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TIPOS DE ALIMENTOS Y DIETA

EQUILIBRADA.
N U T R I C I Ó N H U M A N A : A L I M E N TAC I Ó N Y D I G E ST I Ó N
LOS ALIMENTOS ENERGÉTICOS:
son aquellos que aportan una dosis extra de
vitalidad
cuando se hace un esfuerzo físico grande o
cuando el cuerpo
se ha quedado sin fuerzas para seguir
adelante. Son de gran
utilidad porque estimulan la concentración, la
capacidad
mental y la energía muscular, además de
generarnos una
alimentos energéticos
rápida y necesaria sensación de bienestar
cuando más la
necesitamos.
ALIMENTOS PLÁSTICOS O FORMADORES:
Los alimentos plásticos o formadores son los que
contienen
alto contenido proteico.
Sus proteínas son las que van a servir de materia
prima
para la formación de nuestras propias proteínas
y nuestros tejidos.
Las proteínas que contiene el pescado son de
alto valor
biológico.
Su carne
alimentos plásticoscontiene entre un 12 % y un 25 % de
proteínas.
ALIMENTOS REGULADORES O PROTECTORES:

Se denominan alimentos reguladores a los alimentos de origen natural, q


tienen la capacidad de regular el metabolismo del ser humano, también s
fuente
indispensable de vitaminas, minerales y de otras substancias que el cuerp
puede
producir.
El hombre no puede producir muchos de los nutrientes que su cuerpo nec
y es por medio de estos alimentos que los puede introducir a su sistema;
forma
idónea de adquirir la fibra, las vitaminas, y azucares, que no se encuentra
la
Ingesta diaria de proteínas de la carne.

alimentos reguladores
DIETA EQUILIBRADA
Se considera que una dieta alimentaria equilibrada contiene
cantidades suficientes
de calorías y nutrientes esenciales para el crecimiento y
desarrollo óptimo del
organismo en cada etapa de la vida, así como para prevenir
deficiencias o excesos
nutricionales. Una alimentación saludable aporta carbohidratos,
proteínas y grasas
además de vitaminas y minerales en proporciones adecuadas
para reducir el riesgo
de enfermedades
Características crónicas.
de una dieta equilibrada.

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