Correcto manipuleo de mercadería

Consideraciones – manipuleo
de mercadería
El manipuleo de mercaderías son un conjunto de normas cuyo
objetivo es garantizar la minimización los tiempos de
manipulación y almacenamiento y contribuyen a la eficiencia en
las operaciones
 Alcance

Seguridad
Instalaciones.
Zonificación.
Manejo y rotación del producto.
Equipos.
 DEFINICION DE ALMACEN

Son aquellos lugares donde se guardan diferentes tipos de mercadería para:

Mantener el resguardo físico adecuado protegiendo a los artículos de
cualquier tipo de daño.
Controlar físicamente y mantener todos los artículos inventariados
 Instalaciones
Se refiere a cada uno de los lugares
del Almacén en donde básicamente se
van a alojar los artículos

Una ubicación es única dentro

del CD.
 Zonificación
Debe estar claramente definidas las siguientes zonas :
1. Zonas aisladas donde se almacenan los materiales peligrosos y
desechos.
2. Zonas para recarga de baterías de trilaterales, stock pickers o
montacargas.
3. Zonas de transito claramente señalizadas para la movilización o
acceso del personal y equipos de transporte.
4. Zonas de seguridad ante emergencias ( sismos, temblores, etc. )
5. Zonas de ubicación de elementos de seguridad ( extintores, luces
de emergencia, etc. )
 ZONIFICACIÓN DEL ALMACEN
ZONA DE
MAQUILADO

ZONA DE
ALMACENAMIENTO
RACKS

ZONA DE PRE
DESPACHO

PUERTAS DE ZONA DE
DESPACHO RECEPCIONES
Seguridad
La Seguridad Industrial es el sistema de
disposiciones obligatorias que tienen por
objeto la prevención y limitación de riesgos,
así como la protección contra accidentes
capaces de producir daños a las personas
 Seguridad

• Se debe seguir los

procedimientos de seguridad
en cuanto al uso de
herramientas de apoyo en la
ejecución de las operaciones
(arnés, cascos, cinturón, etc. )
 Seguridad

• Se deben cumplir los

procedimientos de
seguridad en cuanto al uso
correcto de las maquinas de
trabajo y facilitar su
mantenimiento.
 Uso de Equipos y Herramientas
Utilizar correctamente los equipos y
herramientas para no deteriorar la mercadería.

Utilizar los equipos como trilateral o

stock picker para poder bajar productos
de los niveles superiores.
 PROCESOS EN CENTRO DE DISTRIBUCIÓN

Recepción

Almacenamiento

Picking

Maquila y SVA

Distribución y Despacho
Recepción:

• Recepción de la mercadería: desestiba y zona de acondicionamiento.

• Clasificación de carga por código , lote, fecha de vencimiento, (De acuerdo a
necesidad del cliente)
• Maquila de ingreso- registro sanitario, conteo e Inspección de la carga (% )
• Inventario y conteo de paletas recibidas/ manejo de códigos de barra para
los ingresos (WMS)
• Personal de supervisión permanente.
• Fotos y reporte de lo recibido.
 Recepción
¿Qué se debe tener en cuenta durante la recepción de los
productos?

 Proteger las cajas de la humedad y el sol directo.

 Apoyar las cuatro esquinas de la caja sobre una superficie plana
y firme.
 Al cargar o descargar las cajas no dejar caer de alturas extremas,
no las tire, ni las arrastre.
 Recepción
 Evitar el aplastamiento de las cajas.
 Colocar las cajas dentro del pallet como lo indica el estándar de
paletizado.
 Se debe proveer a las cajas la máxima superficie de apoyo. Si el
espaciamiento entre tablas es excesivo, se pierde área de soporte y
por ende resistencia de la caja .
 No deben quedar cajas por fuera del pallet cuando se paletiza.


 Recepción
Frágil

Estiba
Peso

Front
Se debe observar
cuidadosamente el sentido de las
flechas para estibar
correctamente el producto de lo
contrario se podrá averiar.
 Recepción
Código de Barras

El código nos indica las

características del producto, así
como el nombre del mismo. La
serie del producto es un número
de identificación del mismo, y
no puede existir otro producto
con el mismo número.
 Recepción


 Recepción

Señalización, demarcación de las

áreas por:

Tipo de Productos :
Productos Terminados.

Estado de Productos:
Mercadería Aprobada.
Mercadería Observada.
Mercadería en Custodia.
Mercadería Dañada.
Mercadería de Devolución.
 Paletizado

Se debe realizar un
paletizado eficaz en la
protección del armado
de los productos y
optimo en el consumo
de strech film.
 Almacenamiento
Las áreas de almacenamiento
deben estar con los pasillos
despejados para permitir el libre
acceso y circulación del
personal, las herramientas y los
materiales.
Controlar físicamente y
mantener todos los artículos
inventariados

Ubicaciones Virtuales:
 Recepción: se debe controlar que
toda la mercadería este
almacenada
 Expedición: al término del
despacho no debe existir
mercadería en Canal ni en Puerta
Almacenamiento en piso
Ventajas Desventajas

 Buena utilización del × Daños al producto

volumen × Dificil rotación del
producto
 Empleo de equipo sencillo
× Mayor riesgo de
 El material se mueve
accidentes
fácilmente usando estibas
Almacenamiento en racks
Ventajas Desventajas

 Fácil manipulación de mercadería × Equipos mas costosos

 Rotación eficiente del producto × El cubicaje de la ubicación no se
aprovecha en su totalidad
 Multi ubicaciones
× Necesidad de mas controles y
 Riesgo de daño de mercadería por
gestión
manipuleo es reducido


Almacenamiento en racks


Almacenamiento de bobinas
Maquila y SVA:

• Recuperación de productos.
• Acondicionamiento de carga por unidad, caja o bulto.
• Preparación de pedidos al detalle por temporada, campaña o promoción según
requerimiento del cliente.

ETIQUETA ENVIADA A TOTTUS


IDENTIFICACIÓN DE LA
NECESIDAD DE MAQUILA
ORIGEN
EN EL PROCESO DE RECEPCIÓN SE
IDENTIFICA LOS MATERIALES QUE
REQUIEREN MAQUILADO
ARMADO DE OFERTAS
SE GENARAN POR LA NECESIDAD DE
PROMOCIONES O TEMPORADA DE
CAMPAÑA
PROCESO DE MAQUILADO
A 1-Etiquetado registro sanitario
2-Etiquetado y acondicionado de botellas
3-Inpección de mercadería
4-Recuperado de cajas
5-Remoción de etiquetas
Zona de Maquilado
A
A+B
C 1-Códifacadora por inyección
2-Armado de cajas Oferta
3-Armado de cajas simple
4-Desarmado de cajas
DESPACHO Y DISTRIBUCIÓN
PICKING Y PREPARACIÓN
 Rotación del Producto
Sistema FEFO Sistema FIFO

El primero que expira es el El primero que ingresa es el

primero que sale primero que sale

Para productos que se Para evitar el envejecimiento de los

controlan por fechas de productos, se utiliza el control de
vencimiento. rotación por medio de identificación.
 Trincado y estibado
de mercadería


Izaje, acondicionamiento y seguridad de la carga
Video accidentes
GRACIAS