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Arroz

Producción Agrícola
Iván Felipe Artunduaga Castro
Ingeniería Agrícola VI
Oryza sativa
Información general:
 Familia:
Gramíneas (Poáceas)
 Genero: Oryza
 Orden: Poales
Historia del arroz:
"Si Jesucristo hubiera nacido en los Llanos
Orientales, las hostias serían el arroz y no de
trigo".
Moisés Rodríguez
Clasificación por su forma:
 Arroz de Grano Corto
 Arroz de Grano Medio
 Arroz de Grano Largo
 Arroz Silvestre
Enfermedades del arroz:
 Chilo Supressalis o Barrenador del arroz.
 Malas hierbas
 Piricularia (Pyricularia grisea)
 Helmintosporiosis
 Pudrición de la vaina
 Hoja Blanca (VHB)
 Escaldado de la hoja
 Cercosporiosis o mancha lineal
 Grano Manchado
Plagas del arroz:
 Barrenador de tallo(Diatraea Sacharalis)
 Rosquillas (Spodoptera spp. y Mythimna
spp.)
 Novia del arroz (Rupella albinella)
 Sogata (Tayosodes muir)
 Mosquilla (Hidrellia Griseola)
 Gusano de suelo (Agrotis Ypsylon)
 Pudenta (Eysarcoris ventralis)
Mayores productores de arroz
en el mundo:
El arroz en china:
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