Biología I

Patricio E. Paz, Ph.D.

Al Servicio de las Américas y del Mundo
 Biología = estudio de la vida

βιο (bio = vida); Λόγια (logos = estudio de)

 Divisiones de Biología
Botánica – plantas
Briología

Pteridología
 Divisiones de Biología
• Zoología - animales

Malacología Entomología

Herpetología Ictiología
 Divisiones de Biología

• Zoología - animales

Ornitología Mastozoología Antropología

 Divisiones de Biología

• Microbiología – microorganismos

Bacteriología Protozoología Micología Virología

 Divisiones de Biología
• Ecología – interrelaciones entre organismos y su
medio ambiente

Ecología Vegetal Ecología Animal Ecología Humana

 Divisiones de Biología

• Etología • Fisiología

• Embriología • Genética
Divisiones de Biología
 Divisiones de Biología

Paleontología Biofísica

Taxonomía
Divisiones de Biología
 ¿Qué es la vida?
Organismo – entidad conformada por una o más
células

Organismos
son Seres vivos

adquieren compuestas capaces productos

y usan procesan
por una o más de de

Energía Células Información Replicación Evolución

 Características de la vida . . .

• Organización
• Metabolismo
• Irritabilidad
• Movimiento
• Crecimiento
• Reproducción
• Adaptabilidad
• Homeostasis
 Organización
• Cada ser vivo presenta elevado nivel de
organización desde las moléculas hasta la
sociedad

Molécula de clorofila
 Biosfera

Ecosistemas

Comunidades

Poblaciones

Organismos

Órganos

Tejidos

Células

Organelos

Moléculas
 Metabolismo
• Serie de reacciones químicas para suplir
energía y materia prima para sostener la
vida
 Irritabilidad
• Habilidad de detectar cambios en el medio
 Movimiento
• Habilidad de desplazarse en el medio
 Crecimiento
• Aumento de biomasa (cada célula crece o
aumentan el número de células)

Peces siguen creciendo,

entonces, típicamente el
pez mas grande es el
mas viejo!
 Reproducción
• Capacidad de aumentar en número
• Característica única de seres vivos
 Adaptación
• Habilidad de acomodarse a condiciones
dinámicas del medio

Reservas

Bacterias en aguas termales!

 Homeostasis
• Habilidad de mantener un medio interno
constante en un medio externo muy dinámico y
cambiante.

• Capacidad de mantener un estado interno

equilibrado.

• Es un conjunto de mecanismos de auto-

regulación, sensibles y eficientes.

• Son sistemas caracterizados por sus

capacidades de retro-alimentación.
La célula - unidad básica de la vida
¿Qué tan importantes son las bacterias y
demás microorganismos?

Procariotes

Árbol de la vida basada en análisis de rRNA ( Pace)

 Procariotes
• Mayoría son unicelulares
•Algunos son multicelulares – filamentosos y forman
micelios
• Mayoría tienen peptidoglucano en sus paredes
celulares (excepción – Archaea)
• Peptidoglucano – polímero de azúcares
modificadas
• Formas más comunes:
• Coco
• Bacilo
• Espirilo
 Procariotes
• Diámetro promedio 0.1 a 5 µm
• Algunos poseen una capsula – capa de
polisacáridos o proteína

• Formación de endosporas – copia de la

cromosoma envuelta en una estructura de varias
capas
 Procariotes
• Habitan una amplia variedad de hábitats
Agua líquida
Fuente de energía
Minerales disueltos

• Rango de temperatura: -10°C hasta 120°C

• Rango de pH: menos de 1 y más de 10

 Picrophilus oshimae

Puede crecer a pH de 0.03

Suficientemente ácido para disolver metal

Deinococcus radiodurans
Puede sobrevivir 3 millones de rads
3,000 x la dosis fatal para humanos
 Procariotes

• Reproducción: Asexual (fisión binaria)

 Procariotes
• Adaptaciones Nutricionales

Fuente de Fuente de Tipos de

Modo
Energía Carbono Organismos

AUTOTROFO
Fotoautótrofo Luz CO2, HCO3- o Cianobacterias
compuesto relacionado

Quimioautótrofo H2S, NH3, Fe2+ CO2, HCO3- o Sulfolobus

compuesto relacionado

HETEROTROFO
Compuestos Ciertos procariotes
Fotoheterótrofo Luz orgánicos acuáticos
Clostridium,
Compuestos Compuestos
Quimioheterótrofo orgánicos orgánicos
protistas, hongos
algunas plantas
 Procariotes
• Movimiento
 Procariotes
• Pueden ser beneficiosos
Elaboración de alimentos
Biorremediación

• o dañinos

Staphylococcus aureus Clostridium botulinum

 Archaea

• Dominio descubierto en los 1970s

• Estudios bioquímicos y genéticos diferencian de
las bacterias
• Habitan ambientes extremos
• Temperatura
• pH
• Salinidad
• Se han encontrado en tractos digestivos de
vacas y termitas, en lodos anóxicos y petróleo
 Archaea

• Flagelos ausentes y presentes (en un lado de la

célula)
• Membranas internas ausentes
• ADN – plásmido (molécula circular de ADN)

Methanobrevibacter smithii

Pyrococcus furiosus Sulfolobus sp.

