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CONCEPTO DE PRODUCCIÓN

• Cualquier actividad que sirve para satisfacer


necesidades humanas creando mercancías o
servicios que se destinan al intercambio.

• (Producción agrícola) Combinación de capacidades


humanas con insumos, maquinaria, equipo,
herramientas, tierra, semillas, para generar bienes
alimenticios, ornamentales, fibras, etc.
CONCEPTOS DE “EMPRESA”

• Organización social que utiliza una gran variedad de


recursos para alcanzar ciertos objetivos
(Chiavenato).

• La empresa es una organización social que realiza


un conjunto de actividades y utiliza una gran
variedad de recursos (financieros, materiales,
tecnológicos y humanos) para lograr determinados
objetivos, como la satisfacción de una necesidad o
deseo de su mercado meta con la finalidad de
lucrar o no.
CONCEPTO DE FACTORES DE
PRODUCCIÓN
• Recursos, materiales o no, que al ser combinados
en el proceso de producción agregan valor al
generar bienes y servicios.

• Son los medios necesarios para el proceso de


producción. Existen tres factores de la producción:
el factor naturaleza, el factor trabajo, y el factor
capital.
CONCEPTO DE EFICIENCIA
ECONÓMICA
La situación puede ser llamada económicamente
eficiente si:
• Nadie puede mejorar su situación sin que empeore
la de algún otro (ver Eficiencia de Pareto).
• No se puede aumentar la producción sin aumentar
la cantidad de insumos (eficiencia asignativa).
• El producto se obtiene al costo por unidad más
bajo posible (eficiencia técnica o productiva).
CONCEPTO DE “FUNCIÓN”

• En matemáticas, una función, aplicación o mapeo f


es una relación entre un conjunto dado X (el
dominio) y otro conjunto de elementos Y (el
codominio) de forma que a cada elemento x del
dominio le corresponde un único elemento del
codominio f(x).

• La función de producción representa la máxima


cantidad que se puede producir de un bien con unos
recursos; por lo tanto es una aplicación que a un
vector de recursos le hace corresponder un escalar
que representa la cantidad producida.
EJEMPLO DE FUNCIÓN DE
PRODUCCIÓN
Horas trabajo/día Quintales de maíz/mz
1 6
2 13.5
3 21
4 28
5 34
6 38
7 38
8 37
PRODUCTOS MEDIO Y MARGINAL
TRABAJO PROD. PROD. PROD.
TOTAL MEDIO MARGINAL
1 6 6
2 13.5 6.75 7.5
3 21 7 7.5
4 28 7 7
5 34 6.8 6
6 38 6.33 4
7 38 5.43 0
8 37 4.63 -1
FUNCIÓN DE PRODUCTO TOTAL

FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN DE MAÍZ

45

40

35
PROD. MAÍZ ( quintales/mz)

30

25

20

15 y = -0.1073x 3 + 0.6483x 2 + 6.3984x - 1


R2 = 0.9991
10

0
0 2 4 6 8 10
MANO DE OBRA (horas/dia)
FUNCIÓN DE PRODUCTO MEDIO

FUNCIÓN DE PRODUCTO MEDIO


CANTIDAD DE MAÍZ POR HORA DE

6
TRABAJO

3 y = -0.1333x 2 + 0.981x + 5.2282


R2 = 0.9919
2

1
0
0 2 4 6 8 10
MANO DE OBRA (horas/día)
FUNCIÓN DE PRODUCTO MARGINAL

FUNCIÓN DE PRODUCTO MARGINAL

10
y = -0.2917x 2 + 1.0714x + 6.6801
8 R2 = 0.9678
PRODUCCIÓN DE MAÍZ

6
(quintales/mz)

0
0 2 4 6 8 10
-2

-4
MANO DE OBRA (horas/día)
CONCEPTOS DE PRODUCTO MEDIO Y
PRODUCTO MARGINAL

• Producto medio es la cantidad de un bien o servicio


que cada unidad de insumo produce, en promedio.

