CARGO NÚMERO DE

EMPLEADOS

ADMINISTRADOR 2

SUPERVISOR 1

CAJEROS 1

NUTRICIONISTA 1

COCINERO 2

ASISTENTES DE COCINA 2

ASISTENTES DE 3
SERVICIO Y LIMPIEZA

TOTAL 12
 Maquinarias y Equipos de cocina

DESCRIPCIÓN CANTIDAD

Cocina Industrial 1

Refrigerador 12 pies 1

Licuadora 2

Congelador 1

Olla industrial 1

Jugueras industriales 1

Mesa de trabajo 2

Exprimidor 2

Campana de olores 1

Balanza gramera electrónica 1

 Utensilios de cocina

Tazón para ensaladas 2

Tablas de picar 2

Espátula para sartén 2

Cucharon para sopa 2 Equipos de oficina

Juego de cuchillos de 8 2
DESCRIPCION CANTIDAD
piezas para cocina

Sartén de teflón 2 Caja registradora 1

Juego de cucharas 3 Acondicionador de aire 1

(docena)
Computadora 1
Juego de tenedores 3
(docena) Teléfono 1
Juego de cuchillos 3
(docena)

Juego de cucharas para 3

postre (docena)

Charol redondo 3

Manteles 10

Juego de comedor(Mesas+ 7