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GESTION DE

PROCESOS

KALETA BARBER
SHOP
1. INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA
•Razón social: 10178583277
•Ubicación: Av. Ejercito #1071 Trujillo
•Sector: Terciario.
•Número de trabajadores: 2
•Organigrama funcional:

KALETA BARBER
SHOP

DUEÑA:
TOENILA
BOCANEGRA

AYUDANTE: AYUDANTE:
RAMSES ENDER
Misión:
 Satisfacer las expectativas de imagen a las personas,
Ofreciendo servicios y asesoramiento de excelencia y de
alta calidad, mediante las técnicas y tendencias más
actuales, en un entorno de confort, alegría y organización.

Visión:
 Centro de Imagen Personal rentable, justo y de referencia
en nuestra comunidad, un equipo a la vanguardia en las
últimas técnicas y tendencias, en constante evolución
mediante el desarrollo personal y profesional.
VALORES
 Trabajo en equipo:
Nuestro lema es trabajo en equipo con alto desempeño. Trabajar en
equipo nos hace más fuertes. Es nuestra mayor fortaleza, y se basa en el
fuerte sentido de unidad, y el espíritu de lealtad entre las personas, con
total disposición para enfrentarnos juntos a los nuevos desafíos.
 Servicio al Cliente:
Las personas están lo primero, y lo expresamos comportándonos con
respeto y una actitud atenta hacia nuestros clientes, compañeros y
proveedores, apreciando su valor como personas. Nuestro espíritu de
servicio nos anima cada día en nuestra superación personal y profesional.
 Calidad:
Excelencia en captar la personalidad y las necesidades de cada cliente,
para crear un estilo único y personalizado, cubriendo todas las
expectativas de actualidad.
 Pasión:
Nuestra pasión por esta profesión, nos aporta la energía suficiente para
desarrollar y realizar nuestro trabajo con entusiasmo e ilusión.
 Responsabilidad:
Trabajamos día a día con la convicción que la responsabilidad es un valor
indispensable, en la realización de cualquier tarea, ya que de esta se
desprende la satisfacción deseada por el cliente sobre el trabajo
realizado.
 Eficiencia:
Es nuestra intención y propósito que los servicios sean realizados con
rapidez, y absoluto respeto al tiempo del cliente. Combinamos nuestro
talento y esfuerzo a fin de lograr la satisfacción de nuestros clientes.
 Creatividad:
Ofertamos respuestas creativas, a la demanda de servicios de imagen y
cuidado personal de nuestros clientes, ofreciendo desde el servicio más
tradicional al más sofisticado.
 Honestidad:
Es de suma importancia para nosotros como equipo, este valor nos
distingue y nos ayuda a tomar decisiones, expresándonos con sinceridad
y coherencia, respetando los valores de la justicia y la igualdad.
POLITICA DE CALIDAD U OTRAS
Nuestros Clientes recibirán servicios a sus particulares y
justos requerimientos.

 La más completa comunicación al cliente interno y


externo.
 Mejor servicio con ayuda de tecnología.
 Elevado compromiso en ofrecer un servicio oportuno.
 Amabilidad en el servicio y agilidad en los procesos
NORMAS DE CALIDAD

 Satisfacción al cliente
 Materiales y servicio de calidad
 se aplica a la eficacia (alcanzar objetivos) y la eficiencia (lograr objetivos
utilizando la menor cantidad de recursos) en la gestión de calidad.
DESCRIPCION DELOS PRODUCTOS O SERVICIOS
OFRECIDOS A LOS PRINCIPALES CLIENTES

 Jersey Cejas
 Fade Barbas
 Mohicanos Bigotes
 Cresta Cortes de niños
 Vanilay
 Plancha
 Mikys
 Zeta
 Cuadros
2.IDENTIFICACIÓN DEL PROCESO O SUBPROCESO

 Elaboración Diagrama de Bloques


 2.2Elaboración Diagrama de Flujo estándar del proceso
 2.3Elaboración Diagrama de Flujo funcional del proceso
 2.4Elaboración Diagrama de Flujo funcional con línea de tiempo
3. PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE LOS PROCESOS
SELECCIONADOS MEDIANTE EL DIAGRAMA DE GANTT

