ALTERNATIVA DE IMPLEMENTACIÓN DE ACEITES VEGETALES DE DESECHOS ORGÁNICOS

(NARANJA) Y ACEITE DE COCINA RECICLADO PARA EL PROCESO DE SAPONIFICACIÓN

Seminario de Proyecto
• González Romero Vianey
• Pérez Díaz Edgar
• Ruiz Hernandez Juana Iris
Línea de Producción de jabón de Barra con Grasas
Animales
Balance de Materia con Grasa Animal
 Línea de Producción de jabón de Barra con Aceites
Vegetales
Fase
Desecho Acuosa

Sedimentador Centrifugación
Aceite
AVU Clarificado Fase
Solida

Aceite
Fase Reactor de Centrifugado
Jabón Saponificación
Álcali KOH

Fase
Glicerosa Agua Sal KCl
 Balance de Materia con Aceites Vegetales
Desecho

Sedimentador Aceite
AVU Clarificado

Fracción % peso Entrada Salida

Componente AVU Desecho Ac. Clarificado
Aceite 91.50% 98.23% 15%
Agua 7% 1.52% 70%
Solido 1% 0.25% 8.75%
Cera 0.5% 6.25%
Masa total 20,000 18400 1600
 Fase
Acuosa

Aceite Centrifugación Fase

Clarificado Solida

Aceite
Centrifugado

Fracción % peso Entrada Salida

Componentes Ac. Clarificado Fase acuosa Fase Solida Ac,
Centrifugado
Aceite 15% 1% 85.65%
Agua 70% 93% 6% 14.35%
Solido 15% 6% 94%
Masa Total 1600 14 8 1578
 Aceite
Centrifugado
Fase Reactor de
Jabón Saponificación
Álcali KOH

Fase
Glicerosa Agua Sal KCl
Fracción % peso Entrada Salida

Componentes Ac. Álcali KOH Agua Sal KCl Fase Fase

Centrifugado jabón glicerosa
Agua 14.35% 26.87% 72.90%

Aceite 85.65%

KOH 100%

Agua 100%

KCl 100% 0.49% 12%

Glicerol 6.96% 15%

Alcali libre 0.046% 0.10%

Jabon 65.634%

Masa total 1600 474 1423 150 2468 1157