Efectos Tóxicos

de los Biocidas.

Toxicidad de
los Metales
MC. Bohórquez Divar
MC. Durán Enrique
Definiciones
Básicas

MC. Durán Enrique

 Definiciones Básicas

1. -Almacenamiento
Depósito temporal de desechos
2.- Bioacumulación peligrosos bajo condiciones controladas
y ambientalmente seguras, sin que se
3.- Biocidas contemple ninguna forma de
tratamiento ni transformación inducida
4.- Biotransformación de los desechos almacenados.
5.- Distribución

6.- Exposición

7.- Fumigantes

8.- Fungicida

Art. 9, Numeral 1 – “Ley Sobre Sustancias, Materiales y Desechos Peligrosos” 2001 MC. Durán Enrique
 Definiciones Básicas

1.- Almacenamiento

2.- Bioacumulación
Se define al proceso de acumulación
3.- Biocidas de sustancias químicas en organismos
vivos de forma que estos
4.- Biotransformación alcanzan concentraciones más elevadas
que las concentraciones en su medio o
5.- Distribución en los alimentos

6.- Exposición

7.- Fumigantes

8.- Fungicida

López Gappa, Juan Bioacumulación, Enciclopedia del Ambiente, Cricyt, Universidad

Nacional de Cuyo, Argentina. MC. Durán Enrique
 Definiciones Básicas

1.- Almacenamiento

2.- Bioacumulación Son sustancias químicas sintéticas o de

origen natural o microorganismos que
3.- Biocida
están destinados a destruir,
4.- Biotransformación contrarrestar, neutralizar, impedir la
acción o ejercer un control de otro
5.- Distribución tipo, sobre cualquier organismo
considerado nocivo para el hombre.
6.- Exposición

7.- Fumigantes

8.- Fungicida

“Apuntes de Toxicología Ocupacional”, Instituto Arnoldo Gabaldon, Venezuela, página 58. MC. Durán Enrique
 Definiciones Básicas

1.- Almacenamiento

2.- Bioacumulación Es un proceso que lleva a una

conversión metabólica de los
3.- Biocidas compuestos extraños (xenobióticos)
presentes en el organismo. Suele
4.- Biotransformacion denominarse también metabolismo
de xenobióticos.
5.- Distribución

6.- Exposición

7.- Fumigantes

8.- Fungicida

“Enciclopedia OIT” Tomo I, Capítulo 33, Toxicología – Definiciones y Conceptos, página 33.7 MC. Durán Enrique
 Definiciones Básicas

1.- Almacenamiento
Es un proceso dinámico que depende
2.- Bioacumulación de las velocidades de absorción y
eliminación, así como del flujo
3.- Biocidas sanguíneo en los diferentes tejidos y de
las afinidades de éstos por la sustancia
4.- Biotransformación

5.- Distribución

6.- Exposición

7.- Fumigantes

8.- Fungicida

“Enciclopedia OIT” Tomo I, Capítulo 33, Toxicología – Definiciones y Conceptos, página 33.7 MC. Durán Enrique
 Definiciones Básicas

1.- Almacenamiento

2.- Bioacumulación Situación en la cual una sustancia

puede incidir, por cualquier vía, sobre
3.- Biocidas
una población, organismo, órgano,
4.- Biotransformación tejido o célula diana

5.- Distribución

6.- Exposición

7.- Fumigantes

8.- Fungicida

MC. Durán Enrique

 Definiciones Básicas

1.- Almacenamiento
Sustancia que se aplica en forma de
2.- Bioacumulación humo, vapor o aerosol para
desinfectar, desinsectar o matar o
3.- Biocidas repeler cualquier tipo de plaga.
4.- Biotransformación

5.- Distribución

6.- Exposición

7.- Fumigantes

8.- Fungicida

MC. Durán Enrique

 Definiciones Básicas

1.- Almacenamiento
Se define como cualquier compuesto
2.- Bioacumulación
orgánico o sintético, capaz de impedir
3.- Biocidas el crecimiento y la reproducción de los
hongos.
4.- Biotransformación

5.- Distribución

6.- Exposición

7.- Fumigantes

8.- Fungicida

MC. Durán Enrique

 Definiciones Básicas

9.- Herbicida Se define como cualquier compuesto

orgánico o sintético, capaz de destruir o
10.- Intoxicación dañar gravemente las plantas.
11.- Organoclorados

12.- Plaga

13.- Plaguicida

MC. Durán Enrique

 Definiciones Básicas

Proceso patológico, con signos y

síntomas clínicos, causado por una
9.- Herbicida
sustancia de origen exógeno o
10.- Intoxicación endógeno.

11.- Organoclorados

12.- Plaga

13.- Plaguicida

MC. Durán Enrique

 Definiciones Básicas

Se define como un grupo de compuestos

químicos orgánicos, en su gran mayoría
9.- Herbicida sintéticos, que contienen átomos de cloro
incorporados en su estructura química y que
10.- Intoxicación tienen como características el ser estables,
persistentes en el ambiente y bio-acumulables
11.- Organoclorados en los tejidos de los organismos vivos.

12.- Plaga

13.- Plaguicida

Art. 9, Numeral 12 – “Ley Sobre Sustancias, Materiales y Desechos Peligrosos” 2001 MC. Durán Enrique
 Definiciones Básicas

La OMS define como plaga aquellas

especies implicadas en la transferencia
9.- Herbicida de enfermedades infecciosas para el
hombre y en el daño o deterioro de
10.- Intoxicación hábitat y del bienestar urbano, cuando
su existencia es continua en el tiempo y
11.- Organoclorados
está por encima de los niveles
12.- Plaga considerados de normalidad.

