Trabajo semana 2

hamburguesas de
cochayuyo Marketing Internacional
Profesor: VALENTIN ANDRES LEON ROJAS

Alumno: Valeria Alegre

Rocio Cabello
Fabian Carrillo
Carolina Neira
Daniel Soto
 Introducción

Corea del Sur es uno de los países que más ha gozado de los beneficios del sistema de comercial multilateral
representado por GATT (Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y Comercio) y la OMC (Organización Mundial
del Comercio). Por su fuerte crecimiento en pocos años, es citado como un país ejemplar alcanzando su desarrollo
económico a través del comercio internacional en corto plazo.
Por su parte, el crecimiento de las exportaciones chilenas a ese país ha tenido una expansión promedio superior al
39% en los últimos 5 años. Considerando, que Chile y Corea del Sur tienen un Tratado de Libre Comercio (TLC) desde
abril de 2004, nuestro país tiene una mayor cuota de mercado por mejor acceso arancelario. Sin embargo, sigue en
desarrollo la negociación de 370 productos sin preferencias, cuyos aranceles fluctúan entre un 20% y 30%, los cuales
tienen supeditada su negociación al término de la Ronda de Doha.
Tratado de libre comercio

Dentro del Acuerdo, Corea estableció exclusiones para el acceso de ciertos productos chilenos, en un listado
denominado D.D.A. (Doha Development Agenda), cuya eliminación arancelaria se negociaría al finalizar la
agenda de Doha para el Desarrollo de la OMC. Por ello uno de los ejercicios de mayor consideración durante los
últimos años, ha sido la insistencia de Chile para mejorar las ventajas de acceso de productos nacionales.

Dentro de estas condiciones, Corea elaboró un listado de 458 mercancías, denominado en categoría DDA. (Doha
Development Agenda), el cual incluye productos agrícolas como carnes, lácteos, queso, miel, hortalizas, frutos
de cáscara, algunas frutas, cereales, jugos y extractos vegetales, entre otros, cuya eliminación arancelaria se
negociaría al finalizar la agenda de Doha año 2020 para el Desarrollo de la OMC
Por último, el factor clave que beneficiará a nuestro país, es el continuo aumento del ingreso de la población coreana por
sobre la media mundial, y particularmente, por sobre los países industrializados, aumentando consecuentemente la
demanda del país por productos agrícolas y alimenticios. El año 2020, Chile habrá duplicado el valor de los envíos a ese
mercado

Actualmente podemos decir que Chile, posee variados acuerdos de tratados comerciales, lo que es una gran oportunidad a
la hora de exportar, lo que hace que disminuyan las barreras de entrada; estas van desde Tratados de Libre Comercio,
Acuerdos de Asociación Estratégica, Acuerdos de Alcance Parcial y Acuerdos de Complementación Económica. Esto hace
que estemos en apertura global económica, obliga a los productores nacionales los cuales quieren abrir sus mercados
exportando sus productos, a reaccionar y actuar con rapidez, rigurosidad y audacia, para aprovechar estas ventajas.
La elección de nuestro país a exportar, podemos decir que Corea del sur es el más apto, ya que es uno de los países que más
utiliza la alimentación Saludable. Detectado que hay gran consumo y de mayor crecimiento de la demanda, muestra tendencias
hacia el consumo de vida Sana.
Análisis FODA
Luego de un estudio realizado por el Departamento de Estudios de la Dirección General de Relaciones Económicas
Internacionales (DIRECON) del Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile. Las importaciones de Corea del Sur de
productos agrícolas y alimenticios se han expandido en los últimos 12 años a una tasa de 10% anual, aunque su
comportamiento dentro del mercado mundial como comprador se ha mantenido con ligeras variaciones: desde un peak el
año 2002 con una participación de 1,8%, una caída en plena crisis (año 2009) a 1,5%, hasta ubicarse con un 1,7% el año
2013. Debido a la poca tierra cultivable y a la concentración de población en las grandes ciudades, Corea es un atractivo
mercado que importa más de dos tercios de los alimentos y productos agrícolas que necesita.
Chile lidera los envíos de pescados y crustáceos, seguidos de carne y despojos comestibles y frutos comestibles. Destaca la
posición que ocupa Corea como el quinto destino de nuestras mercancías agrícolas, pesqueras y alimentarias, y de Chile
como proveedor de ellas en ese mercado, con un dinamismo en el último año para varios productos como, la fruta fresca, el
vino embotellado y el salmón.

