desarrollo tecnológico Abastecimiento Cadena de valor Actividades primarias
Logística interna (logística de entrada): Actividades
asociadas con el recibo, almacenamiento y distribución de insumos de productos, control de inventarios, pago a Proveedores, entre otros. Operaciones: Actividades asociadas con la transformación de insumos, en productos y/o servicios: equipos, maquinaria, energía, mantenimiento, etc. Logística externa (Logística de salida): Actividades asociadas con la distribución física de productos y/o servicios a los compradores; vehículos de reparto, sucursales, puntos de venta, recepción y procesamiento de pedidos, etc. Mercadotecnia y Ventas: Actividades asociadas con proporcionar medios a través de los cuales los compradores puedan adquirir productos y/o servicios: publicidad, promoción, fuerza de ventas, canales de distribución, etc.
Servicios: Son actividades asociadas con la prestación de servicios,
con el objeto de realzar o mantener el valor del producto, luego que el consumidor lo ha adquirido; instalación, reparación, mantenimiento, garantías, etc. Actividades de apoyo
Abastecimiento: Se refiere a todos los elementos que se
“consumen” dentro de la empresa como: maquinarias, equipos de laboratorio, equipos de oficina, contratación de empresas de servicio, etc. No sólo a la compra de materias primas para elaboración de productos y/o servicios. Desarrollo de Tecnología: Cada actividad en la cadena del valor representa tecnología, procedimientos, conocimientos (Know How) que enriquecen la cadena completa. Administración de recursos humanos: Actividades relacionadas con la búsqueda, contratación, entrenamiento, desarrollo, compensaciones y diferentes aspectos asociados al manejo de personal de la empresa. Infraestructura de la empresa: Considera las actividades de administración general, planeación, Finanzas, asuntos legales, como también el lugar físico donde funciona la empresa. Edificio, plantas, oficinas, etc. Cadena de valor Tipos de Industrias y Actividades Primarias
En un restaurante, la logística de salida o externa
prácticamente no existe, y las operaciones son lo más relevante.
En una distribuidora, la logística de entrada y salida son lo más
relevante.
Para un banco, lo más importante es marketing y ventas,
“packaging” del servicio y fijación de precios.
Para un fabricante de fotocopiadoras, el servicio y postventa es
lo más relevante Certamen número dos Realizar análisis estratégico de caso “ZARA” que contenga al menos: Cadena de Valor Ventaja competitiva Estrategia genérica Análisis de industria Estrategias utilizadas Propuesta de desarrollo de ingreso a mercado Chileno