13.- Plaguicida

MC. Durán Enrique

 Definiciones Básicas

Cualquier sustancia o mezcla de sustancias

destinadas a prevenir, destruir o controlar cualquier
plaga, incluyendo los vectores de enfermedades
humanas o de los animales, las especies no
9.- Herbicida deseadas de plantas o animales que causan
perjuicio o que interfieren de cualquier otra forma en
10.- Intoxicación la producción, elaboración, almacenamiento,
transporte o comercialización de alimentos,
11.- Organoclorados productos agrícolas, madera y productos de madera,
alimentos para animales o que puedan administrarse
a los animales para combatir insectos, arácnidos u
12.- Plaga otras plagas en o sobre sus cuerpos.

13.- Plaguicida

Art. 8 – “Ley Sobre Sustancias, Materiales y Desechos Peligrosos” 2001 MC. Durán Enrique
 Normas
Reguladoras

MC. Durán Enrique

 Normas Reguladoras

Normas Internacionales
 USA 1947 - Ley federal de los insecticidas, fungicidas y raticidas
(FIFRA, Federal Insecticide, Fungicide and Rodenticide).

 La Food and Drug Administration (FDA) EEUU, es la encargada de

supervisar la concentración de los residuos y de embargar los
alimentos que no cumplan las normas, mientras que la USDA vigila la
presencia de plaguicidas y otras sustancias químicas en la carne y en
las aves de corral.

 USA 1996 - Ley para la protección de la calidad de los alimentos

(EQPA, Food Quality Protection) reformó las leyes federales
relativas a los plaguicidas con el fin de prestar una atención especial a
los niños.

MC. Durán Enrique

Normas Reguladoras

MC. Durán Enrique

 Normas Reguladoras

Normas Nacionales
 Venezuela 1996 – Norma Venezolana. Plaguicidas, Transporte,
Almacenamiento, Manipulación y Uso. Medidas de Salud
Ocupacional. (COVENIN 2268:1996 – 1era Revision): Establece las
medidas de salud ocupacional y pública, que deben cumplirse para el
transporte, almacenamiento, manipulación y uso de plaguicidas, con
el propósito de controlar el riesgo y evitar daños a la salud, tanto de
los trabajadores como de la población en general.

 Venezuela 2001 - Ley Sobre Sustancias, Materiales Y Desechos

Peligrosos: Art. 1, Art. 7, Art. 13, Art. 19, Art. 29, así como en el Título
V desde el Art. 57 al Art. 64.

MC. Durán Enrique

Vías de
Entrada

MC. Durán Enrique

 Vías de Entrada

Extraído de “Apuntes de Toxicología Ocupacional – IAG pág 15. MC. Durán Enrique
Características
de los Biocidas

MC. Durán Enrique

 Características de los Biocidas

 Persistencia: Es la  Vida Media: Es el lapso de

resistencia química a la tiempo necesario para que se
degradación. Capacidad de degrade la mitad del
una sustancia o un compuesto o mezcla aplicada.
compuesto, de permanecer en
un sustrato del ambiente en
particular, después de que ha
cumplido el objetivo por el cual
se aplicó.

Extraído de “Apuntes de Toxicología Ocupacional – IAG pág 15. MC. Durán Enrique
 Características de los Biocidas

Extraído de “Apuntes de Toxicología Ocupacional – IAG pág 15. MC. Durán Enrique
 Características de los Biocidas

Medio Ambiente Exposición Ocupacional

• Fuente principal de exposición • Agricultores en el proceso de

a través de la actividad agrícola. elaboración, mezcla/cargar,
aplicación, recolección y
• El 47% del producto aplicado manipulación de cultivos.
se deposita en suelos y aguas
colindantes o se dispersa en la • Personal de Fumigación.
atmósfera (dependen de
condiciones climáticas, •Trabajadores de Empresas
características geológicas, la dedicadas a la aplicación de
presencia de corrientes de agua, plaguicidas de tipo agrícola y de
y de otros factores como la tipo ambiental aéreas como los
fórmula y la presentación del pilotos, personal auxiliar y hasta
producto y la técnica de manuales.
aplicación)

Extraído de “Apuntes de Toxicología Ocupacional – IAG pág 15. MC. Durán Enrique
 Clasificación
de los Biocidas

MC. Durán Enrique

 Características de los Biocidas

Clasificación Según:
 Intencionado
 Accidental
ORIGEN  Urbanos
 Minería, etc.

 Industrial
 Agrícola
APLICACIONES  Doméstico

ACCION  Inhibidores
 Desacoplantes
BIOLOGICA  Mutágenos, etc.

REACTIVIDAD  Biodegradables
 Persistentes
METABOLICA  Bioacumulables, etc.

MC. Durán Enrique

 Características de los Biocidas

Clasificación Según su Naturaleza

Fuentes de radiación de alta energía (LUZ

UV) que oxidan la pared proteica y
FISICO prácticamente queman el microorganismo.

Sustancias creadas por organismos

superiores para autodefensa, generalmente
BIOLOGICO son de tipo proteico y se denominan
“ENZIMAS”.

Pueden ser a su vez de síntesis inorgánica o

de sintesis orgánica. Ej: Dióxido de Cloro
QUIMICO (ClO2), Isotiazolinas, Cloraminas, etc.