La República de Corea es Miembro de la OMC desde el 1°de enero de 1995

INDICADORES MACROECONÓMICOS DE COREA DEL SUR Y CHILE
Durante el período enero-marzo de 2019, el intercambio comercial de Chile con Corea del Sur totalizó US$1.663 millones,
equivalente a un incremento interanual de 2,3%. El crecimiento de las exportaciones pudo compensar el retroceso de las
importaciones, generando que el superávit de la balanza comercial se expandiera hasta los US$901 millones. Las
exportaciones sumaron US$1.263 millones tras un alza de 6,2%, logrando su mejor desempeño histórico. Los envíos
silvoagropecuarios y pesqueros logran la mayor alza relativa al expandirse 34% interanual y alcanzar los US$93 millones.
Con exportaciones por US$91 millones y una participación de 98,6%, US$6,1 millones en los de alimentos procesados sin
salmón y de US$4,8 millones en los de salmón
Como se puede apreciar, la tendencia de los alimentos funcionales en Corea del sur ha ido creciendo constantemente.
Según diversos estudios pronostican que este mercado seguirá creciendo, en virtud del mejoramiento del poder adquisitivo
de la población coreana, avance del envejecimiento de la población, el fuerte interés de los consumidores por su salud,
entre otros.
Estudio de mercado / Alimentos funcionales en Corea/Mayo 2018.

En Corea del Sur, el concepto de alimentos funcionales se refiere a los alimentos producidos con ingredientes o materias
primas que ayudan a la salud del ser humano. Para ser considerados alimentos funcionales, estos productos deben tener la
certificación del Ministerio de Alimentos y Sanidad de Droga en Corea, MFDS y cumplir con los requisitos de la ley llamada
“Health Functional Food Act”. Entre las principales características de los productos funcionales, se destaca el contenido de
sus ingredientes que apoyan el metabolismo, la mantención o mejoramiento de la salud de las personas lo que nuestro
producto contaria con todos los requisistos preescritos.
El MFDS, exige que los envases de estos productos deben identificarse con una etiqueta con el símbolo de los alimentos
funcionales para que los consumidores puedan verificar su certificación. En el caso de los alimentos funcionales importados
esta etiqueta debe estar en idioma coreano.
Regulaciones y normativas de importación

Para los alimentos funcionales el importador debe solicitar al MFDS la aprobación del producto de su interés como Health
Functional Food, proporcionando los siguientes documentos: - Antecedentes referente a estándares, especificaciones,
seguridad y funciones del producto en cuestión
- Resultados de inspección/prueba emitido por laboratorios autorizados por el MFDS Después de la revisión de información
presentada y cuando el MFDS apruebe el producto como Health Functional Food
Recién podríamos importar y vender nuestra hamburguesa de cochayuyo como Health Functional Food.
Requerimientos de etiquetados para ingreso al país
Los productos funcionales vendidos a los consumidores finales deben estar etiquetados en idioma coreano, puede
adjuntarse en los almacenes del importador, con los siguientes antecedentes:
1. Nombre del producto (ej. XXX Omega-3)
2. Logo de Health Functional Food, o la frase en coreano que significa ¨Health Functional Food¨
3. Nombres de los materiales o ingredientes los cuales habilitan el producto que funcione como Health functional Food (en
el lado donde se indica el nombre del producto)
4. Nombres de ingredientes funcionales o nutrientes contenidos en el producto (en el lado donde se indica la información
nutricional). En caso que la cantidad sugerida para ingesta diaria sea establecida por el MFDS, el ratio a dicha cantidad debe
ser indicado también.
5. Cantidad de ingesta por vez, frecuencia de ingesta por día, manera de ingesta, atención durante ingesta tales como
efectos secundarios 6. Fecha de caducidad ( hasta yy-mm-dd o hasta yyyy-mm-dd)
7. Manera de almacenamiento (ej. Almacenar en lugar frío y seco sin luz solar directa); en caso que sea necesario el
almacenamiento en frío (refrigeración o congelación), se debe indicar ciertamente que debe ser refrigerado o congelado.
8. La frase en coreano que significa ¨Health Funcional Food no es medicina para prevención o tratamiento de enfermedad¨
9. Nombre, dirección y número de teléfono del importador
10. Nombre del país exportador y nombre de la facilidad donde se produce el producto en cuestión 11. Cantidad (peso,
volumen o número)
12. Información nutricional (calorías, carbohidratos, azúcares, proteínas, grasas, sodio, vitaminas, minerales, fibra dietética,
grasa saturada, grasa no saturada, colesterol, grasas trans)
13. Información funcional (Nombres de ingredientes funcionales y sus funciones, el contenido en una porción por vez o por
día)
14. Nombre de materias primas y sus proporciones
15. En caso de que se utilicen ingredientes derivados de animales, la especie de animal y la parte desde la cual el
ingrediente es derivado.
16. En caso del producto que facilitar la eliminación de la resaca, debe estar la frase en coreano que significa ¨ El consumo
excesivo de alcohol daña su salud¨
17. En caso del producto donde se utilice aspartamo, la frase de ¨Contiene fenilalanina¨ Estudio de mercado / Alimentos
funcionales en Corea/Mayo 2018.
18. En caso del producto procesado en la facilidad donde se procesan materiales que inducen alergias o producto que
contiene materiales que inducen alergia, ¨este producto ha sido fabricado en la misma facilidad donde se elaboran
productos que contienen XXXX (nombre de material que induce alergia)¨o ¨Este producto contiene XXXX (nombre de
material que induce alergia)¨
19. En caso de productos esterilizados o pasteurizados, la frase en coreano que significa ¨Producto esterilizado o ¨Producto
pasteurizado¨, respectivamente
20. En caso de productos líquidos con cafeína de 0.15 mg/ml o más, la frase en coreano que significa “Con mucha cafeína”
21. Frase en el idioma coreano que significa "Informe a 1577-2488 en caso de sospechas de efectos secundarios"
22. En caso de Health Functional Food modificado genéticamente, lo requerido por ¨Labeling Standards for Genetically
Modified Foods¨
23. Frase en coreano que significa ¨Este producto puede ser reemplazado o compensado según lo indicado en la Norma
para Resolver Disputas de Consumidores notificada por la comisión de Comercio Justo¨
24. Código de Identificación para Distribución de la Importación
25. Nombre del material de envase y logo de reciclaje correspondiente (por ejemplo, polipropileno)
26. Información del lugar para reemplazo o devolución del producto
Lado donde se indica el nombre del producto Lado donde se entrega información
 Conclusión

