Una amida es un compuesto orgánico que consiste en una amina
unida a un grupo acilo convirtiéndose en una amina ácida (o
amida). Por esto su grupo funcional es del tipo RCONR'R'', siendo CO un carbonilo, N un átomo de nitrógeno, y R, R' y R'' radicales orgánicos o átomos de hidrógeno. NOMENCLATURA Las amidas se nombran como derivados de ácidos carboxílicos sustituyendo la terminación -oico del ácido por –amida. • Las amidas se pueden obtener por reacción de aminas con haluros de alcanoílo y anhídridos.
• Los ácidos carboxílicos reaccionan con amoniaco y
aminas formando amidas.
• La reacción de amoniaco y aminas con ésteres forma
amidas.
El cloruro de etanoílo reacciona con dos
equivalentes de metilamina para formar etanamida Propiedades Físicas A excepción de la formamida, las amidas sencillas son todas sólidas y solubles en agua
Casi todas las amidas son incoloras e inodoras
Son neutras frente a los indicadores
Los puntos de fusión y ebullición de las amidas secundarias son bastante
menores
Por su parte, las amidas terciarias no pueden asociarse, por lo que son líquidos normales, con puntos de fusión y ebullición de acuerdo con su peso molecular
Se hidratan por acción de los ácidos minerales o de los álcalis diluidos y se
transforman en ácidos grasos. USOS DE LAS AMIDAS Son fuente de energía para el cuerpo humano.
Pueden ser vitaminas en el cuerpo o analgésicos.
El Nylon también pertenece a la familia de las amidas y es considerada
como una poliamida
En la industria farmaceutica en la presentación de anestésicos locales