MC. Durán Enrique

 Características de los Biocidas

Clasificación Según Toxicidad

GRADO DE DL50 AGUDA / EJEMPLO
TOXICIDAD RATAS (mg/kg)

I Extremadamente 1 – 100 Phosdrin, Paration,

Tóxico Endrin
II Altamente Tóxico 102 – 200 Dieldrin, Diclorvos, Aldrin

III Moderadamente 201 – 1400 Heptacloro,

Tóxico Paraquat,nabon,
Clordano, Lindano, Ziran
IV Ligeramente > 1.401 Ddt, Malation, Arsenlato
Tóxico De Plomo

MC. Durán Enrique

 Características de los Biocidas

Clasificación Según Composición

 Metales pesados
 Ácidos
 Álcalis
INORGANICOS  Óxidos
 Ozono
 Radicales libres
 Plaguicidas  Insecticidas, Herbicidas,
Fungicidas, Rodeticidas,
etc.
ORGANICOS  Compuestos  Hidrocarburos (Alifaticos,
Industriales Aromaticos, Aliciclicos,
Polinucleares)
 Bifenilos policlorados
 Dioxinas y Furanos

POPs o COPs: contaminantes orgánicos persistentes (en el medio)

PAHs: poli aromátic hidrocarbures (naturaleza química)
MC. Durán Enrique
 Características de los Biocidas

Clasificación Según Familia Química

FAMILIA EJEMPLOS

ORGANOCLORADOS DDT, Aldrín, Endosulfán, Endrín Bromophos,

ORGANOFOSFORADOS Diclorvos, Malatión Carbaryl, Methomyl, propoxur
Ditiocarbamato, Mancozeb, Maneb, Cypermetrin,
CARBAMATOS Fenvalerato, Permetrín
TIOCARBAMATOS
PIRETROIDES

DERIVADOS BIPIRIDILOS Clormequat, Diquat, Paraquat Dicloroprop,

DERIVADOS DEL ÁCIDO Piclram, Silvex
FENOXIACÉTICO

DERIVADOS DNOC, Dinoterb, Dinocap

CLORONITROFENOLICOS

MC. Durán Enrique

 Características de los Biocidas

Clasificación Según Familia Química

FAMILIA EJEMPLOS

DERIVADOS DE TRIAZINAS Atrazine, ametryn, desmetryn, simazine

COMPUESTOS ORGÁNICOS DEL Cyhexatin, dowco, plictrán

ESTAÑO

COMPUESTOS INORGÁNICOS Arsénico pentóxido, obpa, fosfito de magnesio,

cloruro de mercurio, arsenato de plomo, bromuro
de metilo, antimonio, mercurio, selenio, talio y
fósforo blanco

COMPUESTOS DE ORIGEN Rotenona, nicotina, aceite de canola

BOTÁNICO

MC. Durán Enrique

Exposición a
los Biocidas

MC. Durán Enrique

 Exposición a los Biocidas

Se clasifica en las siguientes categorías:

INTOXICACIONES EXPOSICIÓN EXPOSICIÓN POBLACIÓN

INCONTROLADA GENERAL
INVOLUNTARIAS O LABORAL DE LOS
SUICIDAS, MANIPULADORES
(fabricación, (consumo de
mezcla, carga, DURANTE LAS alimentos que
(Inevitables a aplicación, cosecha OPERACIONES DE contienen residuos de
pesar de normas y manipulación de ROCIADO plaguicidas debido a
los cultivos) la utilización ilegal o
o estudios)
errónea de un agente
de manera que la
concentración de los
residuos supera los
valores de tolerancia
establecidos)

MC. Durán Enrique

Exposición a los Biocidas

MC. Durán Enrique

 Exposición a los Biocidas

 La exposición pasiva es más difícil de valorar.

 Cuando los niveles de exposición son bajos, la tarea de analizar

los residuos y detectar anomalías biológicas significativas se
complica.

 Las consecuencias nocivas para la salud pueden ser sutiles e

inespecíficas.

 Es improbable que cualquier efecto biológico derivado de estas

exposiciones de baja intensidad sea distintivo.

 Toda asociación causal con una sustancia química es sutil y se

confunde con los factores del estilo de vida.

MC. Durán Enrique

INSECTICIDAS

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

 Todos los insecticidas químicos afectan al SN de los organismos

contra los cuales van dirigidos.

 El SNC de los insectos está muy desarrollado y es semejante al de

los mamíferos, pero el sistema nervioso periférico (SNP) no es tan
complejo.

 Los insecticidas no son selectivos y afectan tanto a los

organismos destinatarios como a las especies contra las que no
van dirigidos.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

Sus posibles mecanismos de

acción son:

1. La interferencia con el transporte

de membrana de los iones sodio,
potasio, calcio y cloro.

2. La inhibición selectiva de la
actividad enzimática

3. La contribución a la liberación o
a la permanencia de los
neurotransmisores en las
terminaciones nerviosas.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

1. COMPUESTOS ORGANOCLORADOS

 Se utilizan de forma continuada en los países tropicales en vías

de desarrollo.

 Son sustancias químicas eficaces, baratas y esenciales para la

agricultura, la silvicultura y la salud pública.

 Su escasa volatilidad, su estabilidad química, su elevada

liposolubilidad y la lentitud de su degradación contribuyen a la
permanencia en el ambiente, a su bioconcentración y
bioamplificación en la cadena alimenticia, y a la adquisición de
una carga corporal biológicamente activa en niveles tróficos
superiores.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

1. COMPUESTOS ORGANOCLORADOS
Signos y Síntomas de Intoxicación

 Difieren en función de la clase química.

 La intoxicación por DDT en humanos afecta a la función del SNC,

pero las principales anomalías se encuentran en el hígado y en
los órganos reproductores.

