Transferencia de Masa

Interfacial
¿De qué se trata esto?
Estudio de la Transferencia de
Masa entre Fases
 ¿Cómo se estudia este tema?
Transferencia de Masa entre dos Fases

Definiciones e Importancia

• Fase: Porción líquida, gaseosa o sólida de un sistema, limitada por superficies y sin
discontinuidades en su seno.

• Esta transferencia implica la existencia de la INTERFASE.

• Se presenta en la mayoría de las Operaciones de Transferencia de Masa.

• El estudio se realiza sobre ESTADO ESTACIONARIO.

 ¿Qué es una Interfase?
• Concepto: Superficie que separa fases
inmiscibles (para nuestro caso, 2 fases
inmiscibles).
• Suposiciones:
 No presenta discontinuidad.
 No presenta resistencia a la transferencia de
masa.
 No hay acumulación del componente
transferido.
 El equilibrio se alcanza en forma instantánea.
Equilibrio: Un estudio necesario
• Necesidad: Conocer el comportamiento de un
sistema en el equilibrio.

• Conveniencia: Particularizar para una Operación

Unitaria y luego, generalizar.

• Absorción: Pasaje del componente A desde la

fase gaseosa hacia la fase líquida.

• Ejemplo de Aplicación: Sistema NH3 – H2O

 Conclusiones del Estudio
Velocidad de difusión en cada fase
depende del gradiente de concentración
que existe en cada una de ellas.

Alejamiento de la posición de equilibrio es

lo que genera la fuerza impulsora para la
difusión.
 Difusión Interfacial
• Se estudia para cuantificar la Velocidad de
Difusión.

• ¿Qué se debe tener en cuenta?.

• Fuerzas Impulsoras y Coeficientes de

Transferencia de Masa
 Difusión Interfacial
Torre Paredes Mojadas Detalle de la Torre
 Difusión Interfacial
Perfil de Concentración Componente Absorbido
Sección de la Torre: Sección de la Torre:
Gradiente de Concentración Gradientes de Presión y
Concentración
 Difusión Interfacial
Perfil de Concentración Componente Absorbido
 ¡¡¡Problema!!!
No se pueden usar directamente datos
(concentraciones, presiones), referidos al seno
de la fase, junto con los Coef. Transf. Masa para
evaluar la Veloc. de Transf. Masa en la
Interfase.

¿Motivo?: No se relacionan de igual manera con el

potencial químico (la verdadera fuerza motríz
que causa la transferencia de masa)
¿Cómo se soluciona este
problema?.
 Teoría de Lewis – Whitmann
(Teoría de la Doble Capa o Doble Resistencia)

• En la Interfase se alcanzan concentraciones

(presiones) de equilibrio para las fases gaseosa
y líquida.

• Resistencia a la difusión se encuentra en dos

capas situadas a ambos lados de la Interfase.
Gradiente de Concentraciones:
Diferentes Representaciones
Conocida Nueva
Transferencia de Masa Local entre dos
Fases: Velocidad de Difusión
Uso de Coeficientes Individuales
(Coeficientes Peliculares) de
Transferencia de Masa.

Recordar: No hay acumulación del

componente A (transferido) en la Interfase.
Transferencia de Masa Local entre dos
Fases: Velocidad de Difusión
• Caso: Componente A (gaseoso) difunde a través
de película gaseosa estacionaria y a través de
película líquida.

Ecuación:

• Reordenando:
 Gradiente de Presiones:
Diferentes Representaciones
Conocida Nueva
Transferencia de Masa Local entre dos
Fases: Velocidad de Difusión
• Caso: Componente A (gaseoso) difunde a través
de película gaseosa estacionaria y a través de
película líquida.

• Ecuación:

Reordenando:
 Coeficientes Globales de
Transferencia de Masa
• ¿Porqué aparecen estos Coeficientes?

 Coef. de Película son difíciles de determinar.

 Coef. de Película dependen de:

 Difusividad.
 Espesor de películas gaseosa (kG) y líquida (kL).
 Uniformidad de Superficie Interfacial.
 Concentraciones Interfaciales.
 Coeficientes Globales de
Transferencia de Masa
• Tipos de Coeficientes Globales de T. de Masa.
Kx:
Ky:
KG:
KL:
KX:
KY:
Transferencia de Masa Global entre
dos Fases: Velocidad de Difusión
Ecuación:

pe
Ce
(pG – pe)
(Ce – CL)
 Relaciones de Coeficientes Individuales y
Globales de Transferencia de Masa
Velocidad de Difusión:

Operando:
 Relaciones de Coeficientes Individuales y
Globales de Transferencia de Masa

Combinando las dos últimas expresiones:

Relaciones de Coeficientes Individuales y
Globales de Transferencia de Masa
(n´): Pendiente segmento BF

(n´) = [(pi – pe) / (Ci – CL)]

Reemplazando:
 Relaciones de Coeficientes Individuales y
Globales de Transferencia de Masa
Velocidad de Difusión:

Operando:
 Relaciones de Coeficientes Individuales y
Globales de Transferencia de Masa

Combinando las dos últimas expresiones:

Relaciones de Coeficientes Individuales y
Globales de Transferencia de Masa
(1/n”): Inversa Pendiente
Segmento AB

(1/n”) = [(Ci – Ce) / (pG – pi)]

Reemplazando:
Relaciones entre Coeficientes Globales
de Transferencia de Masa
• Partiendo de:

Dividiendo m. a m.:
Relaciones entre Coeficientes Globales
de Transferencia de Masa
• Operando:

• Teniendo en cuenta los valores de n´ ; n” y (kG / kL), se

obtiene:

donde n´´´ = pendiente recta AF.

Relaciones entre Coeficientes Globales
de Transferencia de Masa
• Si el sistema cumple la Ley de Henry:

n´ = n” = n´´´ = H

• Por lo tanto:
 Resistencia Controlante
• Cuando n´→ 0, se tiene:

Consecuencia: La película gaseosa es

quien ejerce la resistencia controlante a la
transferencia de masa interfacial.
 Resistencia Controlante
• Cuando (1/n”) → 0; se tiene:

Consecuencia: La película líquida es

quien ejerce la resistencia controlante a la
transferencia de masa interfacial.
 Ejercicio de Aplicación
En un estudio experimental de absorción de amoniaco
en agua en una columna de paredes mojadas, el valor
de KG se ha encontrado en 0.205 mol NH3 /hr ft2 atm.
En un punto de la columna el gas contiene un 8% molar
de NH3 y la concentración en la fase líquida es 0.004
mol NH3 / ft3 de solución. La temperatura del sistema es
68 ºF y la presión total es de una atmósfera. En estas
condiciones la constante de la ley de Henry del sistema
es 0.15 atm /(mol NH3/ft3). Si un 85% de la resistencia
total a la transferencia de masa se encuentra en la fase
gaseosa, calcule los coeficientes interfaciales de
transferencia y la composición de ambas fases en la
interfase.