Chile siempre se ha destacado por tener una institucionalidad de protección sanitaria muy prestigiosa y eficiente ante los
ojos del mundo, esto hace que ante los recientes acuerdos bilaterales esta institucionalidad de sanidad aumente sus
estándares de calidad además de sus coberturas, entregando confianza a sus clientes actuales y a sus potenciales también.
Chile aún tiene el mercado alimentos saludables en expansión es por eso que analizamos corea del sur como país para
exportar y comenzar una apertura de accesos de mercado, con el cual Chile, mantiene alianzas estratégica y/o acuerdos
complementarios, los cuales facilitaran el acceso a la exportación de nuestro producto. La elección se realizó tomando en
cuenta los acuerdos, los aspectos fitosanitarias, las economías y las relaciones políticas actuales, como también las
comerciales. Siempre manteniendo nuestro foco en fortalecer la imagen de Chile como proveedor confiable y de alta
calidad.

La elección de nuestro país a exportar, podemos decir que Corea del sur es el más apto, ya que es uno de los países que más
utiliza la alimentación Saludable. Detectado que hay gran consumo y de mayor crecimiento de la demanda, muestra
tendencias hacia el consumo de vida Sana.

Nuestros objetivos principales serán tener un buen resultado para lograr obtener un buen número de clientes, poder
satisfacer de forma excepcional todas las necesidades de estos, y de esta misma forma ir obteniendo nuevos potenciales
clientes que vayan conociendo nuestro producto.
 Bibliografía
https://www.prochile.gob.cl/documento-biblioteca/como-hacer-negocios-con-corea-del-
sur-2017/
https://www.direcon.gob.cl/2017/06/tratado-de-libre-comercio-chile-corea-del-sur/
https://www.direcon.gob.cl/acuerdos-en-negociacion-y-suscritos/
https://www.direcon.gob.cl/wp-content/uploads/2014/12/Corea-del-Sur-como-
comprador-mundial-de-productos-agr%C3%ADcolas-pesqueros-y-alimenticios.pdf
https://www.wto.org/spanish/thewto_s/countries_s/korea_republic_s.htm
https://www.direcon.gob.cl/wp-content/uploads/2019/05/Reporte-Trimestral-enero-
marzo-2019.pdf
https://www.direcon.gob.cl/wp-content/uploads/2013/08/Corea-del-Sur-anual2017.pdf
https://www.prochile.gob.cl/wp-
content/uploads/2018/06/pmp_alimentos_funcionales_corea_del_sur.pdf
http://www.subpesca.cl/fipa/613/articles-89395_informe_final.pdf
https://datosmacro.expansion.com/paises/corea-del-sur