 Después de la exposición a concentraciones altas se ha

observado una hipertrofia de los hepatocitos y de orgánelos
subcelulares como las mitocondrias, una proliferación del retículo
endoplásmico liso, necrosis centrolobulillar y una mayor
incidencia de tumores hepáticos.

MC. Durán Enrique

INSECTICIDAS

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS
Mecanismo de Acción

Al menos cuatro mecanismos, posiblemente actuando todos

simultáneamente, participan en estos efectos del DDT:

1. Disminución del transporte de

potasio a través de los poros.

2. Inactivación o cierre de los

canales de sodio.

3. Inhibición de las ATPasas de sodio-

potasio y de calcio-magnesio.
4. Unión de la calmodulina al calcio
y liberación del neurotransmisor.

Todas estas funciones inhibidoras reducen la velocidad de la despolarización y aumentan

la sensibilidad de las neuronas a pequeños estímulos que en una neurona
completamente despolarizada no desencadenarían una respuesta.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS
Mecanismo de Acción

Los insecticidas clorados del tipo ciclodieno, benceno y ciclohexano

son distintos del DDT:

 La manifestación global en un individuo intoxicado es la

estimulación del SNC.

 Los ciclodienos antagonizan la acción del neurotransmisor ácido

gammaaminobutírico (GABA) a través de su acción sobre los
receptores GABAA, bloqueando eficazmente la captación de ión
cloro inducida por el GABA.

 Los ciclodienos también son potentes inhibidores de la ATPasa de

sodio y potasio y de la ATPasa de calcio y magnesio, dos enzimas
esenciales para el transporte del calcio a través de la membrana.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS
Mecanismo de Acción

 La neurotoxicidad secundaria al
gammahexaclorociclohexano (y-HCH,
lindano) se debe principalmente al
bloqueo del flujo de ión cloro a través
de los receptores GABAA inotrópicos.

 La inhibición de la ATPasa de calcio y

magnesio en la membrana sináptica
provoca la acumulación intracelular de
ion calcio libre, lo que favorece la
liberación de los neurotransmisores de
sus vesículas de almacenamiento, la
consiguiente despolarización de las
neuronas adyacentes y la propagación
del estímulo a través del SNC.

MC. Durán Enrique

INSECTICIDAS

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

Biotransformación, Distribución y Almacenamiento

 La biotransformación y la degradación son

excepcionalmente lentas.

 Estos agentes, intensamente lipófilos, son secuestrados en los

tejidos corporales que tienen un alto contenido en lípidos.

 En el caso del tejido adiposo, los Organoclorados

depositados permanecen allí inamovibles y sólo se equilibran
con la sangre y se degradan o se excretan en pequeñas
cantidades.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

2. AGENTES ANTICOLINESTERASICOS

 Actualmente existen en el mercado unos 200 organofosforados y

aproximadamente 25 carbamatos, formulados literalmente en
miles de productos insecticidas.

 Los insecticidas organofosforados o del grupo carbamato

ejercen sus efectos tóxicos a través de la inhibición de la
acetilcolinesterasa (AChE), la enzima responsable de
descomponer y extinguir la actividad biológica del
neurotransmisor acetilcolina (ACh).

 Los signos persistentes de neurotoxicidad se superponen.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

A menudo, la exposición a concentraciones

altas de insecticidas se asocia a:

• Efectos que permanecen varios meses después de la exposición

(trastornos neuroconductuales, cognitivos y neuromusculares que
abarcan una disminución persistente de la vitalidad y del interés)

• La alteración de la regulación autónoma que da lugar a síntomas

digestivos y cardiovasculares

• Un declive prematuro de la potencia y la libido

• Intolerancia al alcohol, a la nicotina y a diversos medicamentos;

• Una impresión de envejecimiento prematuro.

Estos defectos pueden aparecer y durar entre 5 y 10 años.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

Signos y Síntomas de Intoxicación

 Una segunda manifestación diferente de la exposición a los

organofosforados es un trastorno paralítico denominado síndrome
intermedio.

 Entre los signos neurológicos que aparecen entre 24 y 96 horas

después de la crisis colinérgica aguda está la debilidad muscular,
que afecta principalmente a los músculos inervados por los pares
craneales (flexores del cuello, músculos respiratorios) y a los
músculos de las extremidades.

 Son frecuentes las parálisis de pares craneales.

 Existe un riesgo claro de muerte por depresión respiratoria.

 Las sustancias químicas involucradas en el síndrome intermedio

son el fentión, el dimetoato, los monocrotofos y los metamidofos .

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

Signos y Síntomas de Intoxicación

 Un tercer síndrome, la neurotoxicidad retardada por

organofosforados (NTRO), es causado por fosfeto de tri-o-tolil (TOTP,
TOCP para el fosfato de tri-o-cresil), mipafox, leptofos, ometoato,
tricloronato, triclorfón, paratión, metamidofos, fentión y clorpirifos.

 La flacidez inicial, que se caracteriza por una debilidad muscular

en extremidades superiores e inferiores con una marcha
incoordinada y con los pies caídos.

 Es sustituida por espasticidad, hipertonía, hiperreflexia, clono y una

alteración de los reflejos que indica una lesión de las vías
piramidales y un síndrome permanente de motoneurona superior.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

Signos y Síntomas de Intoxicación

 En la porción distal de los nervios periféricos y de los haces

medulares largos se produce una degeneración walleriana de los
axones de gran diámetro y de sus vainas de mielina.

 Los agentes mencionados antes también inhiben una carboxilasa

neuronal inespecífica: la esterasa neuropática (NTE, de
neuropathic target esterase).

