CONCLUSIONES Los trabajadores del área de mantenimiento y vigilancia de la Facultad de Odontología sí tienen conocimiento sobre el daño que producen las bebidas venenosas. Sin embargo, este debe ser complementado por medio de talleres educativos, láminas informativas sobre la composición de las bebidas para el momento de la compra y a través de los medios de comunicación reemplazando la publicidad engañosa. Asimismo, el consumo de estas ser regulado por la ley para disminuir sus efectos negativos. La falta de conocimiento sobre el consumo frecuente de bebidas venenosas ha ocasionado un alto interés por parte de los odontólogos en formación de la Universidad Nacional de Colombia, para fortalecer y promover hábitos de consumo saludables en trabajadores del área de mantenimiento y vigilancia de la Facultad de Odontología. Con lo anterior se planteó la siguiente pregunta: ¿La población seleccionada tiene conocimiento sobre las consecuencias del consumo de bebidas venenosas?
Revisión bibliográfica para obtener
información sobre el efecto de estas bebidas en la salud, específicamente en la bucal.
Encuestas para evaluar el conocimiento
sobre las bebidas venenosas y sus efectos.
Taller educativo para complementar los
conocimientos de la sobre las bebidas venenosas. Juan David Norato Pedraza - 2018
• Alta prevalencia de caries.
• Intuyen que el contenido de las bebidas azucaradas no es saludable y que representa un alto riesgo para la salud. • Reconocen qué es una bebida venenosa. • Desean disminuir el consumo de azúcares relacionados con la bebida, ya que son conscientes del aumento que representa su consumo en los factores de riesgo para muchas enfermedades.
RECOMENDACIONES: • Evitar las bebidas venenosas y optar por las saludables, como los jugos naturales o el agua. • Endulzar las bebidas con miel, Stevia o Splenda. • Cepillarse 3 veces al día y utilizar hilo dental. • Ir al odontólogo cada 6 meses.
Referencias: Corchuelo Ojeda, Jairo. Soto LLanos, Libia. Mambuscay, Juan Carlos. Prevalencia de caries en adolescentes atendidos en la red de salud del Valle del Cauca: alternativas de medición y factores asociados. Rev. CES Odont 2016; 29(1): 22-32. Se evidencia que la población prefiere la ingesta de bebidas Anderson M, Stecksen-Blicks, Stenlund H, Ranggard L, Tsilingaridis G, Mejare I. naturales. No obstante, existe el consumo de bebidas con Detection of Approximal Caries 5 year - Old Swedish Children, Caries Res. alto contenido de azúcar dentro de los hábitos alimentarios. 2005;39(2):92-99.
