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Beta oxidación

Hernández Armenta Rebeca Irene


Lagos Navarro Nancy Arelly
Pérez Esperanza Silvia
Viveros González Nayely Sarahí
Beta oxidación
• Proceso de degradación u oxidación de los ácidos grasos
• Ocurre en el Carbono β
• La cadena del ácido graso se acorta en dos átomos de carbono, que salen en
forma de Acetil-CoA
• Se liberan hidrógenos que son tomados por FAD y NAD
• Esos son llevado a la cadena respiratoria y se obtiene ATP
1.Oxidación
• Se oxida Acil-CoA entre los carbonos α y β
• Se forma doble enlace entre ambos
• Se liberan 2 hidrógenos y son tomados por FAD
• TransΔ2-eonil-CoA y FADH2
2.Hidratación
• Entra una molécula de H2O (hidratasa) y rompe el doble enlace
• Se queda un H en el carbono α
• Se queda un hidróxilo en el carbono β
• Resultado: β-hidroxiacil CoA
3.Oxidación
• Ocurre una segunda oxidación en el carbono β
• El grupo hidroxilo pasa a grupo ceto
• Resultado: β-Cetoacil CoA y NADH+H
• Por acción de una deshidrogenasa
4.Tiólisis
• Entra una nueva molécula de CoA
• Se rompe el enlace entre el carbono α y β
• Se libera una molécula de Acetil-CoA
• La molécula resultante de Acil-CoA ahora tendrá 2C menos
• Se repetirá el ciclo hasta que todo sea Acetil-CoA
Ácidos grasos impares
• Considerando un ácido graso saturado de cadena impar su
β-oxidación es similar a la de los de cadena par.
• La diferencia es en la última reacción (tiólisis)
• Genera una molécula de tres carbonos:
• Propinil CoA + Acetil CoA
Ácidos grasos insaturados
• Muchos de los ácidos grasos de triacilgliceroles y fosfolípidos
de animales y plantas son insaturados pero en sus dobles
enlaces predomina la configuración cis sobre la que no puede
actuar la enoil-CoA hidratasa que cataliza la reacción de
hidratación (2º).
• El problema lo solventan dos enzimas:
1. Isomerasa que transforma enlaces cisΔ3 en transΔ2
2. Reductasa que elimina dobles enlaces en los ácidos grasos
poliinsaturados
POLIINSATURADO
MONOINSATURADO
Peroxisomas
• Aunque la mayoría de las oxidaciones de los ácidos grasos tienen lugar
en la mitocondria, algunas oxidaciones suceden en los orgánulos
celulares denominados peroxisomas.
• Estos orgánulos se caracterizan por poseer elevadas concentraciones
de la enzima catalasa, que cataliza la reacción de dismutación del
peróxido de hidrógeno en agua y oxígeno molecular.
• La oxidación de los ácidos grasos en estos orgánulos, que acaba en
octanoil-CoA, puede servir para acortar las cadenas largas y hacerlas
mejores sustratos para la β-oxidación mitocondrial.
• Difiere en la primera etapa de
oxidación inicial.
• En los peroxisomas, una
deshidrogenasa de Flavoproteina
transfiere los electrones al O2,
produciendo H2O2, a diferencia de
capturarlos en FADH2.
• Este peróxido es eliminado
posteriormente por la catalasa.
• El resto de reacciones son
idénticas a las que se producen en
la mitocondria aunque son
llevadas a cabo por isoformas
diferentes de las enzimas.

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