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ACTIVIDAD COLABORATIVA 2

INTRODUCCION
En el siguiente trabajo, daremos a conocer todo acerca de la segmentación de mercado,
comportamiento del consumidor y el mercado objetivo, por medio de un caso practico de una
empresa.
En primer lugar veremos la planeación estratégica de esta empresa ejemplo, como la misión,
visión, valores y principios donde nos podremos tener una visión clara de lo que puede buscar
cualquier empresa todo con el fin de progresar. Además conoceremos el análisis DOFA, el cual
será manejado por medio de un simulador.
Finalmente realizaremos una segmentación de mercado, utilizando una matriz para ello y allí
relacionaremos el consumidor objetivo para el caso practico.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Desarrollar la matriz DOFA e incorporar estrategias para vencer sus debilidades y potencias sus
fortalezas, por medio de la segmentación del mercado objetivo realizar el planteamiento del
perfil de los consumidores.
Objetivos específicos:
Ampliar los conceptos visto
Incorporar en el trabajo colaborativo estrategias con base en el DOFA
Realizar una planeación estratégica para el caso practico de Pizza Monti.
Por medio de una matriz de criterios de segmentación, relacionar el consumidor objetivo para el
caso practico de Pizza Monti.
JUSTIFICACION
Vemos día a día que una mal plan de mercadeo puede llevar a que una empresa no funcione
según lo esperado, para que esto no nos vaya a ocurrir, por medio de un caso practico veremos
las falencias mas comunes para que en futuro no cometamos ese tipo de errores
También realizaremos una segmentación de mercado, que nos permitirá conocer el mercado
objetivo y así observaremos lo importante que es hacerlo, para cualquier tipo de empresa y
tener éxito en el producto o servicio que se ofrezca.
PIZZA MONTI

MISION
Pizza Monti busca satisfacer a sus clientes a través de una verdadera experiencia a
su paladar, caracterizada por la calidad de sus productos, la calidez de su servicio
además con una mezcla de agradables sabores que se conjugan en el mejor ambiente
de la ciudad.
PIZZA MONTI
VISION
Ser una empresa líder en la producción y distribución de pizzas, marcando la diferencia en
cuanto a la variedad y calidad en sus ingredientes, logrando cumplir con la expectativa de
consumo de nuestros clientes, por medio de la personalización de productos,
creatividad, compromiso y responsabilidad en todo momento.
PIZZA MONTI

