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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA


DIRECCION DE POSGRADO
MAESTRIA EN INGENIERIA AMBIENTAL

DETERMINACION DEL IMPACTO AMBIENTAL POR


PLAGUICIDAS ORGANOCLORADOS EN LA
LOCALIDAD DE PUNATA

POR: Ing. CLAUDIA COSSIO


Lic. SONIA MENDIETA
Ing. CARLOS VERA

Cochabamba, Octubre 2010


ANTECEDENTES

AGRICULTURA
La agricultura ha sido y será la base de la alimentación
humana, lamentablemente con el desarrollo de la
misma, también han desarrollado los plaguicidas,
justamente para permitir una mayor producción.
Plaguicida
Los plaguicidas o agroqui
micos, son sustancias
químicas destinadas a
matar, repeler, atraer,
regular o interrumpir el
crecimiento de seres vivos
considerados plagas.
Los plaguicidas son una espada de
doble filo. Fueron una gran solución en
la lucha contra el hambre y las
enfermedades de la humanidad y
salvaron millones de vidas, pero su
toxicidad está en continuo contacto con
nosotros, con nuestros alimentos y
nuestros recursos no renovables. La
inhibición de enzimas cruciales para la
vida es solo una de sus formas de
acción. Muchos otros de sus
mecanismos son desconocidos.

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Según datos de la OMS,
anualmente se intoxican dos
millones de personas por
exposición directa o indirecta a
plaguicidas. De ese total, las ¾
partes de afectados pertenecen a
los países subdesarrollados,
donde únicamente se utiliza el
25% de la producción mundial de
plaguicidas.

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ANTECEDENTES

IMPACTO AMBIENTAL
•En 1984, de 3350 plaguicidas, se disponía
de datos toxicológicos completos para el
10%, y datos parciales para el 20%.

El 85% de los plaguicidas se utiliza en la


agricultura el 10% se utiliza en Salud
Pública, otro uso es doméstico, en
ganadería y control de cultivos ilícitos
NORMATIVA AMBIENTAL EN BOLIVIA

Ley 1333 de Medio Ambiente y su


Reglamento General, 1992

Reglamento Ambiental para contaminacion


Hidrica, 1997
Plaguicidas. Historia
Azufre (1000 a.c.) insecticida
Arsénico (Romanos) insecticida
Nicotina (S. XVIII)
insecticida: chinches
Cloruro de mercurio
Sulfato de cobre preservativo madera
Azufre y cal funguicida
Arsenito de cobre fungicida y insecticida
Arseniato de plomo mariposa gitana
Sulfato de cobre y cal
mariposa gitana
(S. XV-XIX)
raticida
Plaguicidas. Historia
S. XIX. Insecticidas naturales: ➘Seguros, pero coste muy
roterona y piretros elevado
Arsenito de sodio: cultivo de la ➘Tóxico y persistente (1961)
patata
Arseniato de cobre y arseniato de ➘Tóxicos, aún se utilizan para
plomo: insecticidas combatir orugas
Sulfato de cobre y sulfuro de ➘Tóxicos para los micro-
calcio: fungicidas organismos y persistentes
Organomercuriales (acetato de ➘Tóxico y bioacumulable;
fenil mercurio): fungicida sustituido por el benomil

Desde Segunda Guerra Mundial sustituidos por


insecticidas orgánicos sintéticos
PLAGUICIDAS SINTÉTICOS. HISTORIA
➘1942. Introducción del DDT
➘1944. Primer herbicida. 2,4-D
➘1945-1955. Segunda generación de plaguicidas
(Organofosforados, carbamatos, ureas)
➘1955-1960. Triacinas, sales de amonio cuaternarias
➘1960-1970. Introducción de fungicidas (benzimidazoles,
pirimidinas, triazoles, etc)
➘Primeros indicios de los efectos
ecotoxicologicos del DDT y otros
plaguicidas organoclorados
➘1972. Prohibición del uso de DDT en USA
➘1970-1980. Introducción de la denominada tercera
generación de plaguicidas (piretroides y sulfonilureas)
➘1990. Introducción de los denominados plaguicidas
ecológicos (esterilizantes, feromonas)
Clasificación por Grupo Químico

