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INSTALACION DE UN

LABORATORIO VERDE
( BIOHUERTO)

Ing. D. Arias H.
¿Qué es un Biohuerto?
¿Qué es un Biohuerto?

Siembra, manejo y conducción


de cultivos de hortalizas con
aplicación de materia orgánica.
El biohuerto puede
implementartse :
• Vertical
• Horizontal
¿Por qué es importante un
biohuerto?

Nuestros niños adquieren una


mejor alimentación, a través del
consumo de hortalizas, cuyos
productos tienen un alto valor
nutritivo en vitaminas y minerales.
Caracteristicas
1.Área pequeña dividida en parcelas

1.Protección y fertilización natural del suelo

1.Reciclaje de la materia orgánica y aprovechamiento de


la energía.

1.Facilita la práctica de la biodiversidad e integración


de cultivos y crianzas.

1.Es un laboratorio de enseñanza-aprendizaje tendiente


a la formación integral del alumno.
Propósitos del Biohuerto Escolar
➢. EN LO ECOLÓGICO: Permite demostrar e incentivar
prácticas de conservación y
mantenimiento del equilibrio en
la naturaleza, la conservación
de la salud, la vida del hombre y
de los animales; y sobre el uso
adecuado de los recursos suelo
y agua

➢EN LO PRODUCTIVO: Obtención de productos de


buena calidad y libres de
tóxicos.

➢EN LO EDUCATIVO: El Bio huerto, como sistema


agroecológico educativo
Dominio Cognoscitivo

EL ALUMNO LOGRARÁ:

Un conocimiento básico del


biohuerto en general y de las plantas
y crianza de animales menores en
particular.Creando conciencia
ambiental
Dominio Colectivo

EL ALUMNO ALCANZARÁ :

Una conducta positiva de respeto


y cuidado hacia las plantas y
animales y el medio ambiente.
Dominio Psicomotor
EL ALUMNO LOGRARÁ

El dominio de las técnicas


fundamentales sobre el cultivo de
las plantas y crianzas de
animales.
➢ EN LO PROYECTIVO:

El biohuerto es excelente medio


para que el Centro educativo se
proyecte a la Comunidad.
Elementos de un Biohuerto
Bióticos: plantas variadas, animales pequeños y microorganismos; y

Abióticos; suelo, agua, aire, luz y calor solar.

Componentes Básicos:

1. Parcelas de cultivos (varias).


2. Una compostura superficial o lecho para humus de lombrices.
3. Fuente de agua (mediante sistemas atrapanieblas)
4. Almacigueros o germinadores
Recursos

1. Humanos
2. Materiales
3. Herramientas
4. Económicos
Pasos para la instalación de un
Biohuerto

1. La ubicación del terreno.

2. Delimitación exacta del futuro biohuerto


escolar
3. Estudio del suelo (tipo, fuente de agua,
características del ambiente, etc.).

4. Elaborar un croquis del biohuerto.


5. Acondicionamiento del terreno.

.
SIEMBRA DIRECTA

Se utiliza más semillas.

Semillas muy pequeñas :


lechuga.

Rápido crecimiento:
espinacas y rabanito.
Espinaca

Siembra Directa Perejil

Rabanito
Lechuga

Siembra indirecta Apio

Acelga
SIEMBRA
Semilla Prof.
INDIRECTA
Dist./lin Dist./se Días/ger Días/tras Dist/tra Días/cos
eas millas minac. plante splante echa

Lechuga 0.5 cm 5 cm 1.0 cm 4 días 15-18 17 días 60-80


días
Apio superf,. 5 cm 0.5 cm 8-12 25-28 40 días 100
días días
Acelga 1.5 cm 8 cm 1.0 cm 6 días 15-25 20 días 60-70
días

SIEMBRA
Semilla DIRECTA
Distanciam. (cm) Días/cosecha
Hileras Plantas
Rabanito 10 5 20-30
Perejil 20 20 50
Espinaca 20 10 40
FOMENTAR BIOHUERTOS

Contribuir a mejorar nuestra


alimentación en calidad y cantidad en
forma sostenida
Problemática en los Biohuertos
Limitaciones de terrenos y agua.
Limitaciones presupuestales.
Escasa bibliografía especializada.
Falta de especialistas en biohuerto
escolares.
GRACIAS POR SU ATENCIÓN

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