Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Relieve en templo de
CHAVIN de Huantar
San Pedro (1.200 a.C. - 200 a.C.)
(Trichocereus
pachanoi)
HISTORIA
Conocimiento científico lo inicia Serturrner en 1805, quien aisló del opio:
morfina y ácido mecónico.
•Pelletier y Caventou (1817): descubrieron la estricnina
•Meissner (1818): veratrina
•Gomes (1820): quinina
•Runge (1820): cafeína
•Robiquet (1832): codeína
•Mein (1831): atropina
Primer alcaloide sintetizado: conIina en 1886.
•Meisner W (1819): se basó en el vocablo árabe alkaly: sosa y el griego eidos:
aspecto para definirlos: “sustancias orgánicas generalmente de origen
vegetal, en menor número en animales. Se caracterizan por contener 1 ó más
átomos de nitrógeno de naturaleza básica, generalmente con anillo
heterocíclico y actividad farmacológica específica, aún a dosis débiles”.
•Winterstein y Trier (1910): “compuestos básicos, nitrogenados, de origen
vegetal y animal”.
CONCEPTO Y CARACTERÍSTICAS
Compuestos orgánicos nitrogenados de origen vegetal y
animal, con uno o más átomos de nitrógeno heterocíclico y
actividad farmacológica aún a dosis débiles que se
biosintetizan generalmente a partir de aminoácidos.
Poseen nitrógeno heterocíclico a excepción de alcaloides
diterpénicos y esteroidales.
Los purínicos poseen nitrógeno heterociclíco y no
provienen de aminoácidos.
Reconocimiento: precipitan con reactivos
específicos
.Actividad farmacológica aún a dosis bajas
•Tóxicidad dependiente de dosis
IMPORTANCIA
EXTRACCIÓN, PURIFICACIÓN Y VALORACIÓN DE ALCALOIDES
1.Operaciones previas
Pulverizar
Desengrasar
2. Extracción
Solvente orgánico apolar en medio básico
Alcohol en medio ácido
Destilación por arrastre de vapor de agua
3. Purificación
Extracciones sucesivas
Cristalización
Técnicas cromatográficas
4. Valoración
Métodos cromatográficos -
Métodos gravimétricos
Métodos ópticos
CLASIFICACIÓN POR ORIGEN BIOSINTÉTICO
Terminación Ina
De acuerdo al género del que provienen
Alelopatía
Regulan crecimiento
T r
A i Fam. Liliáceae
Amaryllis belladonna
L o
r Angiospermas
E
S e Veratrum
s album
Dicotiledóneas
Papaver
somniferum
REACCIONES MICROQUÍMICAS
Elimina proteínas: macerar corte 2 horas en solución
alcohólica de ácido acético.
Secreción álcaloidea Bufo marinus: acumula
tóxica de sapo tropical morfina en piel.
(al ser atacado)
ESPECIE DROGA Y ALCALOIDES
CACAO SEMILLAS
teobromina
COCA HOJAS
cocaína
.
LOCALIZACIÓN EN ÓRGANOS
Hidrastis
RIZOMAS
Hidrastina
Efedras
SUMIDADES Efedrina
Morfina
ESPECIE DROGA Y ALCALOIDE
FRUTOS
Cicuta
coiniina
RAIZ
Ipecacuana
emetina
CORTEZAS
Quina
quinina
TIPOS DE ALCALOIDES
VERDADEROS
Derivan de aminoácidos esenciales: lisina, ornitina, triptofano y fenilalanina
El N forma parte de un ciclo
Ejemplo: morfina
PROTOALCALOIDES
Derivan de aminoácidos
El N no forma parte de un ciclo
Ejemplo: colchicina
PSEUDOALCALOIDES
No derivan de aminoácidos
El N forma parte de un ciclo
Ejemplo: cafeina
TIPOS DE ALCALOIDES
PAPAVERINA COLCHICINA
PSEUDOALCALOIDES
CAFEINA
TIPOS DE ALCALOIDES
OXIGENADOS
Sólidos , cristalizables.
•Incoloros e inodoros generalmente.
Sabor amargo.
•P.F: menor a 200 ºC.
NO OXIGENADOS
Líquidos, volátiles, aromáticos
arrastrables por vapor de agua:
(coniina, nicotina, esparteína)
PROPIEDADES FISICO-QUÍMICAS
Extraer
Caracterizar
Aislar
Purificar
CLASIFICACIÓN
ORIGEN BIOSINTÉTICO
ESTRUCTURA QUÍMICA
ACTIVIDAD FARMACOLÓGICA
ORIGEN BIOSINTÉTICO
PRECURSORES PROVIENEN DEL METABOLISMO DE AMINOÁCIDOS
PIPERIDÍNICOS: lobelina
PIRROLIZIDÍNICOS: licopsamina
QUINOLIZIDÍNICOS: esparteína
II ALCALOIDES FENILALANINA Y TIROSINA
QUINOLEÍNICOS: quinina y quinidina
IMIDAZÓLICOS: pilocarpina
ESTEROIDALES: solasodina
EXTRACCIÓN Y PURIFICACIÓN DE ALCALOIDES
I. OPERACIONES PREVIAS:
desengrasar y pulverizar.
II. EXTRACCIÓN
Solventes orgánicos apolares en medio básico
Alcohol en medio ácido
Agua en medio ácido
Destilación por arrastre de vapor de agua
III. PURIFICACIÓN:
Extracciones sucesivas, cristalización, métodos
gravimétricos y cromatográficos.
ALCALOIDES EN TERAPÉUTICA
NOMBRE ACTIVIDAD
Atropina Antiespasmódica
Codeína Antitusiva
Emetina Emética,
Morfina Analgésica
Quinina Antimalárica
Efedrina Broncodilatadora
Papaverína Antiespasmódica
Vincristina Antitumoral
Reserpina Antihipertensiva
CARACTERIZACIÓN
RECORDAR:
Los alcaloides se combinan con ácidos orgánicos y/o
taninos. El grado de molturación, incrementa la superficie
extractiva
ALCALOIDES VOLÁTILES LÍQUIDOS
EXTRACCIÓN
POR CARACTERÍSTICAS FISICO-QUÍMICAS
I. SOLUBILIDAD
II ESTADO FÍSICO
Ácido pícrico