TERMODINAMICA

Sesión 02

INGENIERIA INDUSTRIAL

Departamento de Ciencias
LOGRO DE SESIÓN
Al finalizar la sesión, el estudiante tendrá
la capacidad de establecer el equilibrio
térmico de una mezcla, reconocer
diferentes fases de la materia y aplicar
conceptos de calor especifico, calor latente
y trabajo mecánico a problemas.

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 Ley cero de la termodinámica

Si los objetos A y B se encuentran por separado en equilibrio

térmico con un objeto C, entonces los objetos A y B están en
equilibrio térmico entre si.

C
A B
Esta ley de la termodinámica ha sido utilizada en dispositivos como el
termómetro para medir temperatura

Esto es lo que hace útil a un termómetro

(objeto C). Un termómetro realmente
mide su propia temperatura, pero cuando
el termómetro está en equilibrio térmico
con otro objeto, la temperatura de ambos
debe ser igual.

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 DEFINICIONES CALORIMÉTRICAS

A. CAPACIDAD CALORÍFICA(C)
Cuando proporcionamos calor a un cuerpo y
Q
éste varía su temperatura, decimos que él
posee capacidad calorífica, la cual se define C
como aquella magnitud escalar propia de T
cada cuerpo, y que representa la
cantidad de calor que debe ganar o
perder para elevar o disminuir su
temperatura en 1 grado de cualquier
escala.

B. CALOR ESPECÍFICO
Se llama también capacidad calorífica Q
específica, y viene a ser la magnitud escalar c
propia para cada sustancia, y cuyo valor nos
indica la cantidad de calor que debe
m·T
ganar o perder la unidad de masa para
elevar o disminuir su temperatura en
un grado
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Medición del calor
 Sustituyendo valores y
convirtiendo los g a Kg tenemos:

Despejamos Q
tenemos:

Q = 2,240 J
Despejando m m= 5,000 g
tenemos m= 5Kg
 Calorímetro
El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las
cantidades de calor suministradas o recibidas por los
cuerpos.

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10
Medición del calor

Dos cuerpos inicialmente a diferente temperatura (TA y TB), al entrar en

contacto, el que tiene mayor temperatura (A-clavo) cede calor al otro(B-
agua) reduciendo su temperatura. El otro (B) absorbe calor y aumenta su
temperatura, hasta que después de un tiempo, finalmente alcanzan una misma
temperatura de equilibrio TE.

Temperatura
TA

TE
TA TB
Calor
TB tiempo
•
Ejemplo: Se introduce una bolita de 200 g de hierro a
120ºC en un recipiente con ½ litro de agua a 18ºC.
Calcular: a) la temperatura de equilibrio; b) el calor
cedido por la bola de hierro.
a) mA· ceA· (Teq– T0A) = – mB· ceB· (Teq– T0B)
J J
0,5 kg ·4180 —— (Teq–18ºC) = 0,2 kg ·460 —— (120ºC–Teq)
K·kg K·kg
Resolviendo la ecuación obtenemos que la temperatura de
equilibrio es: Teq= 22,3ºC
b) Qcedido = mA· ceA· (Teq– T0A) =
J
= 0,2 kg ·460 —— ·(22,3ºC – 120ºC) = –8990 J
K·kg
El signo (–) indica que es cedido. 8990 J

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 Calor sensible

Es aquel que recibe un cuerpo y hace que

aumente su temperatura sin afectar su estructura
molecular y por lo tanto su estado.

Q= m Ce ∆T
m= masa
Ce= calor especifico
∆T= variación de temperatura(Tf-Ti)
Q= calor

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CALOR LATENTE (L)

Unidades para calor Latente

S.I.: (Joule/kilogramo),
pero suele expresarse en
(caloría/gramo)

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Cambios de estados
Ejemplo: Calcula el calor necesario para transformar
1 kg de hielo a –10ºC en vapor de agua a 110ºC a
presión atmosférica.(LF = 3,34 ·105 J/kg; LV = 2,26 ·106
J/kg)

El calor total será la suma del necesario para pasar de hielo a –10ºC a hielo
a 0ºC (Q1), de fundir el hielo (Q2), de pasar el agua líquida a 0ºC a agua
líquida a 100ºC (Q3), de vaporizar el agua (Q4) y de aumentar la
temperatura del vapor hasta los 110ºC (Q5):
Q1=m · ce· (T– T0) = 1 kg ·(2,05 kJ/kg·K)·10 K = 20,5 kJ
Q2=m · LF = 1 kg ·(3,34 ·105 J/kg) = 334 kJ
Q3=m· ce·(T– T0) = 1 kg·(4,18 kJ/kg·K)·100 K = 418 kJ
Q4=m · LV = 1 kg ·(2,26 ·106 J/kg) = 2260 kJ
Q5=m · ce· (T– T0) = 1 kg ·(1,96 kJ/kg·K)·10 K = 19,6 kJ
QTOTAL= Q1 + Q2 + Q3 + Q4 + Q5 =
20,5 kJ + 334 kJ + 418 kJ + 2260 kJ + 19,6 kJ
QTOTAL = 3052,1 kJ
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 El TRABAJO MECANICO

se define como la energía que se transfiere entre un sistema termodinámico y

sus alrededores cuando entre ambos se ejerce una fuerza y se produce un
desplazamiento.

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Referencias Bibliográficas

• Yunus A. Cengel, Termodinámica, quinta edición,

McGraw Hill, Mexico, 2006.

• https://www5.uva.es/guia_docente/uploads/2012/439/416
41/1/Documento32.pdf

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