Métodos de producción ajustada

«Just in time» (Justo

a Tiempo)
¿Qué es ?
Siglas JIT
Filosofía que define la optimización de un
sistema de producción.
Trata de entregar componentes a línea de
fabricación de forma que legue JIT, lo que
sea necesario.
Se orienta a la demanda.
 Ventajas competitiva
• Capacidad que adquiere la empresa para
entregar un producto.
• Evitar los costes que no producen valor
añadido, obteniendo precios competitivos.
El JIT tiene 4 objetivos principales
 A: Poner en evidencia los problemas
fundamentales
• los japoneses utilizan la analogía del “río de las
existencias”.
• El nivel del río representa las existencias y las
operaciones de la empresa se visualizan como un
barco.
• Cuando una empresa intenta bajar el nivel del río,
en otras palabras, reducir el nivel de las
existencias, descubre rocas, es decir, problemas.
• Resolución:
• Aumentar las existencias para tapar el problema.
 B: Eliminar despilfarros

• Eliminar todas las actividades que no añaden

valor al producto con lo que se reduce costes,
mejora la calidad, reduce los plazos de
fabricación y aumenta el nivel de servicio al
cliente.
 En busca de la simplicidad
• basándose en el hecho de que es muy
probable que los enfoques simples conlleven
una gestión más eficaz.
• El primer tramo del camino hacia la
simplicidad cubre 2 zonas:
• Flujo de material
• Control de estas líneas de flujo
 Establecer sistemas para
identificar los problemas
• ejemplo es el uso del control de calidad
estadístico que ayuda a identificar la fuente del
problema.
• Con el JIT cualquier sistema que identifique los
problemas se considera beneficioso.
• Establecer mecanismos para identificar los
problemas
• Estar dispuestos a aceptar una reducción de la
eficiencia a corto plazo con el fin de obtener una
ventaja a largo plazo.
El término castellano Calidad está definido
por la Real Academia Española de la Lengua
como: "conjunto de cualidades que
constituyen la manera de ser de una persona
o cosa" (R.A.E. 2002).
 Satisfacer plenamente las necesidades del cliente.
 Cumplir las expectativas del cliente y algunas más.
 Despertar nuevas necesidades del cliente.
 Lograr productos y servicios con cero defectos.
 Hacer bien las cosas desde la primera vez.
 Diseñar, producir y entregar un producto de satisfacción total.
 Producir un artículo o un servicio de acuerdo a las normas
establecidas.
 Dar respuesta inmediata a las solicitudes de los clientes.
 Sonreír a pesar de las adversidades.
 Una categoría tendiente siempre a la excelencia.
 Calidad no es un problema, es una solución.
Rafael Picolo, Director General de Hewlett Packard:
define "La calidad, no como un concepto aislado, ni que
se logra de un día para otro, descansa en fuertes valores
que se presentan en el medio ambiente, así como
en otros que se adquieren con esfuerzos y disciplina".
Con lo anterior se puede concluir que la calidad se
define como "Un proceso de mejoramiento continuo,
en donde todas las áreas de la empresa participan
activamente en el desarrollo de productos y servicios,
que satisfagan las necesidades del cliente, logrando
con ello mayor productividad".
El Control de la Calidad se posesiona como
una estrategia para asegurar el mejoramiento
continuo de la calidad. Programa para
asegurar la continua satisfacción de
los clientes externos e internos mediante
el desarrollo permanente de la calidad
del producto y sus servicios.
Técnicas de inspección
en Producción para
evitar la salida de
bienes defectuosos.
Satisfacer las necesidades técnicas
del producto…

"La Calidad no se controla, se

fabrica".
1.- Elegir qué controlar.
2.- Determinar las unidades de medición.
3- Establecer el sistema de medición.
4- Establecer los estándares de
performance.
5.- Medir la performance actual.
6.- Interpretar la diferencia entre lo real y el
estándar.
7.- Tomar acción sobre la diferencia.
Sistemas y Procedimientos de la
organización para evitar que se produzcan
bienes defectuosos, también denominado
en ocasiones "sistema de calidad" puede
definirse como un mecanismo destinado a
garantizar que los datos producidos por un
laboratorio sean de la máxima calidad.
INEN
a. Prevención,

b. Evaluación,

c. Corrección.
http://www.fao.org/docrep/T0845S/t0845s05.htm
a. Satisfacer al cliente.
b. Prevenir errores.
c. Reducir costes.
d. Ser competitivo.
Teoría de la administración
empresarial centrada en la
permanente satisfacción de las
expectativas del cliente.
 Satisfacer tanto al cliente
externo como interno.
 Ser altamente competitivo.
 Mejora Continua.
http://www.monografias.com/trabajos14/calidadtotal/calidadtotal.s
html#ixzz3PteaiLzF

http://www.fao.org/docrep/T0845S/t0845s05.htm

http://www.cyta.com.ar/biblioteca/bddoc/bdlibros/tqm/1_concept
os/1_conceptos.htm
 DEBER
Redactar una definición de
CALIDAD y subirlo en la carpeta
que tienen en la nube de la
asignatura. Junto con el trabajo
anterior,(prevención, evaluación y
corrección) hasta las 12 de la
noche del miércoles 28/01/2015