Plaguicidas

Organoclorados Organofosforados Carbamatos

Piretroides /Naturales Bipiridilos


Los Organocloradosson compuestos extremadamente persistentes e
inmóvil en el suelo. Su degradación varia de acuerdo al contacto con
el componente
Permanencia de los Contaminantes Orgánicos Persistentes en el Ambiente
Vida media en el ambiente
Sustancia
Aire Agua Suelo Sedimento
DDT 2 días >1 año >15 años Se bioacumula en la cadena
trófica, no biodegradable
Aldrín <9.1 hora <590 d apr 5 años
D ieldrín <40.5 hora >2 año > 2 años
Endrín 1.45 hora >112 d Hasta 12 años
Clordano < 51.7 hora >4 año Apr 1 año
Heptacloro <1 día 120-240 días
HCB <4.3 años >100 años >2.7 años
M irex >10 horas >600 años >600 años
Toxafeno <5 días 20 años 10 años
PCB´s 3-21 días >4.9 días >40 días
D ioxinas 9 días > 5 años 10 años 1 año
Furanos 7 días >15.5 días

Fuente: Efecto de los COP en el medio Ambiente- Fernando Bejarano


Plaguicidas. Consumo mundial
Mercado mundial de plaguicidas y porcentaje por usos

1960 1970 1980 1993


Industria de plaguicidas mundial. En millones de dólares
Total plaguicidas 580 2700 11600 25300

Porcentaje del mercado total por aplicaciones


Herbicidas 19 35 42 45
Insecticidas 37 38 35 31
Fungicidas 40 22 18 19
Otros 4 5 5 5

Plaguicidas totales representa aquellos usados en los sectores


agrícolas y no agrícolas, incluidos aquellos de uso doméstico.
Distribución ambiental de plaguicidas en función de
sus constantes físico-químicas

TERRESTRE
Suelo
Koc
Movilidad
Pes molec. Vo
l at
ó n

ili
rci

De tz
ac
so

n
p os ió
ci ó
Ad

ici n
vi a

ón
i
Lix

P
ATMOSFERICO
ACUATICO
Evaporación Aire
Agua
Presión de vapor
Solubilidad
Pes molec.
Presió vapor Deposición solubilidad
t 1/2
Plaguicidas y medio ambiente

Aplicación
volatilización Pozo
Escorrentias

suelo

Zona intermedia
lixiviación

Franja capilar

agua subterránea
Plaguicidas. Lixiviación

Ø Profundidad del agua subterránea


Ø Topografía de la zona (mayor o menor pendiente)
Ø Composición del suelo
Ø Composición del acuífero
Ø Capacidad de recarga de agua subterránea por
precipitación e irrigación
Ø La conductividad hidráulica del acuífero
PONER AQUI TEORIA DE
ORGANOCLORADOS
UBICACION DE LA ZONA DE ESTUDIO

La provincia Punata se halla ubicada en la parte media del


departamento de Cochabamba, y se encuentra
comprendida entre los 65 grados y 53 minutos de longitud
Occidental del Meridiano de Greenwich, a los 17 grados y
27 minutos de latitud Austral.
UBICACION DEL PROYECTO
CARACTERISTICAS DE LA ZONA

ü La zona se caracteriza por ser practicamente agricola


ganadera

CARACTERISTICAS DE LA ZONA

ü HIDROGRAFIA
 La cuenca hidrográfica Pucara forma parte de los
valles interandinos tiene una superficie total de 440.9
Km2 y esta subdividida en cinco sub cuencas: Ch’aki
Mayu (82.3 Km2 ), Cabeceras de Millu Mayu (77.5
Km2), Pucara Mayu (106.0 Km2), Toralapa (74.7 Km2)
y Ch’aqo Millu Mayu (100.4 Km2)
.


