6.2 Transferencia de materia entre fases.

Coeficientes
individuales y globales
 Consideremos el contacto entre dos fases que designamos como I y II.
La fase I gaseosa y la fase II líquida, donde el componente i se transfiera
desde la fase I a la fase II.

pᵢ = Presión del componente i en el seno de la fase I.

Pᵢ₀ = Presión del componente i en la interfase.
Fase gaseosa Fase liquida
pᵢₑ = Presión del componente i en equilibrio con la
concentración del componente i en el seno de la fase II.

cᵢ = Concentración del componente i en el seno de la fase I

cᵢ₀ = Concentración del componente i en la interface.

cᵢₑ = Concentración del componente i en equilibrio con la
presión del componente i en el seno de la fase I

dA = Área de la superficie interfacial elemental.

pᵢ₀ está en equilibrio con eᵢ₀
• En la figura se representa el perfil de presiones y concentraciones del componente i en la
fase I y en la fase II, considerando la transferencia de materia a través de un elemento de
área interfacial, dA.
por tanto (NᵢdA)αdA(pi - Pᵢ₀)
Si transformamos esta expresión
en una identidad, tendremos que (𝑁𝑖𝑑𝐴) = 𝐾ԍ𝑖𝑑𝐴(𝑃𝑖 − 𝑃ᵢ₀)…….6.1
introducir un coeficiente de
proporcionalidad kGᵢ
𝐾ԍ𝑖 se denomina coeficiente individual y local de
transferencia del componente i en la fase I

suponiendo régimen estacionario,

el caudal transferido de
componente i, a través de la fase II, (NᵢdA)𝛼 dA(cᵢ₀ - cᵢ)
será el mismo (NᵢdA) y podrá
expresarse también en la forma:
 o bien, introduciendo
un coeficiente de (NᵢdA)𝐾ɩidA(cᵢ₀ - cᵢ) ……………………………….6.2
proporcionalidad KL,
que transforme la
expresión anterior en
identidad:
siendo kɩi: el coeficiente individual y local
del componente i, en la fase II.
Si consideramos una fuerza impulsora (pi - pie) podríamos escribir también:
(NᵢdA) 𝛼𝑑𝐴(𝑃𝑖 − pᵢₑ)

transformando la expresión (𝑁𝑖𝑑𝐴) = 𝐾ԍ𝑖𝑑𝐴(𝑃𝑖 − 𝑃ᵢ₀)…………………………..6.3

anterior en identidad quedaría:

siendo 𝐾ԍ𝑖 el coeficiente global y local, referido a

la fase I, para la transferencia del componente I.
 De forma análoga podríamos escribir la concentración del componente i en equilibrio con la
presión del componente i en el seno de la fase I menos Concentración del componente i en el seno de
la fase I

Dando que…. (NᵢdA)𝛼 dA(cᵢₑ - cᵢ)

al considerar la fuerza impulsora global para la
transferencia de materia (cᵢₑ - cᵢ) referida a la fase II.

Transformando la expresión (NᵢdA)𝐾ɩidA(cᵢₑ - cᵢ) …………..…….6.4

anterior en una identidad y siendo KLi, el
ajustando para obtener NᵢdA coeficiente global y local referido a la fase II, para la transferencia del
componente i.

NᵢdA= 𝐾ԍ𝑖𝑑𝐴(𝑃𝑖 − 𝑃ᵢ₀)= 𝐾ɩidA(cᵢ₀ − cᵢ)= 𝐾ԍ𝑖𝑑𝐴(𝑃𝑖 − pᵢₑ)= 𝐾ɩidA(cᵢₑ − cᵢ) …..6.5

𝑃𝑖−𝑃ᵢ₀ cᵢ₀ − cᵢ 𝑃𝑖−pᵢₑ cᵢₑ − cᵢ

Por lo tanto NᵢdA = 1 = 1
= 1 = 1 …………………….6.6
(𝐾 𝑑𝐴) (𝐾 𝑑𝐴) ( )
ԍ𝑖 𝐾 ɩidA ԍ𝑖 𝐾 ɩidA
6.3 Ecuaciones de diseño