DESNUTRICIÓN.

Concepto.
• Estado patológico provocado por la falta de ingesta o falta de
absorción de alimentos o por exceso de gasto metabólico.

• La desnutrición puede ser causada por la mala ingestión o absorción

de nutrientes, también por una dieta inapropiada
como hipocalorica o hipoproteica. Ocurre frecuentemente entre
individuos de bajos recursos y principalmente en niños de países
subdesarrollados.
Marasmo.

• El marasmo es una carencia grave de calorías y proteínas que tiende a

aparecer en los lactantes y los niños de edad temprana. De modo
característico produce pérdida de peso y deshidratación. La lactancia
materna, por lo general, protege contra el marasmo.
• La inanición es la forma más extrema de marasmo

Extrema debilidad física.

Kwashiorkor

• El kwashiorkor es una carencia grave de proteínas más que de

calorías. El término deriva de una palabra africana que significa
«primer niño-segundo niño», ya que un primogénito a menudo
desarrolla kwashiorkor cuando es desplazado del pecho materno por
el nacimiento de un segundo niño.
 Síntomas.
Pueden variar de acuerdo a lo que causa la desnutrición, pero se pueden mencionar síntomas generales como:
• Fatiga.
• Mareo.
• Pérdida de peso.
• Se puede detectar mediante valoraciones nutricionales y análisis de sangre.
Consecuencias.
Las consecuencias de la desnutrición infantil son:
• Niños de baja estatura.
• Pálidos.
• Delgados
• Muy enfermizos y débiles.
• Tienen problemas de aprendizaje y desarrollo intelectual.
Concepto.
• El sobrepeso es una acumulación anormal o excesiva de grasa
que puede ser perjudicial para la salud.
• Para valorar si una persona tiene sobrepeso y necesita adelgazar,
se emplea de forma habitual el índice de masa corporal (IMC) ,
un cálculo aproximado de la grasa corporal que se realiza.
TALLA X 2
• Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), una persona
presenta sobrepeso si su índice de masa corporal (IMC) es igual o
superior a 25 e inferior a 30, que es justo cuando ya se empieza a
hablar de obesidad.
Causas.
• Tanto el sobrepeso como la obesidad se producen cuando se da un
desequilibrio energético entre la energía proporcionada por las
calorías que se comen y la energía consumida por las calorías
gastadas.
Consecuencias.
El sobrepeso es un factor de riesgo para múltiples enfermedades.
• Diabetes.
• Enfermedades cardiovasculares.
• Osteoartritis.
• Cálculos en la vesícula.
Concepto.
• Aumento de la frecuencia del habito de defecar (3 o más veces al día),
disminución de la consistencia o aumento del volumen.
Síntomas.
• calambres en el abdomen (la zona entre el pecho y las caderas)
• inflamación en el abdomen
• sensación de molestia alrededor del ano
• necesidad urgente de evacuar los intestinos
• incapacidad de controlar los intestinos (incontinencia fecal)
• escalofríos
• fiebre
 Fisiopatologías.
Los mecanismos de diarrea pueden ser los siguientes:
• La diarrea osmótica se debe a la presencia de solutos irreabsorbibles en el tubo
digestivo, como ocurre en la intolerancia a la lactosa. El ayuno durante 2-3 días detiene la
diarrea osmótica.
• La diarrea secretora es causada por sustancias (p. ej., toxinas bacterianas) que aumentan
la secreción de iones cloruro y agua hacia la luz intestinal. La diarrea secretora no se
resuelve con el ayuno.
• La diarrea inflamatoria se asocia con enfermedades que causan inflamación o ulceración
de la mucosa intestinal (p. ej., enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa). La consiguiente
exudación de plasma, proteínas séricas, sangre y moco aumenta el volumen y el
contenido de líquido de la materia fecal.
• La malabsorción puede deberse a mecanismos osmóticos o secretores, o a
enfermedades que disminuyen la superficie intestinal. Los trastornos como la
insuficiencia pancreática y el síndrome del intestino corto y los cuadros que aceleran el
tiempo de tránsito causan diarrea por disminución de la absorción.
Causas.
• Infección: la diarrea es un síntoma de infecciones ocasionadas por muy diversos
organismos bacterianos, víricos y parásitos, la mayoría de los cuales se transmiten
por agua con contaminación fecal. La infección es más común cuando hay escasez
de agua limpia para beber, cocinar y lavar. Las dos causas más frecuentes de
diarrea moderada a grave en países de ingresos bajos son los rotavirus
y Escherichia coli.
• Malnutrición: los niños que mueren por diarrea suelen padecer malnutrición
subyacente, lo que les hace más vulnerables a las enfermedades diarreicas. A su
vez, cada episodio de diarrea empeora su estado nutricional. La diarrea es la
segunda mayor causa de malnutrición en niños menores de cinco años.
• Fuente de agua: el agua contaminada con heces humanas procedentes, por
ejemplo, de aguas residuales, fosas sépticas o letrinas, es particularmente
peligrosa. Las heces de animales también contienen microorganismos capaces de
ocasionar enfermedades diarreicas.
Prevención.
• El acceso a fuentes inocuas de agua de consumo.
• lavado de manos con jabón;
• Una higiene personal y alimentaria correctas-
• Una higiene personal y alimentaria correctas
Tratamiento.
• Rehidratación: con solución salina de rehidratación oral (SRO). Las
SRO son una mezcla de agua limpia, sal y azúcar.
• Rehidratación con fluidos intravenosos en caso de deshidratación
severa o estado de choque.
INFECCIÓN RESPIRATORIA AGUDA.
Concepto.
• Las infecciones respiratorias agudas son enfermedades que afectan
desde oídos, nariz, garganta hasta los pulmones, generalmente se
auto limitan, es decir, no requieres de antibióticos para curarlas y no
suelen durar más de 15 días.
Son ocasionadas en su mayoría por virus, aunque también pueden ser
bacterias o parásitos, que se transmiten de persona a persona a través
de las gotitas de saliva que expulsamos al toser o estornudar.
Signos de alarma en infantes.