 Si la exposición aguda a un organofosforado apropiado provoca

inhibición de más del 70 % de NTE, 7 y 14 días después de la
exposición aparecerá una neurotoxicidad retardada característica
que comienza como ataxia y evoluciona hacia una debilidad
muscular moderada o grave y parálisis.

MC. Durán Enrique

INSECTICIDAS

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

Signos y Síntomas de Intoxicación

Los signos y síntomas de la intoxicación aguda por

insecticidas del tipo carbamato difieren de los descritos
para los organofosforados en cuanto a la duración y la
intensidad de los efectos tóxicos.

Los carbamatos son inhibidores reversibles de la AChE del

tejido nervioso y sufren una biotransformación rápida in
vivo.

Existen pocos indicios de que provoquen una

neurotoxicidad prolongada. Los carbamatos no inhiben la
NTE ni desencadenan una neurotoxicidad retardada como
la de los organofosforados.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

Lugar y Mecanismo de Toxicidad

 La reacción entre un
organofosforado y la región
activa de la proteína AChE, da
lugar a la formación de un
complejo intermedio transitorio
que se hidroliza parcialmente
con la pérdida del grupo «Z»,
quedando una enzima estable y
fosforilada, inhibida y arreactiva
en su mayor parte

 En muchos casos, esta inhibición

es irreversible.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

Lugar y Mecanismo de Toxicidad

 Por el contrario, los ésteres de

ácido carbámico, que se unen
a la región reactiva de la AChE,
sufren una hidrólisis en dos fases.
 La primera consiste en la
eliminación del grupo «X» (un
grupo aril o alquil) y la
carbamilación de la enzima

 En la segunda fase se produce

una descarbamilación de la
enzima inhibida, lo que da
lugar a una enzima libre y
activa

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

Lugar y Mecanismo de Toxicidad

 La desfosforilación de los organofosforados es sumamente lenta,

mientras que la descarbamilación es muy rápida.

 Los carbamatos son considerados inhibidores reversibles.

 Los organofosforados sarín, somán, tabún, DEP, mipafox y leptofos

se unen firmemente a la región activa de la AChE y de la NTE
hasta producir una inhibición irreversible de la enzima a través de
un mecanismo denominado envejecimiento.

El envejecimiento se debe a una desalquilación de los productos intermedios

dialquilfosforilados de la enzima. Este proceso parece añadir una carga extra
a la proteína, lo cual perturba la región activa e impide así la desfosforilación.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

Biotransformación, Distribución y Almacenamiento

 Los organofosforados y los carbamatos

sufren un metabolismo amplio que es muy
específico de especie y que depende de
los grupos químicos anclados a la
estructura básica de estos ésteres.

 En las plantas, los invertebrados y los

vertebrados se observan tanto las
reacciones de fase I (oxidación, reducción
e hidrólisis) como las de fase II (reacciones
de transferencia o conjugación con
glutatión, ácido glucurónico o glicina).

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

3. PIRETROIDES

 El piretro natural es una combinación de seis ésteres que resulta

eficaz tanto por contacto como por ingestión.

 Presenta efectos paralizantes e incluso letales.

 Los ésteres sintéticos son selectivos contra determinadas

especies de insectos.

MC. Durán Enrique

INSECTICIDAS

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

Signos y Síntomas de Intoxicación

 Aunque estos insecticidas no son excesivamente tóxicos para los

mamíferos.

 El piretro puede causar dermatitis de contacto, crisis

seudoasmáticas, reacciones anafilácticas e insuficiencia
circulatoria periférica.

 En los seres humanos, los efectos tóxicos asociados a las piretrinas

naturales derivan de sus propiedades alergenas.

 Se han registrado pocas reacciones alérgicas en personas

expuestas a piretroides sintéticos.

 La exposición laboral produce una toxicidad variable.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

Signos y Síntomas de Intoxicación

 Los signos y los síntomas desaparecen 24 horas después de la

exposición.

 Cuando se vierten sobre la cabeza, la cara o los ojos, estos

agentes ocasionan dolor, lagrimeo, fotofobia, congestión y
edema de la conjuntiva y de los párpados.

 La ingestión da lugar a dolor epigástrico, náuseas, vómitos,

cefalea, vértigo, anorexia, cansancio, opresión torácica, visión
borrosa, parestesias, palpitaciones, grandes fasciculaciones
musculares y trastornos de la consciencia.

 En las intoxicaciones graves se han descrito convulsiones con

opistótonos y pérdida de consciencia.

 No se han registrado casos de toxicidad crónica.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

Lugar y Mecanismo de Acción

Tanto los ésteres de tipo 1 como los de tipo II afectan a la

activación (apertura) y a la desactivación (cierre) de los canales
canales de sodio, dando lugar a un estado de hiperexcitación.

• Los ésteres de tipo I mantienen abiertos los canales de sodio

durante un período relativamente corto (milisegundos)

• Los ésteres de tipo II los mantienen abiertos durante un plazo

prolongado (hasta segundos).

Los piretroides también inhiben los canales de calcio y la ATPasa de

calcio y magnesio.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

Biotransformación, Distribución y Almacenamiento

 Los piretroides se depositan o acumulan en escasa cantidad.

 Aunque son sensibles a la hidrólisis por carboxilesterasas

inespecíficas, el sistema de la monooxigenasa de los microsomas
presente en los tejidos de casi todas las especies participa
ampliamente en la bioinactivación de los piretroides en los
mamíferos, así como en la bioinactivación de algunos de estos
agentes en ciertas especies de insectos y peces.

