REQUERIMIENTOS

NUTRICIONALES DEL RECIÉN

NACIDO

K A T I A F. A L E J A N D R E S C
YESSICA L. CRUZ R
LAURA KARIME CARRILLO
LEONARDO DAMIAN SANCHEZ
La recomendación nutrimental
se define como la cantidad
aconsejable de un nutrimento,
que con base en el
conocimiento científico, se ha
juzgado adecuada para cubrir
con seguridad las necesidades
de las personas sanas
La principal característica fisiológica que diferencia a niños y adultos
es el hecho de que están creciendo (sus órganos y tejidos aumentan
de tamaño) y desarrollándose (sus órganos y tejidos se especializan
y adquieren las características fisicoquímicas necesarias para poder
llevar a cabo sus funciones propias).
 RECIÉN NACIDO A TERMINO
Se considera un recién nacido a
término (RN) a aquel que nace
entre las semanas 37 y 42 de
gestación y con un peso de 2500
a 4000 g. Las características
especiales de inmadurez y altos
requerimientos nutricionales
hacen que la alimentación en
esta etapa de vida sea un tema
importante
El recién nacido solo
es capaz de deglutir
alimentos líquidos,

El estómago es pequeño, con

una capacidad media de 20-30
ml,
El tránsito intestinal es
muy rápido y la secreción
de enzimas digestivas Por otro lado el sistema
escasa; excretor también es
inmaduro, siendo la
función renal de,
aproximadamente, un
30% de la normal

Por lo que es importante

evitar la alimentación muy
concentrada y asegurar un
buen aporte de líquidos
CAPACIDAD GÁSTRICA
Peso (K) Calorías por K
Niño normal Niño en cama
3-10 100-120 60-80
10-15 85-100 50-60
15-25 80-85 40-50
25-35 70-80 35-40
35-60 55-70 30-35
>60 40-55 25-30
 Con respecto a la composición
corporal, durante el último
trimestre de gestación, la
composición del feto varía: se
reduce la cantidad de agua y se
aumenta el peso, aumentando
los depósitos de grasa corporal
y la masa muscular.

Los, relativamente, amplios

depósitos de grasa permiten al
recién nacido soportar un ayuno
de varios días; en general el RN
pierde durante los primeros días
un 5- 8% de su peso en forma de
agua y a partir del 5 día,
establecida una correcta
alimentación, comienza una
ganancia de 15/30 g día.
Con respecto a la energía, se
necesitan cubrir las
necesidades basales, las
necesidades para el
crecimiento, las necesidades
para la termorregulación y las
escasas necesidades por
actividad física.
En general, se calcula que se
necesitan 100 kcal/kg/día
para mantener el peso y que
120-130 Kcal/kg/día
mantienen un crecimiento y
desarrollo adecuado.
 Deben estar
acordes con el
aporte energético,
Las necesidades
de forma que si las
proteicas son
calorías son
mayores, en
insuficientes, las
relación al peso
proteínas se
corporal, que en
degradarán y
cualquier otra
utilizarán como
época.
fuente más de
energía y no para la
síntesis proteica.
En el RN existen
dos aminoácidos
esenciales que no
lo son en otras
La leche materna épocas de la vida:
contiene una la taurina,
relación proteínas relacionado con el
séricas/caseína de desarrollo de la
80/20, que se retina, el sistema
considera ideal. auditivo y ciertos
neurotransmisores
y la glutamina, de
función
inmunológica.
 El aporte de lípidos debe
suponer un 40-55% del
aporte calórico total y no
superar el 60%.

La inmadurez del páncreas

se compensa por la acción
de lipasas sublinguales y
gástricas que pierden
actividad en la edad adulta.
Con respecto a los hidratos
de carbono, su aporte debe
ser de 10-14 g/kg; el
principal hidrato de carbono
es la lactosa.
Los gangliósidos presentes
en la leche materna parecen
tener un papel de
prebióticos favoreciendo el
crecimiento de la biota
intestinal.
La leche materna
se considera
suficiente para
cubrir los
requerimientos
nutrimentales de
un lactantes sano
los primeros seis
meses de la vida.
Durante el primer mes de vida la leche proporcionara a los niños las
siguientes cantidades por kg de peso por día:
120 kcal
2 g de proteínas
14 g de hidratos de carbono
4 g de lípidos