• Halobacterium salinarum es una archaea que
tolera extremos de salinidad. Contiene el
pigmento Bacteriorodopsina.
 Bacteria

• Dominio más grande de los procariotes

• Clasificación
• Fenotipo:
• Requerimientos de Crecimiento (O2)
• Tinción Gram y Morfología
• Método de obtención de Energía
• Serología – antígenos carbohidratos y proteicos
• Genotipo:
• Secuencias de ARN
• Subtipos Moleculares (análisis molecular)
 Bacteria
• Clasificación por su respuesta a O2
• Aeróbicas que requieren la presencia de oxígeno
• Anaeróbicas que no toleran la presencia de oxígeno
• Facultativas anaeróbicas que pueden crecer con/sin
la presencia de oxígeno

Pseudomonas Bifidobacterium Staphylococcus

 Bacterias
• Pared celular contiene peptidoglucano (mureína)
• Esta es una sola macromolécula
• Tinción de Gram
• Gram positivas : + peptidoglucano
• Gram negativas : - peptidoglucano

+ -
Comparación Pared Celular
** Micoplasmas – subgrupo de gram +
No tienen mureína
Membranas tienen glucolípidos
porción lipídica conectada a la membrana
celular
porción polisacárida en la parte exterior

Mycoplasma pneumoniae
 Bacteria

• Pueden clasificarse por su modo de obtención de

energía
• Heterótrofos: Parásitos y Saprófitos
• Autótrofos : Fotótrofos y Quimiótrofos
• Muy importante en el ciclo de los nutrientes
• Fijación de nitrógeno
• Rhizobium
• Anabaena
• Spirulina (Género Arthrospira)
Bacterias fijadoras de nitrógeno

Rhizobium Anabaena Arthrospira

 Bacteria
• Clasificación Serológica
• Aglutinación
• Pruebas ELISA
• Western Blot
Escherichia coli,
Gram negativa, anaerobio facultativo
Esta bacteria habita el intestino humano y es,
probablemente, el organismo mejor estudiado en
el mundo!
Actinomyces sp., Gram positiva, anaerobio
facultativo

Muy importante en el suelo por su rol en la

descomposición
 Estructura de Bacterias

• Cápsula o Glicocálix
• Material extracelular -polisacáridos
• Pared Celular
• Micoplasmas y Ureaplasmas no tienen pared celular!
• Membrana Citoplásmica o Plasmática
• Bicapa de fosfolípidos
• Proteínas asociadas con la membrana
• Citoplasma
• Suspensión densa de ribosomas, proteínas y
micromoléculas
 Cianobacterias
• Contribución de oxígeno molecular a cuerpos de
agua y a la atmósfera.
• Estas bacterias contienen clorofila  y carotenoides,
más dos otros pigmentos peculiares, y membranas
en el citoplasma similares a los tilacoides de
cloroplastos.
• Son procariotes muy eficientes en realizar
fotosíntesis.
 Cianobacterias
• Dieron origen a las plantas
• Cloroplastos en células vegetales son
cianobacterias – endosimbiosis
• Su nombre se origina del pigmento Ficocianina
• Pueden convertir nitrógeno atmosférico a una
forma orgánica - Heterocistos
 Cianobacterias

• Acinetos – células para sobrevivir extremos

ambientales
• Pueden ser benéficas o dañinas
• Spirulina
• Lyngbya
 Eucariotes

• Células eucariotas se encuentran en los Reinos

Protista, Plantae, Fungi y Animalia
• Eucariote – “núcleo verdadero”
• Se distinguen por la presencia de: núcleo,
mitocondria y otros organelos
 Eucariotes

• Tamaño típico entre 10 y 100 µm de diámetro

• Presencia de citoesqueleto
• Procariotes no lo poseen

• Pueden ser unicelulares o multicelulares

 Organelos

• Funciones específicas
• Membranas – bicapa lipídica
 Eucariotes
• Sistemas separados de membranas – mismo
sistema dinámico
• Sistema endomembranoso