 El hecho de que la inclusión de butóxido de piperonil, un

inhibidor clásico de la monooxigenasa, aumente entre 10 y 300
veces la potencia de los piretroides, demuestra lo importante
que es la bioinactivación oxidativa.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

4. AVERMECTINAS

 Las avermectinas se aislaron a partir de un cultivo del

actinomiceto Streptomyces avermitilis.

 Son muy liposolubles, aunque la absorción transdérmica

representa menos del 1 % de la dosis aplicada.

 Se produce una biotransformación oxidativa mínima.

 Las avermectinas son poco hidrosolubles y se fijan ampliamente a

receptores inespecíficos.

 Estos agentes abren los canales de calcio insensibles al GABA,

disminuyendo la resistencia de la membrana y aumentando la
conductancia hacia el interior.

MC. Durán Enrique

INSECTICIDAS

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

5. INSECTICIDAS QUIMICOS MODERNOS

Actualmente existen en el mercado tres tipos nuevos de
insecticidas:

a) NITROMETILENOS: (NMH) son insecticidas

neurotóxicos de acción rápida y eficaces
tanto por contacto como por ingestión. Son
relativamente seguros para los vertebrados
y se degradan rápidamente en el
ambiente.

Los NMH actúan imitando los

neurotransmisores, ejercen efectos tanto
excitadores como depresores y finalmente
bloquean los receptores nicotínicos post-
sinápticos..

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

5. INSECTICIDAS QUIMICOS MODERNOS

Actualmente existen en el mercado tres tipos nuevos de
insecticidas:

b) CLORONICOTINILO: más conocidos por el

compuesto imidacloprid, son muy potentes
contra los insectos, su toxicidad es
sumamente baja en los mamíferos y tienen
una persistencia favorable.

El imidacloprid se une específicamente a los

receptores nicotínicos de la ACh en el sistema
nervioso de diversos insectos y actúa como
agonista parcial.

MC. Durán Enrique

 INSECTICIDAS

5. INSECTICIDAS QUIMICOS MODERNOS

Actualmente existen en el mercado tres tipos nuevos de
insecticidas:

c) FENILPIRAZOLES: Actúa bloqueando el paso

de los iones de cloro a través del canal
regulado por el GABA, alterando así la
actividad del SNC.

El fipronil se biotransforma en la sulfona

correspondiente, que sigue siendo un
insecticida potente.

Esta conversión se puede bloquear con

piperonil butóxido, un inhibidor del citocromo
P-450.

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HERBICIDAS

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 HERBICIDAS

 Un herbicida es un compuesto capaz de destruir o dañar

gravemente las plantas.

 Por lo general, la toxicidad aguda de estas sustancias es

relativamente baja, y los estudios subcrónicos y crónicos han
demostrado que los efectos biológicos significativos son mínimos.

 La aplicación en cantidades pequeñas minimiza la toxicidad

para las especies distintas de las destinatarias y la contaminación
ambiental.

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 HERBICIDAS

 La mayoría de los herbicidas irritan la piel, ocasionando

exantemas cutáneos y dermatitis de contacto.

 Las personas que son hipersensibles al contacto dérmico pueden

sufrir una urticaria moderada o grave que persiste durante 5 a 10
días después de la exposición.

 Después de un contacto dérmico o de una inhalación, las

personas propensas a las reacciones alérgicas pueden
experimentar una dermatitis de contacto grave, crisis
seudoasmáticas e incluso reacciones anafilácticas.

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 HERBICIDAS

CLASIFICACION
Se clasifican en función de cómo y cuándo se aplican:

 Los Pre - Siembra: Se aplican sobre el suelo antes de sembrar un

cultivo.

 Los Pre - Emergentes: Se aplican al suelo antes del tiempo en el

que habitualmente aparece la vegetación no deseada.

 Los Post - Emergentes: Se aplican al suelo o al follaje después de

la germinación del cultivo o de las semillas.

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 HERBICIDAS

CLASIFICACION
Según su mecanismo de toxicidad en las plantas, se denominan:

 Selectivos (tóxicos para ciertas especies).

 De Contacto (actúan cuando se depositan en el follaje).

 Translocados (se absorben desde el suelo o a través del

follaje).

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HERBICIDAS

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 HERBICIDAS

1. COMPUESTOS CLOROFENOXI

 Reproducen la acción de las auxinas, unas

hormonas que estimulan el crecimiento.

 Las intoxicaciones accidentales o laborales

provocan una irritación aguda en la piel,
los ojos o las vías respiratorias; cefalea;
vértigo; náuseas; cloracné; dolor muscular
intenso en el pecho, los hombros y las
extremidades; cansancio; nerviosismo;
irritabilidad, disnea; disminución de la libido;
e intolerancia al frío.

 La preocupación por la posibilidad de que

una fabricación poco controlada o un
almacenamiento incorrecto del producto,
ha hecho que disminuya su uso en algunos
países.

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 HERBICIDAS

2. BIPIRIDILOS
 El PARAQUAT se sigue utilizando en unos 130 países y es uno de los
tóxicos respiratorios más específicos que se conocen.

 Los signos y síntomas que provoca consisten en letargo, hipoxia,

disnea, taquicardia, hiperpnea, adipsia, diarrea, ataxia,
hiperexcitabilidad y convulsiones.

 En los mamíferos, el paraquat tiene una absorción oral escasa y un

metabolismo tisular mínimo, y su excreción es principalmente renal.
Esta sustancia se concentra en el pulmón gracias a un sistema de
transporte de diamina/poliamina exclusivo de las células
alveolares.

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 HERBICIDAS

Mecanismo de Acción

Una vez captado, el Paraquat sufre

una reducción monovalente
dependiente del NADPH para
formar un radical libre, el cual
puede unirse a los lípidos de la
membrana.

