REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR

INSTITUTO PEDAGÓGICO “LUIS BELTRÁN PRIETO FIGUEROA”
DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN TÉCNICA
PROGRAMA DE EDUCACIÓN AGROPECUARIA

Producción Bovina

Portuguesa, febrero de 2017

Pasante: Dheymar Zerpa
c.i : 18.785.440
 ORIGEN
 Domesticado en Europa y Asia durante
el período Neolítico.
 Bos taurus - Bos indicus.
 El Bos taurus es decendiente del “Uro”
(Bos primigenius) y del Celtic Shorthon
(Bos Longifrons)
 Toro salvaje cazado por los antepasados.
• Vagó por los bosques de Europa Central.
• Se extinguió hacia los años 1.627
• Julio Cesar 65 a.C. “Semejante a un elefante
con figura de toro”
• Tamaño: 1.90 a 2.10 mts a la cruz y 3.65 mts
de largo.
• El Celtic Shorthon era de menor tamaño con
perfil concavo.
Utensilios del
Neolítico
 Características
Generales del Bovino
 Clasificación Taxonómica
• Reino: Animal
• Phylum: Cordados.
• Subphylum: Vertebrados.
• Clase: Mamífero.
• Subclase: Euterios.
• Orden: Ungulados.
• Suborden: Artiodáctilo.
• Grupo: Rumiante.
• Familia: Bovidos o Bovidae.
• Subfamilia: Bovinos.
• Género: Bos.
• Especie: Bos índicus, Bos tauro
 Fórmula Dentaria
 Temporales:
2 (I 0/3, C 0/1, Pm 3/3) = 20

 Permanentes:

2 (I 0/3, C 0/1, Pm 3/3 y M 3/3) = 32

 Número de Cromosomas

 30 pares.
 Celo o Estro

 El ciclo dura de 18 a 24 días, en promedio 21

días.
 La duración del celo es de 24 horas en promedio
18.
 Pubertad
 De 4 a 18 meses y en promedio 12 meses.
Gestación:
 9 meses.

Frecuencia Respiratoria:
 30 respiraciones por minuto.
 Frecuencia Cardiaca
 60 a 70 Latidos por minuto.

Temperatura rectal:
 38.5 ºC
Gracias por su
atención!!!