OBJETIVO GENERAL

El objetivo general del estudio es


determinar el efecto en la salud y el
medio ambiente causado por la
contaminación por plaguicidas
organoclorados, en la zona agrícola de
Punata y Tiraque.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Realizar una inspección general a la zona agrícola
de Punata y Tiraque.
Evaluar mediante muestreo y análisis de
laboratorio los niveles de contaminación de
plaguicidas organoclorados en la matriz agua
(aguas superficiales y subterráneas).
Identificar las rutas de contaminación en el medio
ambiente y la salud de la población.
Elaborar conclusiones en base a los resultados
obtenidos.
PROCESO DE TOMA DE MUESTRAS
Punto 2, Rio Jatun Mayu, aguas arriba Galería Punto 1, Zona
Filtrante Tiraque

Punto 3, Zona La
Punto 4, Pozo Villa
Subterráneo
TOMA DE MUESTRAS

MATRIZ PUNTOS DE TIPO DE N° DE


MUESTREO MUESTRAS
MUESTREO

AGUA Rio Jatun Mayu (Puente, Puntual 1


entrada a Tiraque)
Rio Jatun Mayu (a 100 1
metros aguas arriba de la
Galeria Filtrante)
Rio Jatun Mayu (Zona La 1
Villa)
Salida de pozo (Sistema de 1
agua Chilca era, Punata)
Represa Angostura 1
SUELO Suelo cultivable en Punata Compuesto 1
PROCESO EN LABORATORIO
PARAMETROS ANALIZADOS
MUESTRAS MEDICIONES EN CAMPO ANÁLISIS EN LABORATORIO

AGUA
Rio Jatun Mayu (Puente, pH y Conductividad pH, Conductividad, Acidez, Alcalinidad, Turbiedad,
entrada a Tiraque) Cloruro, Fosfatos, Nitritos, Nitratos y Plaguicidas

Rio Jatun Mayu (a 100 pH y Conductividad pH, Conductividad, Acidez, Alcalinidad, Turbiedad,
metros aguas arriba de la Cloruro, Fosfatos, Nitritos, Nitratos y Plaguicidas
Galeria Filtrante)

Rio Jatun Mayu (Zona La pH y Conductividad pH, Conductividad, Acidez, Alcalinidad, Turbiedad,
Villa) Cloruro, Fosfatos, Nitritos, Nitratos y Plaguicidas

Salida de pozo (Sistema de pH y Conductividad pH, Conductividad, Acidez, Alcalinidad, Turbiedad,


agua Chilca era, Punata) Cloruro, Fosfatos, Nitritos, Nitratos y Plaguicidas

Represa Angostura pH y Conductividad Plaguicidas


SUELO
Suelo cultivable en Punata ---- -----
IMPACTO AMBIENTAL

METODOS DE ANALISIS
Parámetros Unidades Métodos Limites de
detección

pH Electroquímico 0,10
Conductividad µS/cm Electroquímico 0,10
Turbiedad NTU Nefelometría 0,1
Acidez mg CaCO3/L Titulación 0,01

Alcalinidad mg CaCO3/L Titulación 0,01

Cloruros mg/L Titulación 0,13


Fosfatos mg/L Espectrofotométrico
Nitritos mg NO2/L Reducción con Cadmio
Nitratos mg NO3/L Reducción con Cadmio 0,04
Dimetoato µg/L HPLC
Organoclorados µg/L Cromatografía de gases
IMPACTO AMBIENTAL

VALORES GUIA DE PLAGUICIDA EN AGUA


Plaguicidas Valor Guía
Norma Australiana para
aguas de consumo
µg/L

Organofosforados DIMETOATO Sin dato

Organoclorados ALDRIN 0.0100

ATRAZINA 0.5000
DIELDRIN 0.0100
FLOROXYPYR Sin dato
CLORPIRIFOS 4.0000
IMPACTO AMBIENTAL

CALIBRACION DIMETOATO CON 100 µL

Concentracion ppm Área


1 41.85125
5 235.86746
10 374.72464

MUESTRA Volumen de Concentración de Volumen de Cocentración de

Inyección la curva la muestra Dimetoato en la muestra


  µL mg / L mL µg / L
1526 100 7.08 920 6.514
IMPACTO AMBIENTAL

CALIBRACION DIMETOATO CON 10 µL

Inyección (uL) masa(ug) Área


0.1 0.0045 1.58
0.2 0.009 5.71
0.5 0.0225 6.77
1 0.045 14.49
5 0.225 65.11
25 1.125 314.78