• Producto marginal es el incremento que ocurre en


la cantidad producida de un bien o servicio debido
a la adición de una unidad de insumo, manteniendo
constantes las cantidades de los otros insumos.
LEY DE RETORNOS MARGINALES
DECRECIENTES
• Si iguales incrementos de un insumo “A” son
adicionados, manteniendo constantes las cantidades
de los otros insumos, los incrementos en las
cantidades de bienes y servicios generados
disminuirán después de cierto punto. En otras
palabras, el producto marginal del insumo “A”
disminuirá.
SUPUESTOS DE LA LEY DE RETORNOS
MARGINALES DECRECIENTES

• La tecnología permanece constante. Cuando la


tecnología cambia, esta ley no puede predecir el
efecto de una unidad adicional de un insumo.

• La cantidad de al menos uno de los insumos


utilizados en la producción permanece constante.
Esta ley no aplica cuando ocurre un incremento
proporcional en todos los insumos.
LAS TRES ETAPAS DE LA FUNCIÓN
DE PRODUCCIÓN
• La etapa I va desde el origen de la función hasta
el punto en que el producto medio y el producto
marginal se igualan.

• La etapa II va a partir del punto en que el


producto medio y el producto marginal se igualan,
hasta el punto en que el producto marginal es cero.

• La etapa III va desde el punto en que el producto


marginal es cero, en adelante.
PRODUCTOS MEDIO Y MARGINAL

TRABAJO PROD. PROD. PROD.


TOTAL MEDIO MARGINAL
1 6 6
2 13.5 6.75 7.5
3 21 7 7.5
4 28 7 7
5 34 6.8 6
6 38 6.33 4
7 38 5.43 0
8 37 4.63 -1
FUNCIONES DE PRODUCTO TOTAL, MEDIO Y
MARGINAL

45
40
PT
35
PRODUCCIÓN (CIENTOS DE

30
KILOS/HECTÁREA)

25
ETAPA II ETAPA III
20
15
ETAPA
10 I

5 PM

0
-5 0 2 4 6 8 PMg 10

-10
TRABAJO (HORAS/DIA)
MATEMÁTICAMENTE, LÍMITES DE LA
ETAPA I
• PM = PMg
-0.1333X2 + 0.981X + 5.2282 = -0.2917X2 + 1.0714X + 6.6801

-0.1333X2 + 0.981X + 5.2282 + 0.2917X2 - 1.0714X - 6.6801 = 0

+0.1584X2 – 0.0904X – 1.4519 = 0

POR VIETA, X = 3.3263 HORAS DE TRABAJO/DIA

POR SUSTITUCIÓN EN LA FUNCIÓN DE PT, PT = -0.1073X3 +0.6483X2


+6.3984X

PT = 24.5 CIENTOS DE KILOS DE MAÍZ/HA.


MATEMÁTICAMENTE, LÍMITES DE LA
ETAPA II
• PMg = 0
-0.2917X2 + 1.0714X + 6.6801 = 0

Por Vieta, X = 6.96 HORAS DE TRABAJO/DIA

Por sustitución en la función de producto total

PT = -0.1073X3 +0.6483X2 +6.3984X

PT = 40.5 CIENTOS DE KILOS DE MAÍZ/HA.


FUNCIONES DE VALOR DEL
PRODUCTO
• INTRODUCCIÓN DEL PRECIO
– PRECIO DE VENTA DEL PRODUCTO, GENERA VALOR
DEL PRODUCTO
– FUNCIÓN DE VALOR DEL PRODUCTO TOTAL
– FUNCIÓN DE VALOR DEL PRODUCTO MEDIO
– FUNCIÓN DE VALOR DEL PRODUCTO MARGINAL
FUNCIONES DE VALOR DE LA
PRODUCCIÓN
TRABAJO VALOR PROD. VALOR PROD. VALOR PROD.
TOTAL MEDIO MARGINAL
1 240 240
2 540 270 300
3 840 280 300
4 1120 280 280
5 1360 272 240
6 1520 253.2 160
7 1520 217.2 0
8 1480 185.2 -40
FUNCIONES DE VALOR DE LA
PRODUCCIÓN
FUNCIONES DE VALOR DE LA
PRODUCCIÓN
y = -4.2929x 3 + 25.931x 2 + 255.94x - 40
1800 R2 = 0.9991
1600
VALOR DE LA PRODUCCIÓN