Se produce la destrucción de las

células alveolares, seguida de una
invasión del espacio por
fibroblastos, de la pérdida de la
elasticidad de los pulmones y de
un intercambio de gases
ineficiente (O2, CO2).

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 HERBICIDAS

 La ingestión de concentrados
comerciales de paraquat es
infaliblemente mortal al cabo de
unas 3 ó 4 semanas.

 Aunque la afectación pulmonar es

extensa, el paraquat también
provoca una toxicidad multiorgánica
con lesiones necróticas en el hígado,
los riñones y el miocardio, así como
hemorragias intensas por todo el
cuerpo.

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 HERBICIDAS

SEVERIDAD CLÍNICA EN INTOXICACIÓN POR

PARAQUAT

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 HERBICIDAS

 El DIQUAT es un herbicida de contacto de acción rápida cuya

toxicidad es ligeramente menor que la del paraquat.

 Su absorción en el aparato digestivo es escasa.

 Los principales órganos afectados son el tubo digestivo, el hígado y

los riñones.

 En un estudio se observó una incidencia elevada de cataratas.

 El diquat puede formar radicales libres y, al igual que ocurre con el

paraquat, la necrosis tisular se asocia a la peroxidación inducida
por superóxido.

 El diquat no muestra una afinidad especia! por los pulmones.

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 HERBICIDAS

3. CLOROACETANILIDAS 4. FOSFONOMETIL -
AMINOÁCIDOS

El alaclor, el acetoclor, el amidoclor, En el sudeste asiático, se han utilizado

el butaclor, el metalaxil, el metolaclor en intentos de suicidio. Ambos
y el propaclor controlan las hierbas agentes son herbicidas generales de
anuales y las malas hierbas de hoja amplio espectro, no selectivos,
ancha al obstaculizar la síntesis empleados para el control
proteica y la elongación de las raíces. postemergente de las plantas
anuales y perennes (hierba,
Todos estos agentes muestran una sedimentos, malas hierbas de hoja
actividad mutágena a través de sus ancha) y de las plantas leñosas.
metabolitos. El Acetoclor, por
ejemplo, se convierte en un  Glifosato. Actúa como irritante
metabolito específico de las ratas ocular en los conejos y en los seres
que posiblemente esté relacionado humanos.
con tumores nasales, pero no supone  Glufosinato. El glufosinato inhibe
un peligro genético o carcinógeno irreversiblemente la glutamina
para los seres humanos. sintetasa vegetal, lo cual disminuye
la bioinactivación del amoníaco

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FUNGICIDAS

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 FUNGICIDAS

 Los fungicidas son sustancias tóxicas que se emplean para impedir

el crecimiento o eliminar los hongos y mohos perjudiciales para las
plantas, los animales o el hombre.

 La toxicidad de la mayoría de los fungicidas para los mamíferos es

baja.

 Sin embargo, todos estos compuestos son citotóxicos, y la mayoría

tiene efectos mutágenos en las pruebas microbianas in vitro.

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 FUNGICIDAS

Los fungicidas Los fungicidas

PROTECTORES se aplican a ERRADICADORES, evitan el
Los fungicidas CURATIVOS
las plantas antes de que crecimiento de los hongos
actúan penetrando en la
aparezca cualquier hongo una vez que han
cutícula de la planta y
fíltopático y previenen la aparecido los síntomas,
destruyendo el micelio del
infección, bien mediante normalmente tras la
hongo joven (las hifas) que
una actividad esporicida o esporulación, mediante la
crece en la epidermis de la
bien modificando el destrucción tanto de las
planta.
ambiente fisiológico de la esporas nuevas como de
superficie de la hoja. los micelios.

Se clasifican en protectores, curativos o erradicadores según su

mecanismo de acción.

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 FUNGICIDAS

Un fungicida activo debe cumplir las siguientes características:

1) Mostrar una toxicidad baja para la planta pero alta para ese
hongo concreto

2) Ser activo por sí mismo o tener la capacidad de convertirse

(por enzimas de la planta o del hongo) en un intermediario
tóxico

3) Ser capaz de penetrar en las esporas micóticas o en el

micelio en desarrollo para alcanzar el lugar de acción

4) Formar sobre la superficie de la planta un depósito protector y

duradero que resista la luz solar, la lluvia y el viento de la
intemperie.

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HERBICIDAS

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 FUNGICIDAS

1. HEXACLOROBENCENO 2. DITIOCARBAMATOS

 Provoca un síndrome,  Estas sustancias químicas poseen

denominado Úlcera Negra, que se estabilidad en el ambiente,
caracteriza por la aparición de proporcionan una buena
ampollas dérmicas y epidermólisis, protección foliar y tienen poca
pigmentación y fibrosis, alopecia, toxicidad aguda.
fotosensibilidad, hepatomegalia,
porfiria, artritis infecciosa,  Aunque la toxicidad en los estudios
osteomielitis y osteoporosis de los de ingestión en animales es
huesos de las manos. insignificante incluso con dosis
altas, la aceptación de estos
 Es una sustancia química estable, agentes se ha visto dañada por la
tiene una degradación y una publicación de efectos nocivos
biotransformación lentas, persiste para la salud.
en el ambiente, se acumula en el
tejido adiposo y puede estimular el
citocromo P-450 y las enzimas de
la conjugación.

MC. Durán Enrique

FUMIGANTES

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 FUMIGANTES

 Estos agentes se utilizan para destruir los insectos, los

nematodos, las semillas de malas hierbas y los hongos
presentes en el suelo y en los cereales almacenados, las frutas
y las verduras, en la ropa y en otros productos consumibles.