• Aumento en la frecuencia respiratoria o respiración rápida

• Se le hunden las costillas al respirar.
• Presenta ruidos extraños al respirar o “le silba el pecho”.
• No quiere comer o beber y vomita todo.
• Fiebre, que no cede con la administración de medicamentos
• Decaimiento y somnolencia.
• Ataques o convulsiones.
En escolares, adolescentes y adultos:
• Asfixia o dificultad para respirar (o incluso sensación de dificultad
para respirar).
• Dolor en el pecho al respirar o toser.
• Decaimiento o cansancio excesivo.
• Fiebre mayor de 38,5 grados centígrados, durante más de dos d
Tratamiento.
• Antibióticos no útil a menos que existan complicaciones bacterianas.
• Antipiréticos.
• Antihistamínicos.
• Descongestionantes nasales.
Prevención.
Vacunación polivalente para influenza estacional y H1N1.
concepto
• La tuberculosis es una enfermedad infecciosa que suele afectar a los
pulmones y es causada por una bacteria (Mycobacterium
tuberculosis). La infección por M. tuberculosis suele ser asintomática
en personas sanas, dado que su sistema inmunitario actúa formando
una barrera alrededor de la bacteria. La tuberculosis se puede tratar
mediante la administración de antibióticos durante seis meses.

Día Mundial de la Tuberculosis – 24 de marzo

 Síntomas.
• Tos, a veces acompañada de esputo o sangre
• Fiebre
• Pérdida de peso
• Fatiga
• Sudoración excesiva, especialmente por la noche
• Dolor torácico

Diagnóstico.
Para un diagnóstico se piden varios estudios clínicos, entre los que se encuentran:
• Baciloscopía: análisis de la expectoración o flema
• Biopsia: análisis de muestra de tejido pulmonar o de otros tejidos
• Las personas que conviven con una persona enferma de tuberculosis pulmonar deben someterse a un Estudio de Contactos en su
unidad médica, para descartar que se hayan contagiado.
Caries.
Concepto.
• Es una enfermedad de los tejidos duros del diente (esmalte, dentina,
cemento dental)que surge en la superficie del diente y se extiende en
profundidad. También se denominan erosiones.
¿Por qué se le hizo un agujero a tu diente?
• El sarro es una sustancia pegajosa formada mayormente por
gérmenes que causan caries. La bacteria que vive en la boca fabrica
ácidos y cuando el sarro se pega de tus dientes, los ácidos pueden
comer la capa superficial de los dientes llamada esmalte dental.
Causas.
• Bacterias en la boca.
• Ingesta frecuente de tentempiés.
• Bebidas azucaradas.
• Limpieza dental deficiente.
 Síntomas

Los signos y síntomas de las caries varían, según el tamaño y la ubicación.