MUESTRA Volumen de Masa a partir de Concentración de Volumen de Cocentración de


  Inyección la curva la curva la muestra Dimetoato en la muestra
  µL µg mg / L mL µg / L
1528 10 0.1086 10.86 1136 12 . 34
1530 10 0.0472 4.72 1200 5 . 66
IMPACTO AMBIENTAL

DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACION DE
PLAGUICIDAS POR CROMATOGRAFIA GASEOSA

PLAGUICIDA CONCENTRACION AREA TR

mg / L min
ALDRIN 0.605 3103459 22.803
DIELDRIN 0.485 3033406 29.189
EST. INTERNO 0.428 2569406 20.327
ATRAZINA 39.6 1107885 21.169
CLORPIRIFOS 1.12 1805333 24.041
FLUOROXIPIR 0.99 1164241 41.323
IMPACTO AMBIENTAL

DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACION DE
PLAGUICIDAS POR CROMATOGRAFIA GASEOSA
Muestra Plaguicida Area en la Estándar
muestra interno en
la muestra
1529 ALDRIN 1305 73391
CLORFIRITO 66986 73391
ATRAZINA 52118 73391
FLUOROXIPIR 104 73391
1528 DIELDRIN 31123 127462
CLORFIRITO 106584 127462

MUESTRA C plag Concentración de Volumen de Volumen de Cocentración de

la curva Inyección la muestra Plaguicida en la


muestra

    µg / L µL mL µg / L
1529 ALDRIN 8.40926E-09 1 975 0.0082
CLORFIRITOS 1.37367E-06 1 975 1.3393
ATRAZINA 6.15781E-05 1 975 60.0386
FLUOROXIPIR 2.92323E-09 1 975 0.0029
1528 DIELDRIN 8.12866E-08 1 1136 0.0923
CLORFIRITOS 1.08014E-06 1 1136 1.2270
RESULTADOS Y ANALISIS
MUESTRAS MEDICIONES EN ANÁLISIS EN LABORATORIO
CAMPO
AGUA
Rio aguas pH y Conductividad Acidez, Alcalinidad, Sólidos Totales, Disueltos,
Arriba Suspendidos, Metales Pesados: Cobre, Zinc, Plomo,
Hierro Total, Plata y Cadmio
Salida del pH, Conductividad y Sólidos Acidez, Alcalinidad, Sólidos Totales, Disueltos,
Ingenio Sedimentables Suspendidos, Sedimentables, Metales Pesados:
Cobre, Zinc, Plomo, Hierro Total, Plata y Cadmio
Rio aguas pH y Conductividad Acidez, Alcalinidad, Sólidos Totales, Disueltos,
abajo Suspendidos, Metales Pesados: Cobre, Zinc, Plomo,
Hierro Total, Plata y Cadmio, Dureza, Calcio y
Magnesio

Fuente de pH, Conductividad, Cloruros, Metales Pesados:


agua Cobre, Zinc, Plomo, Hierro Total, Plata y Cadmio
Pileta en pH, Conductividad, Cloruros, Metales Pesados:
ambientes de Cobre, Zinc, Plomo, Hierro Total, Plata y Cadmio
EMAPA
SEDIMENTO
Rio aguas pH, Conductividad, Metales Pesados: Cobre, Zinc,
Arriba Plomo, Hierro Total, Plata y Cadmio
Rio aguas pH, Conductividad, Metales Pesados: Cobre, Zinc,
abajo Plomo, Hierro Total, Plata y Cadmio
SUELO
Suelo pH, Conductividad, Metales Pesados: Cobre, Zinc,
Cultivable Plomo, Hierro Total, Plata y Cadmio
RESULTADOS Y ANALISIS
Parámetros Unidades Métodos Limites de
detección
pH Electroquímico 0,10
Conductividad µS/cm Electroquímico 0,10
Acidez mg CaCO3/L Titulación 0,01