 Poseen una capacidad excepcional para la difusión, una

propiedad esencial para su función

 Algunos pueden penetrar con facilidad a través de la ropa

protectora de hule y de neopreno, así también como de la piel
en los seres humanos.

 También pueden ser absorbidos rápidamente a través de la

membrana pulmonar, del intestino y de la piel. Se requiere el
uso de absorbentes especiales en las máscaras respiratorias
para protección de los trabajadores expuestos a los gases
fumigantes en el aire.

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 FUMIGANTES

FOSFINA
• Ampliamente utilizada como fumigante del grano,
• Se libera a partir del fosfato de aluminio (AlP) por el
contacto prolongado con la humedad natural del
grano, proporcionando una protección continua
durante el transporte del cereal.

(PH3)
• Los síntomas de la intoxicación por PH3 en los adultos
consisten en disnea, tos e irritación respiratoria,
náuseas, cefalea, ictericia y cansancio.

•Ell dibromuro de etileno inhalado puede causar edema e

inflamación pulmonar en los animales expuestos.

• La exposición repetida a concentraciones más bajas

DIBROMURO DE ETILENO/ provoca necrosis hepática centrolobulillar y lesión de los
túbulos renales proximales.
DIBROMOCLOROPROPANO
•Esta sustancia, junto con el (DBCP), ha provocado
anomalías morfológicas en los testículos y alteraciones de la
espermatogénesis tanto en las ratas como en los seres
humanos.

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 FUMIGANTES

La Acroleina: es un gas extremadamente irritante que se usa

como fumigante y como herbicida acuático. El vapor causa lagrimeo e irritaciones
del tracto respiratorio superior que puede evolucionar a edema de la
laringe, espasmo bronquial y edema pulmonar tardía. Las consecuencias de la
ingestión son semejantes a aquellas que son causadas por la ingestión de
formaldehído. El contacto con la piel puede causar ampollas.

El Acronitrilo se biotransforma en el cuerpo a cianuro de hidrógeno. La toxicidad

y los mecanismos de envenenamiento son esencialmente los mimos descritos
para el tratamiento de cianuro (bajo cianuro de hidrógeno), excepto que el
acrilonitrilo causa irritación en los ojos y las vías respiratorias superiores

La Cloropicrina causa irritación severa en el tracto respiratorio superior, los ojos y

la piel. La inhalación de una concentración irritante algunas veces causa
vómito. Puede esperarse que la ingestión cause una gastroenteritis corrosiva.

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 FUMIGANTES

•Es menos tóxico que el •Tiene un olor dulce y •Causa envenenamiento

CLOROFORMO

CIANURO DE HIDROGENO
TETRACLORURO DE CARBONO

cloroformo como depresor agradable y solamente es inactivando la última

del sistema nervioso central,
pero es mucho más
hepatotóxico,
particularmente si ha sido
ingerido.
•El daño celular hepático al
parecer se debe a un
radical libre generado
durante el proceso inicial
de descloración.
• La inhalación de
concentraciones elevadas
o la ingestión del líquido
puede conducir a arritmias
cardiacas que evolucionan
a fibrilación.
•Ocurre daño del riñón
también con una toxicidad
hepática mínima.
• El daño renal también se
puede manifestar por
necrosis tubular aguda o
por azotemia y fallo renal
general.
levemente irritante al tracto enzima esencial de la
respiratorio. respiración celular en los
mamíferos, la citocromo
•Posee una buena oxidasa.
absorción en los pulmones
y también es absorbido en •Las primeras señales de
la piel y el tracto envenenamiento son poco
gastrointestinal. específicas y pueden
relacionarse con varios
• La inhalación de tipos de envenenamientos.
concentraciones tóxicas en
el aire causa mareo, •El empeoramiento del
pérdida de sensación y envenenamiento se
fuerza motriz y luego manifiesta como
inconsciencia. convulsiones tónicas y
clónicas.
•La inhalación de grandes
cantidades causa arritmia •Las manifestaciones típicas
cardiaca, que algunas de un envenenamiento
veces da lugar a fibrilación severo son las pupilas
ventricular. La absorción de dilatadas y fijas, la
grandes dosis daña las bradicardia y la respiración
células funcionales del entrecortada e irregular (o
hígado y del riñón. apnea).
•Es más probable que la •Muchas veces el corazón
ingestión del cloroformo continúa latiendo después
cause daños graves al de haber cesado la
hígado y al riñón que lo respiración.
que pueda causar la
inhalación del vapor.

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RATICIDAS

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 RATICIDAS

La rata negra (Rattus rattus), la rata parda o

noruega (R. norvegicus) y el ratón de casa
(Mus musculus) plantean problemas
particularmente graves porque actúan como
vectores de diversas enfermedades
humanas.

La ingestión accidental o voluntaria de la

mayoría de los raticidas plantea un problema
toxieológico inmediato y grave. La
intoxicación por raticidas se observa sobre
todo en los niños.

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 RATICIDAS

No tener mal sabor para las especies destinatarias y ser potente.

CARACTERISTICAS DE

No provocar rechazo al cebo, para que el animal lo ingiera.

EFICACIA

Causar la muerte de un modo que no levante las sospechas

de los supervivientes,

Hacer que el animal intoxicado salga fuera a morir

Ser específico de especie, con una toxicidad considerablemente

menor para otros animales que pudieran ingerir accidentalmente el
cebo o comerse al roedor envenenado.

MC. Durán Enrique

RATICIDAS

MC. Durán Enrique

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