ALMACENAJE CAPITULO 4 CRISTHIAN FELIPE ORTIZ GUZMÁN ÁREAS FUNCIONALES Y OPERATIVAS
LAY-OUT: Es la disposición física de las diferentes áreas de trabajo
dentro de un almacén, así cómo la de los elementos constitutivos insertos en los mismos. Esta es la parte técnica mas delicada en el diseño de un almacén, ya que este condiciona de forma permanente el funcionamiento del mismo. ÁREAS FUNCIONALES ÁREA DE ALMACENAJE:
En general, los metros cuadrados y cúbicos ocupados por esta área
dependerán de factores tales como:
• Anchura de los pasillos,
• Dimensiones de medios de contención empleados, tales como pallets, cestas, etc. • Niveles de ubicación (alturas). • Numero de pallets a ubicar por alvéolo. • Dimensiones de la estructura física de las estanterías diseñadas. ÁREAS FUNCIONALES • ÁREA DE MANIPULACIÓN DE PRODUCTOS: El diseño de este es en función al proceso establecido. ÁREAS FUNCIONALES • ÁREAS DE CARGA Y DESCARGA: Están ligadas al sistema de muelles existentes y son partes esenciales para un buen funcionamiento de la instalación. ÁREAS FUNCIONALES • ÁREAS DE SERVICIO: CONCEPTO DE CAPACIDAD DE ALMACENAJE
• Se entiende cómo el número máximo de ‘’Unidades de
contención’’ que el almacén puede albergar dentro de las instalaciones de este. • Cada sector empresarial tiene sus ‘’Unidades tipificadas’’ dadas por cada producto albergado. CONCEPTO DE CAPACIDAD DE ALMACENAJE
• La capacidad de un almacén depende fundamentalmente de estos
factores: CAPACIDAD DE UN ALMACÉN
• CAPACIDAD NOMINAL: Se refiere al número máximo de pallets o
Tm, que se pueden albergar dentro de un almacén con unas características tecnológicas definidas. • CAPACIDAD UTILIZADA: Promedio de pallets que han sido objeto de almacenamiento durante el año.