• Citoesqueleto – microtúbulos y microfilamentos

• Movimiento intracelular
• Soporte estructural
 Sistema Endomembranoso

• Membrana celular, envoltorio nuclear, el retículo

endoplásmico, el aparato de Golgi, endosomas,
lisosomas y vacuola
 Eucariotes

• Locomoción
• Flagelos (tubulina) y Cilios
• Pseudópodos

• Flagelo/Cilios diferente de los procariotes

• Función
• Estructura : microtúbulos
• Genes que lo codifican
Amoeba proteus, un
protista (eucariote)
común en agua dulce
y en suelos húmedos.
Pandorina, un alga verde, la colonia
consiste en 32 células ligadas por una
sustancia gelatinosa.
Chlamydomonas, alga común en agua dulce. Cada
célula tiene dos undulipodia como organelos de
locomoción.
 Núcleo

Flagelo Almidón

Mitocondria Cloroplasto

Micromonas, una alga verde marina, detalles de la

anatomía celular.
Un leucocito humano atrapando bacterias. El
leucocito contiene gran cantidad de lisosomas
para destruir las bacterias por acción de
enzimas digestivas.
Células de la corteza cerebral humana,
estas neuronas muestran el más alto nivel
de organización conocida!
Una mitocondria, organelo que actúa como
una planta generadora de energía en la célula
eucariótica aeróbica.
Una célula pancreática mostrando varios
organelos importantes.
Célula de una hoja de maíz mostrando varios
organelos importantes.
Detalles de un cloroplasto
La más importante división en la biología es la
separación entre células procariotas y las
eucarióticas!
Características de células procarióticas:

• Tamaño pequeño (0.1 a 5 µm)

• Carecen de envoltura nuclear y núcleo
• Carecen de retículo endoplasmático,
cloroplastos y mitocondria.
• División de la célula = fisión binaria
• Poca diversidad en características físicas
• Enorme diversidad bioquímica
• Flagelo sencillo de una proteína “flagelina”
• Abundantes en el suelo, océanos y agua dulce.
Características de células eucarióticas:

• Tamaño entre unas 10 a 100 µm

• Forma en relación a su función
• Núcleo bien definido con envoltura
• Cromosomas (DNA + histonas)
• División de la célula = mitosis
• Gran diversidad en características físicas
• Poca diversidad bioquímica
• Multitud de organelos con membrana
 La Teoría Celular:
Schleiden y Schwann (1839)

• La célula es la unidad más pequeña que

presenta todas las características de la vida y es
capaz de una existencia independiente
• Todos los seres vivos del mundo tienen sus
cuerpos formados de una o más células y de
productos de la actividad celular.
• Cada célula se origina por la división de una
célula pre-existente
 Sistema de Tres Dominios

• Archaea: procariotes; lípidos especiales en

membrana; rARN especial único; no
peptidoglicano en pared celular.

• Bacteria (Eubacteria): procariotes; peptidoglicano

en pared celular; rARN especial único.

• Eukarya: eucariotes; membrana con lípidos

especiales; rARN único; pared celular no de
peptidoglicano.
Herarquía Taxonómica
Bacteria Animalia

Firmicutes Chordata

Vertebrata

Bacilli Mammalia

Bacillales Artiodactyla

Bacillaceae Bovidae

Bacillus Bos

thuringiensis taurus
 Esquema de Cinco Reinos:

1. Monera – Archaea y Bacteria

2. Protista

3. Fungi o de los Hongos

4. Plantae

5. Animalia
• Monera
• Monera – del griego “Moneres”: único
• Considerados los organismos más primitivos
• Varios filos
• Protista – Al menos 16 filos
• Eucariotes
• Unicelulares (algunos multicelulares)
• Mayoría viven en agua
• Protozoarios
• Algas
• Protistas similares a Hongos
• Movimiento – flagelos, cilia y pseudopodios

Paramecium Lingulodinium polyedrum Laminaria Fuligo septica

• Fungi – 5 filos
• Normalmente filamentosos (hay unicelulares)
• No contienen clorofila
• Filamento vegetativo: Hifa
• Conjunto de hifas: Micelio
• Organo reproductor: Carpóforo
• Obtención de nutrientes:
• Saprobios
• Parásitos
• Simbióticos
• Líquenes – hongos en simbiosis con algas

Basidiomycota Hemileia o Roya Lentinula o Shitake Flavoparmelia

• Plantae – 12 filos
• Plantas terrestres: musgos, helechos, coníferas y
angiospermas
• Presencia de clorofila - fotosíntesis

• Animalia – 35 filos
• Organismos diploides
• Especialización de tejidos
¿Preguntas?

Staphylococcus epidermis

Acinetobacter baumannii
 Desde 1942 al Servicio de las
Américas y del Mundo

¡Gracias!
Patricio E. Paz, Ph.D. :
ppaz@zamorano.edu