Producción Bovino Hugo Caballero Ginna Fedora Marriaga William Patricio Triana Alix Marcela Bernal Gonzalo Dávila Pinto CASO DE ESTUDIO
En la costa atlántica, específicamente en Valledupar, existe una ganadería de
carne cuyas metas de producción están relacionadas con la ceba de ganado y cuyos ingresos están directamente proporcionales a los costos de alimentación, con una ganancia diaria de 650 gramos por animal día en un manejo totalmente estabulado, con unos costos de alimentación por animal día de $18000 y un período de ceba de 8 meses. Esta empresa requiere de un asistente técnico que analice los indicadores productivos y proponga una estrategia de manejo y alimentación que sea rentable para la empresa, por ello publicó una convocatoria a la cual usted accederá como Zootecnista egresado de la UNAD.