“LA NUTRICIÓN Y EL

SISTEMA DIGESTIVO”
Aiazzi Giuliana
 OBJETIVOS:
• Conocer la función de la nutrición

• -Valorar la importancia de la nutrición

• Reconocer los órganos que constituyen el Sistema Digestivo y la función que

cumplen cada uno de ellos

• Identificar y explicar las fases y etapas del sistema digestivo (recorrido que
hacen los alimentos)
 DESTINATARIOS:
•AÑO: 3°
•NIVEL: MEDIO
•CÁTEDRA: BIOLOGÍA
 COMIENZO…
Antes de las actividades, se invita a los alumnos a la observación del
siguiente video, a modo de presentación de la temática a desarrollar:
URL: https://blausen.com/es/video/digestion/
 ACTIVIDADES
PREPARACIÓN:

1. SE DIVIDE A LOS ALUMNOS EN EQUIPOS DE TRABAJO (GRUPOS DE 3

INTEGRANTES).
2. SE LE ENTREGA A CADA EQUIPO DE TRABAJO COMPUTADORAS PARA LA
REALIZACION DE LAS ACTIVIDADES. EN CASO DE NO HABER SUFICIENTES, SE
RECURRE AL USO DE CELULARES.
 CONSIGNAS:
• INVESTIGAR en páginas confiables a qué se llama nutrición y cuál es la importancia
de la misma. Averiguar por qué se diferencia de la alimentación y qué sucede en
nuestro cuerpo si no incorporamos los nutrientes que éste necesita. REGISTRAR
TODO lo investigado a modo de texto en un documento de Word. ILUSTRAR con
imágenes extraídas de la web.

Para esta consigna, se sugieren las siguientes URL:

http://www.who.int/topics/nutrition/es/
https://vitalia.es/b13m93/nutricion-que-es
https://medlineplus.gov/spanish/nutrition.html
https://www.importancia.org/nutricion.php
• BUSCAR una imagen y/o esquema del Sistema Digestivo y los órganos que lo
constituyen. DEFINIR cada órgano y destacar la FUNCIÓN que cada uno de
ellos cumple. (investigar en la web)
Páginas sugeridas:

• https://www.portaleducativo.net/quinto-basico/93/Sistema-digestivo
• https://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-
salud/enfermedades-digestivas/aparato-digestivo-funcionamiento

• OBSERVAR el siguiente vídeo que trata sobre las fases de la digestión.

ELABORAR un cuadro resumen (en el documento Word) sobre la
información que te aporta el mismo.
• URL: https://www.youtube.com/watch?v=mA21YZVSPZ8
• LEER la página que habla sobre el recorrido de los alimentos y las etapas
que atraviesa el mismo. EXPLICAR CADA UNA E ILUSTRAR CON IMÁGENES.

• URL:
https://books.google.com.ar/books?id=QcU0yde9PtkC&pg=PA853&dq=eta
pas+de+la+digestion&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwj91_zxx9TdAhUBWpAKHZVD
C6oQ6AEIQzAF#v=onepage&q=etapas%20de%20la%20digestion&f=false
 CIERRE…
Se ofrece el siguiente video a los alumnos a modo de reflexión de todo lo
trabajado.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=3rp2pF9EhYI
 ORIENTACIONES:
• Se sugieren páginas de consulta para la realización de las consignas.
• Se ofrece video introductorio para la presentación de la temática.
• Se ofrece video de cierre a modo de reflexión de lo abordado.
• Se atiende permanentemente a los grupos de trabajo.
 ROL DEL DOCENTE Y EL
ALUMNO
• Respecto al docente, su rol es de GUIA Y ORIENTADOR de las actividades
propuestas. Se encarga de atender a las necesidades de los alumnos,
resolver dificultades, ofrecer sugerencias, corroborar el trabajo en equipo y
la participación de sus miembros, como así también aportar las
explicaciones necesarias.
• En cuanto a los alumnos, su rol es totalmente activo, de toma de decisiones,
de elección, de trabajo en equipo, de colaboración, participación y
compromiso. La producción es completamente grupal y pueden elegir y
expresarse con total libertad.
 ¿QUÉ SE EVALUARÁ?
• Responsabilidad
• Trabajo en equipo
• Participación de todos los integrantes
• Entrega en tiempo y forma
• Claridad en las respuestas
• Comunicación con el otro
Nutrición y Sistema Digestivo por Aiazzi Giuliana se distribuye bajo una Licencia
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Internacional.