Cuando se comienza a formar una caries, es posible que no tengas ningún
síntoma. A medida que la caries aumenta de tamaño, esta puede provocar:
• Dolor de muelas, dolor repentino o dolor que se produce sin causa
aparente
• Sensibilidad en los dientes
• Dolor leve a agudo cuando comes o bebes algo dulce, caliente o frío
• Agujeros u hoyos visibles en los dientes
• Manchado marrón, negro o blanco en cualquier superficie de un diente
• Dolor cuando muerdes
Complicaciones.
Pueden comprender:
• Dolor.
• Absceso dental.
• Inflamación o pus alrededor de un diente.
• Dientes rotos o dañados.
• Problemas para masticar.
• Cambios de posición de los dientes después de haber perdido un diente.

Tratamiento.
• FASES 1 Y 2: EN EL AVANCE DE LA CARIES
•
• Si la caries solo afecta al esmalte y la dentina, el dentista retirará el tejido dañado y rellenará el hueco con una obturación dental (conocido comúnmente como “empaste”).
• FASE 3: LA ENDODONCIA
• Cuando la caries ha atacado la pulpa dental, el odontólogo debe extraer el nervio y desinfectar el canal de la raíz antes de rellenarlo. El diente queda sin sensibilidad.
• FASE 4: ABSCESO DENTAL
• Como último recurso, el dentista extraerá la pieza completa y la sustituirá por un implante.
• Consejos prácticos: Aunque el dentista haya tratado una caries, puede volverse a infectar años después. De hecho, las bacterias se acumulan bajo los empastes. La caries
continúa expandiéndose, provocando dolor.
 Tratamiento.
• FASES 1 Y 2: EN EL AVANCE DE LA CARIES
• Si la caries solo afecta al esmalte y la dentina, el dentista retirará el tejido dañado y
rellenará el hueco con una obturación dental (conocido comúnmente como “empaste”).
• FASE 3: LA ENDODONCIA
• Cuando la caries ha atacado la pulpa dental, el odontólogo debe extraer el nervio y
desinfectar el canal de la raíz antes de rellenarlo. El diente queda sin sensibilidad.
• FASE 4: ABSCESO DENTAL
• Como último recurso, el dentista extraerá la pieza completa y la sustituirá por un
implante.
• Consejos prácticos: Aunque el dentista haya tratado una caries, puede volverse a infectar
años después. De hecho, las bacterias se acumulan bajo los empastes. La caries continúa
expandiéndose, provocando dolor.
Enfermedades en Encías.
 Concepto.
• Inflamación de las encías que puede progresar hasta afectar el hueso que rodea y
soporta los dientes. Las tres etapas de la enfermedad de las encías - de menor a
mayor severidad, son: gingivitis, periodontitis y periodontitis avanzada.
• Gingivitis (inflamación de las encías ) es la etapa inicial de la enfermedad de las
encías y la más fácil de tratar. La causa directa de la gingivitis es la placa: una
película suave, pegajosa y sin color formada por bacterias, que se deposita
constantemente sobre los dientes y encías.
• La periodontitis (inflamación alrededor del diente) es una enfermedad infecciosa
crónica que afecta al periodonto es decir, a los tejidos que rodean, soportan o
sostienen y protegen los dientes, frente a diversas agresiones principalmente
bacterianas.
• Periodontitis Avanzada: anaúltima fase de la enfermedad periodontal más grave
y se caracteriza por una pérdida irreversible de hueso y el resto de tejidos que
soportan al diente. Los dientes se mueven y puede ser necesaria su extracción
para eliminar la infección.
Signos y Síntomas

La enfermedad de las encías puede ser indolora, por esto es importante estar alerta a
cualquiera de los siguientes síntomas:
• Encías que sangran fácilmente al cepillarse o al usar hilo dental
• Hinchazón, encías rojas o tiernas
• Encías que se retraen o se alejan de los dientes
• Mal aliento persistente o mal sabor en la boca
• Dientes flojos
• Un cambio en la forma en que sus dientes se unen
• Un cambio en el ajuste de dentaduras parciales
• Pus visible que rodea los dientes y las encías
• Dolor agudo o sordo al masticar los alimentos
• Los dientes que son demasiado sensibles a las temperaturas frías o calientes
Tratamiento.
• Limpieza profesional por su dentista o higienista dental es la única
manera de remover la placa que se ha construido y endurecido como
tártaro.
• La enfermedad de las encías puede ser tratada en su etapa temprana
antes de que derive a una condición mucho más seria.
• Si la enfermedad de las encías está más avanzada, y llega a la raíz se
puede realizar tratamiento para tratar las bolsas periodontales
enfermas y la infección de las encías.