OBJETIVOS
Lograr un buen posicionamiento en el segmento líder en pizzas, siendo reconocida por
nuestra innovación, excelente servicio y la mejor calidad en preparaciones alimenticias,
garantizando la satisfacción absoluta de todos nuestros clientes.
PIZZA MONTI
POLITICAS
•Garantizar a nuestros clientes productos exquisitos y de excelente calidad.
•Capacitar a nuestros colaboradores en manipulación de alimentos para garantizar
calidad y seguridad en cada uno de nuestros productos.
•Contribuir en el cuidado del medio ambiente, distribuyendo nuestros desechos,
utilizando empaques biodegradables y fomentando el reciclaje.
•Siempre buscar la innovación en nuestros productos, pensando en nuestros clientes y
darles gusto a su paladar.
•Lograr que el producto llegue a tiempo para su consumo, y el cliente disfrute de un
producto fresco, como hecho en casa.
PIZZA MONTI
Principios
•El cliente es lo primero
•Conducta ética responsable
•Responsabilidad social empresarial
•Honestidad
•Cada vez más innovar con nuevos productos
PIZZA MONTI
VALORES
• Responsabilidad: porque en la dedicación de cada uno de nuestros
colaboradores, esta en entregar productos de excelente calidad.
• Trabajo en equipo: con este progresamos cada día y así brindamos un
mejor servicio a nuestros clientes
• Respeto: brindar a nuestros clientes, la mejor atención y que sientan
calidez por parte de nuestros colaboradores, que se sientan como en
casa. De igual manera que entre nuestros colaboradores no halla
discriminación.
• Compromiso con el medio ambiente: realizar el manejo de desechos de
forma responsable, siempre inculcando la cultura del reciclaje
PIZZA MONTI
PIZZA MONTI
MATRIZ DE CRITERIOS DE SEGMENTACION
MATRIZ DE CRITERIOS DE SEGMENTACION
DEMOGRAFICOS
Edad 10 a 49 años
Genero Femenino y masculino
Nivel de ingresos 600000 a 2600000
Nivel de estudios Primaria, bachiller y universitarios
Ocupación Empleados, amas de casa, estudiantes, independientes.
GEOGRAFICOS
Ubicación urbana
País o países Colombia
Ciudad o Ciudades Bogotá D.C
Localidad o Localidades (si aplica) Engativá
Barrio o barrios 332
PSICOGRAFICOS
Estilo de vida Perfil practico
personalidad Extrovertidos, alegres, amables,
Cultura consumista
VENTAJA BUSCADA
Actitudes Actitud de compra
Percepciones Dar al consumidor satisfacción del producto
Motivaciones Motivar al comprador, ofreciendo calidad y buen servicio
Preferencias del consumidor respecto a marcas, productos y servicios Atención al cliente, precios exequibles, calidad del producto
COMPORTAMIENTO DE COMPRA
Tipo de consumidor (Iniciador, Influyente, decisor, comprador y consumidor, solo comprador, CONSUMIIDOR
solo consumidor)
Frecuencia de compra MEDIA
Lugares de compra ESTABLECIMIENTO DE COMIDA
Influencia de las variables de marketing ( Publicidad, precio, promociones, canales de ALTA
comunicación, vendedores)
Otros productos buscados CANASTA FAMILIAR
Fidelidad a marcas ALTA
Psicología económica (variables que inciden en la toma de decisiones económicas) SALARIO, CANTIDAD DE GASTOS PERSONALES Y FAMILIARES
PARTE 2. MERCADO OBJETIVO
PIZZA MONTI
De acuerdo a las características que la empresa nos
ofrece, donde determinar el potencial en cifras,
encontramos que en la localidad se encuentran
bastantes posibles compradores, de los cuales por
medio de segmentación se distinguen en un rango de
edad de 10 años a 49 años.
En cuanto al porcentaje de consumidores y personas
con intención de compra este es alto lo cual permite
conocer la rentabilidad del negocio.
MERCADO OBJETIVO PIZZA MONTI
El mercado objetivo de PIZZA MONTI, se encuentra basado especialmente en
un rango de edad de 10 a 49 años, se busca que compradores en este rango de
múltiples ocupaciones.
Sin embargo y con el animo de fortalecer el potencial de la empresa en
crecimiento se puede plantear ampliar el rango de edad así mismo incluir niños
menores de 10 años, teniendo en cuenta que la población infantil es la mas
interesada en consumir esta clase de comidas, ya que contiene lo que ellos
desean,
El mercado objetivo puede basarse en el núcleo familiar, ya que de acuerdo a las
características de la pizza ofrecida ofrecen el tamaño ideal para esta población.
CONCLUSIONES
Erika Hernández Aguirre
En esta actividad se profundizan aspectos importantes vistos en el desarrollo del curso, lo cual
permite generar un aprendizaje significativo y de vital importancia en el quehacer como futura
Administradora de Empresas, la realidad del mercadeo en las empresas en crecimiento es de vital
importancia, así mismo segmentar su publico y conocer por medio del DOFA los aspectos importantes
de la misma, igualmente mas allá de conocer idear maneras para contrarrestar los efectivos negativos
y potenciar las cualidades de cada empresa como el caso de PIZZA MONTI.

Yessica Andrea Mora


Este trabajo me dio la oportunidad de conocer un plan de Marketing, ya que este me permite conocer
lo que el consumidor necesita, ya que como vemos el mundo esta cambiando y así mismo las
personas buscan productos nuevos que les puedan ofrecer un total cubrimiento de cualquier
necesidad, a un precio commodo y con la mejor calidad.
CONCLUSIONES GRUPALES
Este trabajo nos ayudo aplicar lo visto en la unidad 2, en donde vimos que la realización de un
plan de mercadeo conlleva mucho tiempo y se deben tener muy claros los parámetros de este,
así mismo conocer el mercado objetivo al cual le vamos a ofrecer un producto o servicio. Todo
esto con el fin de aplicarlo en el momento de pensar en construir cualquier tipo de empresa.
La actividad genero un gran aporte al conocimiento que se pretende con el desarrollo de la guía
fomentar en cada estudiante, la segmentación de los mercados, así como el análisis DOFA,
permite tener conceptos claros a la hora de contribuir en el desarrollo de una compañía.
BIBLIOGRAFIA
Universidad ECCI, recuperado de
http://bogota.ecci.edu.co/index.php/area-de-mercadeo-y-publicidad/1222-fundamentos-de-
mercado
Merca 2.0, recuperado de
http://www.merca20.com/que-es-la-segmentacion-de-mercados/
Polilibros, recuperado de
http://148.204.211.134/polilibros/portal/polilibros/P_Terminados/Planeacion_Estrategica_ultim
a_actualizacion/polilibro/Unidad%20IV/Tema4_5.htm