 Número de actividades:
El proceso cuenta con 12 actividades
 Número de actividades predecesoras:
No cuenta con ninguna actividad ´predecesora dado que las actividades
que realizan son una continuación de la otra
 Duración total del proceso:
E l proceso está dado en minutos por lo cual toda la duración sería de unos
27n minutos para la realización de todo el proceso
 Fecha de inicio y fin de cada actividad del proceso:
el proceso está dado en tiempo (minutos) por lo cual se contaría el p desde
que el cliente elige el modelo para poder cortar el cual sería el inicio y
cuando se limpian los residuos seria el termino del proceso
4. IMPLEMENTACIONES DE LA GESTIÓN DE PROCESOS

Identificación de Procesos:
 Lavado: El cabello debe de estar mojado pues así se facilita el manejo
correcto de las secciones separadas y el corte final quedará más parejo que
si intenta cortar el cabello seco.
Es necesario un buen shampoo, un enjuague o acondicionador facilitará
peinar el cabello después del shampoo, toallas para el cabello.
Tiene un tiempo de 15 min.

Corte: El uso de las herramientas equivocadas puede hacer que el corte de
cabello llegue al desastre y por lo tanto, se debe evitar. Por lo que el
conocimiento básico de las herramientas de corte son indispensables:
*Peine para cortar el cabello:
*Navaja para cortar cabello
*Tijeras
El corte demora de acuerdo al diseño que quiera el cliente Max. 45min, si es un
corte simple la demora es de 20 a 30min.
 MARKETING Y PUBLICIDAD:
El negocio tiene una página web donde invita a todos los caballeros a probar
esta nueva tendencia de la moda, fue creada por el dueño del negocio con el
objetivo de atraer a más público joven

 CONTABILIDAD:
Administra el propio jefe del negocio, el trabajador entrega su venta del día y
el empleador saca las cuentas de cuantos productos del local se gastaron,
entre otros recursos.
INVENTARIO DE CLASIFICACION DE
PROCESOS: PROCESOS:
Productos  Estratégico: mejorar y diseñar el área
terminados: del trabajo en donde se realiza el lavado
para el cabello, ampliarlo y adecuarlo al
 Lavado: shampoo, gusto del cliente. A la vista del público,
agua, enjuague, aumentara las ventas del día.
toallas
 Corte: tijeras,
navaja, peines,  Operativo: Actualizar la publicidad del
maquina de corte, negocio (marketing), en las redes sociales
crema para el mejorar la imagen del local y mostrar al
cabello, talco. cliente de los cortes nuevos que ofrecemos.
 4.3Mapeo de Procesos (Elaborar el Mapa Procesos)
 4.4Selección (Priorización de Procesos) y elección de los
5. PROCESOS O SUBPROCESOS A MEJORAR.
 REUNIONES DE EMPLEADOS Y JEFES
establecer reuniones periódicas, por semana, mes o trimestre, entre empleados y jefes
de modo que se puedan resolver conflictos y como no, se puedan crear tácticas para
que el negocio en su conjunto mejore y se puedan aplicar de inmediato.
 RECOGER EL PUESTO DE TRABAJO CADA DÍA
Tras acabar la jornada, n sí un servicio, cada empleado o trabajador puede ordenar su
lugar de trabajo. Si por ejemplo los implementos de cortes estén desordenados, es
mejor dejar acomodado de modo que podamos seguir trabajando al día siguiente en
un lugar ordenado que nos permita poder rendir más.
 ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO EN EQUIPO
Otra de las metodologías del Kaizen que nos pueden llevar a tener éxito en nuestro trabajo,
sería el poder organizarse por equipo que saquen adelante distintas labores, garantizado
así una mayor implicación de los trabajadores y que se asegure el éxito.
 FIJAR OBJETIVOS
También podemos establecer un objetivo común al que llegar. Con ello todos los
trabajadores se esforzarán por alcanzar dicho objetivo debido a que tienen el mismo fin. El
Kaizen nos invita a unir esfuerzos y alcanzar así el éxito.

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