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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

DE LOS LLANOS OCCIDENTALES


EZEQUIEL ZAMORA
VICERRECTORADO DE PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO SOCIAL
PROGRAMA CIENCIAS DEL AGRO Y DEL MAR
SUBPROGRAMA INGENIERÍA EN PRODUCCIÓN ANIMAL
SUBPROYECTO APLICACIÓN DE CONOCIMIENTO I

INFORME DE VISITA
Caso: Unidad De Producción “El Povenir”, ubicado en san
Antonio abajo, Sector Paivita, Santa Bárbara, Municipio
Ezequiel Zamora. Estado Barinas.

SANTA BÁRBARA, MARZO 2017


El Porvenir es una unidad de producción ubicada en
san Antonio abajo, Sector Paivita, Santa Bárbara,
Municipio Ezequiel Zamora, Estado Barinas.

Introducción.
La unidad de producción cuenta con un
administrador y cinco en empleados
entre ellos; una cocinera, dos
ordeñadores y dos agricultores todos
residente en la unidad de producción.

Lo que se busca con nuestro informe es


mejorar la eficiencia en el manejo y
control de gastos y de inversión
Objetivos del informe

Objetivo Específicos

Objetivo General
 Indagar con el dueño o administrador
de la unidad de producción para poder
 Conocer las instalaciones de la unidad recolectar la información necesaria
de producción “El Porvenir” ubicada para realizar el informe.
en San Antonio Abajo Sector Paivita,
Santa Bárbara del Municipio Ezequiel
Zamora del Estado Barinas.
 Conocer la rentabilidad que nos
ofrecen las diferentes razas existentes
en la unidad de producción.
Nombre de la Unidad de
Producción:

“El
Características
de la Porvenir”.
Empresa

Propietario:

Señor: Nestor
Armando Mora
García.
Antiguamente se
denomino “Los
Laureles”.

Reseña
histórica Para el año 1995 se le
coloco el nombre. “El
Porvenir”.
Unidad de producción “La Victoria”
Sector El Paujil
Municipio Ezequiel Zamora
Estado Barinas

Superficie:108 HAS con 1604 m2.

Ubicación
Geográfica
Jefe o dueño
Nestor Armando
Mora García

Encargado-
administrador
Cocinera
Jose Diaz
Estructura Cristina
Marquez
organizativa
Encargado de
siembra
Abelerdo Ojeda Encargados del
Josmar Paredes ordeño
Jose Gutierrez
Eduardo Mora
 Establecer las metas para el proceso productivo de
la leche y carne ya que es importante que sea
definido como objetivo cuantificable y alcanzable.

Objetivos de
la Unidad de
Producción  Definir un proceso productivo, teniendo en cuenta
los factores o servicios para una mejor cantidad
monetaria..
Misión. Visión.

Unidad de producción “EL


Ser reconocidos como una
Porvenir” para el año 217
unidad de producción
quiere ser una empresa
autosuficiente que brinde
agropecuaria totalmente
excelente calidad de ganado
tecnificada con una calidad
bovino y porcino, además
óptima de pasto y con la
cachamas y unos rubros de
mejor genética de cerdos y
buena calidad.
ganado bovino
Se cuenta con ganado de
Crianza de ganado de diferentes razas entre
doble propósito: ellas: BRAHMAN, GYR,
CEBU entre otras…

En la ceba de cachamas
son comprados los
Actividades Piscicultura:
alevines a la cooperativa
de la Unidad de cachama.
de
Producción En esta unidad de
Levante de producción de los
porcino: cochinos están sueltos en
el patio.

Se cuenta con media


hectárea de plátano,esta
Agricultura:
requiere una limpieza
cada mes y abonamiento.
Crianza de ganado
Piscicultura:
de doble propósito:

Ganado de doble
propósito del cual se
Venta de cachama.
extrae leche, carne y
queso.
Líneas de
producción:
Levante de porcino: Agricultura:

Agricultura en lo cual se
Venta de carne de da los siguientes rubros:
ganado porcino yuca, plátano, ají y
cebollín.
Infraestructura

La casa.

El corral.

La laguna.
Maquinaria Pesada y equipos
agropecuarias.

01 tractor con: rastra, rolo y zorra.


01 ordeño mecánico de 4 puestos.
02 bombas de agua.
01 planta eléctrica.
01 picadora de pasto.
03 guadañas.
Evidencias:

Cría de ganado de doble propósito.


Levante de porcino.

Fachada de la casa.
Siembre en la UPA
Equipos agropecuarios.

Línea de producción.
Se pudo conocer las instalaciones
de la unidad se pudo observar los
pasos que se deben seguir para
poder tener un ganado en buen
estado

Conclusiones

Debido a la visita a la unidad de


producción “El Porvenir” cabe descartar
que se pudiera observar la rentabilidad
que ofrecen las diferentes razas existentes
en dicha unidad de producción.
El trabajo de los saladeros
es algo indispensable para
mejorar la producción de la
ganadería de la unidad de
producción.

La comunicación entre los


Recomendaciones. empleados de la unidad de
producción y el
administrador.

Cada que se empiecen con ciclos de


fumigación hay que calibrar y dar
mantenimiento a los equipos tanto a las
bombas estacionarias como a las
fumigadoras manuales de espalda.

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