Alcalinidad mg CaCO3/L Titulación 0,01

Dureza Total mg CaCO3/L Titulación - EDTA 0,10

Calcio mg CaCO3/L Titulación – EDTA 0,01

Magnesio mg CaCO3/L Calculo 0,10

Cloruros mg/L Titulación 0,13


Sulfatos mg/L Turbidimetria 0,36
Sólidos Totales mg/L Gravimetrico-180°C 0,001
Sólidos Disueltos mg/L Gravimetrico-180°C 0,001
Sólidos Suspendidos mg/L Calculo 0,001
Cobre mg/L Absorción Atómica <0,02
llama
Zinc mg/L Absorción Atómica <0,02
Llama
Plomo mg/L Absorción Atómica <0,02
Llama
Hierro Total mg/L Absorción Atómica <0,02
Llama
Plata mg/L Absorción Atómica <0,02
Llama
Cadmio mg/L Absorción Atómica <0,02
Llama
RESULTADOS Y ANALISIS
Parámetros Unidades Norma Boliviana Norma Boliviana
NB 512 NB 512
Agua de consumo De cuerpos receptores para uso
agrícola

pH 6,5 – 9,0 6,0 – 8,5


Conductividad µS/cm 1.500 -
Acidez mg CaCO3/L - -

Alcalinidad mg CaCO3/L 370,00 -

Dureza Total mg CaCO3/L 500 -

Calcio mg CaCO3/L 200 200

Magnesio mg CaCO3/L 150 100

Cloruros mg/L 250 250


Sulfatos mg/L 400 300
Sólidos Totales mg/L - -
Sólidos Disueltos mg/L 1.000 -
Sólidos Suspendidos mg/L - <10

Cobre mg/L 250 0,05


Zinc mg/L 200 0,2
Plomo mg/L 0,01 0,05
Hierro Total mg/L 500 -
Plata mg/L - 0,05
Cadmio mg/L 0,2 0,005
CONCLUSIONES

Los resultados obtenidos muestran que los Parámetros


fisicoquímicos entran en los niveles permitidos por la Norma
Boliviana para agua de consumo.

En cuanto a la cantidad de plaguicida tanto el agua


superficial como el agua subterránea muestran niveles de
contaminación por encima de los Valores Guía de la Norma
Australiana para aguas de consumo.

Al ser los compuestos Organoclorados los más persistentes


el grado de toxicidad puede afectar a la salud de la
población, al estar contaminadas las fuentes de agua para
consumo.

CONCLUSIONES

La contaminación de la matriz agua se produce


principalmente por la actividad agrícola extensiva, a lo largo
principalmente del rio JatunMayu. La práctica del lavado de
los productos del cultivo, en este rio, incrementa la
contaminación del agua por los plaguicidas utilizados,
como se puede ver en los resultados del Punto 3, tomado
aguas abajo del lugar donde es realizada esta actividad.

Los más afectados por la contaminación por plaguicidas son


los agricultores que están en contacto directo con los
productos utilizados para la fumigación del control de
plagas y sus familias indirectamente, ya que las rutas de
contaminación son variadas (oral, respiratoria y dérmica).
.

CONCLUSIONES
No existe un control de los tipos de plaguicidas utilizados y más aun del
ingreso al País de los considerados obsoletos y que por su grado de
toxicidad no tendrían que circular en el mercado.
El SENASAG no evalúa integralmente los riesgos de salud, medio
ambiente y agricultura con las instancias públicas del Gobierno. El
Ministerio de Salud, no cuenta aún con políticas y programas al
respecto. En este punto influye la falta de formación de recursos
humanos en cuanto a detección, manejo y prevención de daños a la
salud por plaguicidas. Al respecto, Plagbol realiza acciones para
mejorar la calidad de vida de los agricultores, disminuyendo las
enfermedades causadas por plaguicidas, el mejoramiento de la
producción del agro y la preservación del medio ambiente. Su principal
estrategia es la formación de recursos humanos en tres áreas (salud,
educación y agricultura), a través de un proceso de educación “en
cascada” con cursos y talleres de capacitación y elaborando material
informativo y educativo.
.


MUCHAS GRACIAS