1400
1200 VPT
1000
800
(Q)

y = -5.3333x 2 + 39.238x + 209.13


600
R2 = 0.9919
400
200 VPM
0
-200 0 2 4 6 8 VPMg 10
-400 y = -11.667x 2 + 42.857x + 267.2
TRABAJO (HORAS/DIA) R2 = 0.9678
ÓPTIMO ECONÓMICO

• CONDICIÓN PARA EL ÓPTIMO ECONÓMICO

– VALOR DEL PRODUCTO MARGINAL = PRECIO DE COMPRA DEL


INSUMO (costo
marginal del insumo
variable)
ÓPTIMO ECONÓMICO,
GRÁFICAMENTE
V 1800
A
L
1600
O VPT
1400
R
D 1200
E
L 1000 Óptimo Óptimo
P Económico Agronómico
R
800
O 600
D
U 400
C VPM
T 200
O PIV
0
-200 0 2 4 6 8 VPMg 10
-400 TRABAJO (HORAS/DIA)
ÓPTIMO ECONÓMICO,
MATEMÁTICAMENTE
• FUNCIÓN DE VALOR DEL PRODUCTO MARGINAL
– VPMg = -11.667X2 +42.857X +267.2

• COSTO MARGINAL DEL INSUMO VARIABLE


– Q 100/HORA DE TRABAJO (administrador)

CONDICIÓN PARA EL ÓPTIMO ECONÓMICO


VPMg = Costo marginal del insumo variable
-11.667X2 +42.857X +267.2 = 100
ÓPTIMO ECONÓMICO,
MATEMÁTICAMENTE
• -11.667X2 +42.857X +267.2 -100 = 0
• -11.667X2 +42.857X +167.2 = 0

• POR VIETA:

• X = 6.04 HORAS DE TRABAJO POR DÍA

• SUSTITUYENDO X EN LA FUNCIÓN DE VALOR DEL PRODUCTO


TOTAL:
– VPT = -4.2929(6.04)3 +25.931(6.04)2 +255.94(6.04) -40
– VPT = Q 1,505.94
– PT = 37.65 CIENTOS DE KG. DE MAÍZ/HA.
LA SUPERFICIE DE PRODUCCIÓN

• DOS INSUMOS VARIABLES


– PT = F(N, P)

• ISOCUANTAS
– Combinaciones de dos insumos variables que generan un
mismo nivel de producción (Curva de nivel).

• TASA MARGINAL DE SUSTITUCIÓN TÉCNICA


– Cantidad de un insumo variable que se deja de aplicar
cuando se incrementa en una unidad la aplicación de otro
insumo variable.
SUPERFICIE DE PRODUCCIÓN
P
R
O
D
U
C
C
I
Ó
N

NITRÓGENO
(KG/HA)

FÓSFORO (KG/HA)
LÍNEA DE ISOCOSTO

• COMBINACIONES DE DOS
LÍNEA DE ISOCOSTO N Y P
INSUMOS VARIABLES
QUE REPRESENTAN UN 1400
MISMO COSTO PARA EL 1200
PRODUCTOR.

COSTO DE N (Q)
1000
800
600
400
200
0
-200 0 500 1000 1500 2000
COSTO DE P (Q)
ÓPTIMO ECONÓMICO

• CUANDO LA PENDIENTE DE LA ISOCUANTA ES


IGUAL A LA PENDIENTE DE LA LÍNEA DE
ISOCOSTO

• TMSTNP = PP/PN

• ESA IGUALDAD DEBE SER COMPLETADA CON LA


ECUACIÓN DE LA LÍNEA DE RESTRICCIÓN
PRESUPUESTARIA PARA QUE PUEDA SER
RESUELTA POR ECUACIONES SIMULTÁNEAS

• PD = PNN + PPP