EL REINO DE LOS HONGOS SON ORGANISMOS UNI/PLURICELULARES, EUCARIOTAS, NO TIENEN CLOROPLASTOS, CON PARED CELULAR.
EL CUERPO DE LOS HONGOS PLURICELULARES SE LLAMA MICELIO
Y ESTA FORMADO POR UNOS
FILAMENTOS, LLAMADOS HIFAS.
VIVEN EN LUGARES HÚMEDOS
CON TEMPERATURAS SUAVES Y
PROTEGIDOS DE LA LUZ
COMO HEMOS COMENTADO ANTES LOS HONGOS TIENE UNA NUTRICIÓN HETERÓTROFA. SEGÚN COMO OBTENGAN SUS NUTRIENTES
PUEDEN SER:
-SAPRÓFITOS O DESCOMPONEDORES: UN HONGO SAPRÓFITO ES EL QUE SE ALIMENTA DE MATERIA ORGÁNICA MUERTA O EN DESCOMPOSICIÓN. INTERVIENEN EN LA MINERALIZACIÓN DE LOS
RESTOS VEGETALES PARA QUE PUEDAN
POSTERIORMENTE FORMAR PARTE DEL HUMUS. (AGARICUS )
-SIMBIÓTICOS :SON LOS QUE SE ASOCIAN CON OTRO SER VIVO SIN CAUSARLES DAÑO COMO LOS LÍQUENES (ALGA + HONGO)
-PARÁSITOS : VIVEN CON OTRO SER VIVO PERO CAUSÁNDOLE ENFERMEDADES (ACEÑA)
LOS HONGOS SUELEN HALLARSE
FIJOS EN EL SUELO AUNQUE
ALGUNOS UNICELULARES PUEDEN VIVIR SOBRE FRUTAS PLANTAS
ETC…
LOS HONGOS SE SUELEN
REPRODUCIR MEDIANTE
ESPORAS (CON LAS SETAS) FORMADAS POR UN PIE Y UN SOBRERILLO QUE
COTIENE LAS ESPORAS
O MEDIANTE FUSION DE HIFAS. EL ENTRECRUZAMIENTO
DEPENDE DE LA
COMPATIBILIDAD, EL CUAL ES
DEPENDIENTE DE LA GENÉTICA Y FACTORES QUÍMICOS
LOS TIPOS DE HONGOS
HAY MUCHOS TIPOS DE HONGOS PERO LOS MAS IMPORTANTES SON
-HOGOS CON SETAS : SON PLURICELULARES, CRECEN EN BOSQUES
EJMP.
CHAMPIÑON
-MOHOS : SON PLURICELULARES, CRECEN EN ALIMENTOS COMO LAS FRUTAS Y EL PAN
-LEVADURAS : SON UNICELULARES, CON ELLAS SE OBTIENEN ANTIBIOTICOS QUE NOS SIRVEN PARA ELIMINAR BACTERIAS
ALGUNOS EFECTOS BENEFICIOSOS QUE NOS DAN LOS
HONGO SON :
-FORMAN HUMUS, QUE NUTRE A LAS PLANTAS
-GASTRONOMIA, COMO LA TRUFA
-DAN ANTIBIOTICOS COMO LA PENICILINA
-LAS LEVADURAS SE USAN PARA OBTENER VINO Y CERVEZA
-SON INDICADORES DE CONTAMINACION, LOS LIQUENES POR EJEMPLO
HAY UN HONGODE LA ESPECIE ARMILLARIA OSTOYA QUE TENÍA SUS HIFAS (MICELIO), REPARTIDAS POR UN ÁREA CORRESPONDIENTE A 45 ESTADIOS DE
FÚTBOL.
EL 15% DE LA POBLACIÓN MUNDIAL TIENE HONGOS EN LOS PIES.
LAS BABOSAS RESISTEN 1.000 VECES MÁS LA
TOXICIDAD DE LAS SETAS QUE LOS HUMANOS, POR LO TANTO NO DEBEMOS HACER CASO A LA CREENCIA POPULAR QUE DICE QUE LAS SETAS COMIDAS POR ANIMALES SON COMESTIBLES.
SE PUEDEN ENCONTRAR SETAS TODO EL AÑO, INCLUSO EN LA NIEVE Y EN LA ARENA DE LA
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