La cadena de

suministros estratégica
Jimena Cuéllar Leboreiro
Karla Peña Méndez
Definición
• Consiste en decidir acerca de la tecnología de la producción, el tamaño de la
planta, la selección del producto, la colaboración del producto, la colocación
del producto en la planta y la selección del proveedor para las materias
primas
Tecnología de producción
• Los criterios de selección para este campo son satisfacer los requisitos
exigidos necesarios para llevar a la máxima optimización los recursos
productivos y de servicios, trata de seleccionar las herramientas tecnológicas
de forma racional, una tecnología apropiada que se encuentre en armonía
con las necesidades ambientales y humanas de la sociedad
 ¿Dónde nacen los criterios para seleccionar la
tecnología?
• Los de fabricación en el departamento de manufactura. Quien hace los
criterios para la selección de tecnologías, Puede ser el gerente de la empresa
(no necesariamente el dueño), se puede tercerizar la búsqueda o pueden ser
por recomendación de un empleado.
 Criterios de selección de tecnología de
producción
• Costo de la tecnología
• Disponibilidad
• Calidad de los productos obtenidos
• Costos de producción
• Inversión requerida
• Rendimiento
• Subproductos y residuos del proceso
Tamaño de la planta
• Es necesario definir que tipo de capacidad se requiere:
• Capacidad diseñada
• Capacidad instalada
• Capacidad real
 Tamaño de la planta
• El tamaño óptimo de la planta dependerá de las dimensiones de sus
instalaciones y de la capacidad máxima de producción, teniendo en cuenta los
aspectos económicos y técnicos
 Tamaño de la planta
factores
Condicionantes
Mercado de consumo existente
Distribución geográfica de los consumidores
Restricciones de tecnología
Disponibilidad de recursos financieros
Disponibilidad de recursos legales
Normatividad ambiental
Política económica
Determinantes
El tamaño del proyecto y la demanda
El tamaño del proyecto, los suministros e insumos
La tecnología y sus equipos
El financiamiento
El tamaño del proyecto y la organización
Mano de obra disponible
Los recursos de inversión
 Selección del producto
• 1.- Generación de ideas: A partir del mercado (necesidades consumidor) o a partir de la
tecnología.
• 2.- Selección del producto: Para que una idea se transforme en producto debe pasar al
menos 3 pruebas:
– Potencial del mercado
– Factibilidad Financiera
– Factibilidad Técnica
• 3.-Diseño preliminar del producto: Se busca el mejor diseño para la idea del nuevo producto.
Hay que tener en cuenta coste, calidad, rendimiento. Se especifica por completo el producto.
 Continua…
• 4.- Construcción de un prototipo: Puede tener varias formas hasta
determinar el diseño definitivo.
• 5.- Pruebas: El objetivo es verificar el desempeño técnico y comercial
(pruebas de mercado)
• 6.- Diseño definitivo del producto: Se desarrollan dibujos y especificaciones
para el producto.
• 7.- Ciclo de vida del producto: es necesario definir el ciclo que el producto
tendrá.
 Colocación del producto en planta
• Almacenes de Planta : Contiene productos terminados en espera de ser
distribuidos . suelen hallarse dentro del recinto de la fábrica , constituyendo
el primer escalón del sistema logístico. Los centros
productivos reaprovisionan este almacén , saliendo sus productos hacia el
mercado.
 Selección de proveedores de M.P
• BUSQUEDA DE INFORMACION
• SOLICITUD DE INFORMACION
• EVALUACION Y SELECCIÓN DEL PROVEEDOR
• CUMPLIMIENTO DE LAS EXPECTATIVAS
• REGISTRO DE PROVEEDORES Y ELECCION DE LOS MAS
CONVENIENTES
• CREACION DE LA BASE DE DATOS