SOBREPESO

Y
OBESIDAD
 INTEGRANTES
YEISON ALEXANDER ARANDA AVILA
ANDRES FELIPE ROMERO
EDWIN RIVAS

CONTROL AMBIENTAL
LICENCIADO
JHON JAIRO
“El sobrepeso y la obesidad se definen como
una acumulación anormal o excesiva de grasa
que puede ser perjudicial para la salud”
Los expertos advierten de que sus efectos más
negativos se producen porque actúa como un
agente que acentúa y agrava a corto plazo y de
forma muy evidente patologías graves como
la diabetes, la hipertensión, las complicaciones
cardiovasculares (especialmente la cardiopatía
isquémica), e incluso algunos tipos de cáncer, como
los gastrointestinales
 ¿Cómo se detecta?

El índice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la

relación entre el peso y la talla (altura) que se utiliza frecuentemente
para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se calcula
dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su
talla en metros (kg/m2). Por ejemplo una persona que pesa 60 kg y
mide 1,60 m de estatura tiene un IMC=23.4 (60/1.60 = 60/2.56=
23.4)
Según la Organización Mundial de la
Salud:
•Un IMC igual o superior a 25 determina
sobrepeso.
•Un IMC igual o superior a 30 determina
obesidad.
Pero además del peso importa el lugar donde se
acumula la grasa. En el hombre es más frecuente
su distribución abdominal y en la mujer a nivel de
la cadera.

La distribución abdominal de la grasa se asocia a

aumento del riesgo de enfermedades
cardiovasculares, diabetes e hipertensión arterial
y se evalúa a través de la medición del perímetro
de cintura. Se considera de riesgo un perímetro
de cintura superior a 88 cm en la mujer y 102
cm en el varón.
 ¿Qué causa el sobrepeso y la obesidad?

La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es una alteración del balance

de energía entre las calorías consumidas y gastadas. En el mundo, se ha
producido: un aumento en la ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en
grasa, sal y azúcares simples pero pobres en fibra, vitaminas, minerales y otros
nutrientes, y paralelamente, una disminución de la actividad física como resultado
de la naturaleza cada vez más sedentaria de muchas formas de trabajo, de los
nuevos modos de desplazamiento y de una creciente urbanización.
Siluetas representando
saludable, sobrepeso, y obeso.
De acuerdo con la OMS, cerca de mil
millones de adultos tienen
sobrepeso, y más de 300 millones
son obesos

A su vez, cada año mueren por lo

menos 2.6 millones de personas a
consecuencia del sobrepeso y/o la
obesidad
Una persona con exceso de
peso de estatura promedio
aumentará su riesgo de
muerte en aproximadamente
un 30% por cada 15 kilos
adicionales de peso.

La esperanza de vida de una

persona con obesidad es de 10 a 8
años menor (para un IMC de 40-45)
que el de una persona de peso
normal
 ENFERMEDADES CRÓNICAS NO TRANSMISIBLES (ECNT)
• Diabetes mellitus tipo 2
• Enfermedad Cardiovascular
• Enfermedad Cerebrovascular
• Hipertensión arterial
• Apnea del sueño
• Degeneración articular
• Algunos tipos de cáncer
• Dislipidemias
• Hepatitis no-alcohólica
• Colecistitis Crónica Litiásica
 Prevención
Llevar una dieta sana y equilibrada, junto con la práctica
regular de ejercicio físico son claves para la prevención
de la obesidad.

Los expertos aconsejan realizar un mínimo de cinco

ingestas de alimentos al día en raciones reducidas, así
como seguir un patrón alimentario cercano a la dieta
mediterránea, es decir, bajo en grasas y rico en frutas y
verduras.

En cuanto al deporte, la constancia es fundamental. La

recomendación es practicarlo de forma habitual al menos
tres veces por semana durante 45 minutos. La intensidad
debe adecuarse a las necesidades y al estado físico de la
persona
 Tipos
La obesidad se clasifica en dos tipos: central o
androide y periférica o imoide. La primera es la más
grave y puede conllevar importantes complicaciones
patológicas.

La obesidad central localiza la grasa en el tronco y

predispone a sufrir complicaciones metabólicas
(especialmente la diabetes tipo 2 y las dislipemias).

La obesidad periférica acumula el depósito de grasa de

cintura para abajo y produce problemas de sobrecarga en
las articulaciones.
 Obesidad mórbida

La obesidad mórbida es una de las enfermedades más

características de nuestro tiempo, sobre todo por el
número de complicaciones que tiene asociadas.

Con las técnicas reductoras se producen menos efectos

secundarios, pero no se pierde peso con la misma
facilidad. Existen tres técnicas quirúrgicas
principales para la obesidad mórbida: la gastroplastia
vertical o técnica de Maxon, la gastroplastia con banda
gástrica ajustable o el "by-pass" gástrico.