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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR

TECNOLOGICO PÚBLICO “ SAN AGUSTÍN



PRODUCCIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN DE
COCTELES DE FRUTAS
EXÓTICAS EN EL DISTRITO
DE JAÉN.

SECRETARIADO EJECUTIVO III


RESPONSABLES: o ACOSTA OLANO ELIANA.
o FUENTES RIVERA YESSICA YAMALY.
o TARIFEÑO CARRASCO NATALY AYDEE.
RELACIÓN DEL PROYECTO CON LOS FINES DE LA INVESTIGACIÓN

Bajos ingresos económicos de los estudiantes


PROBLEMA
del instituto San Agustín de Jaén 2018.
DE
INVESTIGACIÓN

PROYECTO Producción y comercialización cocteles de


DE frutas exóticas en el distrito de Jaén,
INVESTIGACIÓN

Incremento de ingresos económicos de los


OBJETIVO
estudiantes del instituto San Agustín de Jaén
DE LA 2018.
INVESTIGACIÓN

FIN Incremento del nivel de calidad de vida de los


DE LA estudiantes del Instituto San Agustín.
INVESTIGACIÓN
MEDIOS DIRECTOS E INDIRECTOS

MEDIOS DIRECTOS MEDIOS INDIRECTOS

1.1. Eficiente desempeño de los profesores

1. Actualización de los contenidos curriculares 1.2. Eficiente formación educativa.

1.3. Suficiente equipamiento e infraestructura.

2.1. Suficiente emprendedurismo.

2. Eficiente nivel cultural 2.2. Equidad de género.

2.3. Suficiente motivación personal.

3.1. Suficientes puestos de trabajo.

3. Suficiente apoyo del estado para la formación de las empresas 3.2. Suficientes servicios básicos.

3.3. Suficientes programas de apoyo del gobierno.

4.1. Conocimiento del valor agregado de los productos.

4. Suficiente nivel tecnológico de los agricultores de la zona


4.2. Conocimiento de las técnicas de comercialización.

4.3. Suficiente nivel tecnológico de los agricultores de la zona.


RELACIÓN DE LOS MEDIOS CON LAS ACTIVIDADES DEL PROYECTO

ACTIVIDAD MEDIOS

Elaboración de cocteles derivados de


1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3, 3.2, 3.3, 4.1,
diferentes frutas exóticas.

Comercialización de cocteles derivados de


1.1, 1.2, 2, 2.1, 3.1, 4.2
diferentes frutas exóticas.
Cronograma de actividades

2019
2018

N° MESES
ACTIVIDADES MESES

Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov

1 Recolección de
Información
2 Elaboración plan de
trabajo
3
Avance del proyecto
4
Elaboración de cocteles
de frutas exóticas

5 Comercialización del
producto
6 Pre – sustentación del
proyecto
 Elaboración de  Estudiantes  Comprobantes de  Contar con un
cocteles derivados de elaborando productos pago. asesoramiento técnico
diferentes frutas. derivados de  Registro de para el responsable del
 Comercialización de diferentes frutas. productos proyecto.
cocteles derivados de  Estudiantes producidos.  Estudiantes
diferentes frutas. comercializando  Videos identificadas con los
productos derivados  Fotos alcances del proyecto.
de diferentes frutas.  Contar con un
financiamiento.
 Autorización del
instituto para realizar el
proyecto.
Actividades

Intereses relacionados