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AGRICULTURA URBANA

Ing. Agr. Omaira Navas


ANTECEDENTES
i. La población actual supera los
6.000 millones de personas.
ii. Las zonas urbanas superan a las
rurales.
iii. La pobreza en zonas urbanas va
en aumento.
iv. Las ciudades se siguen
expandiendo.
CONCEPTO
La FAO propuso el término “Agricultura Urbana y Periurbana (AUP)”
en 1.999 para referirse al cultivo de plantas y cría de animales en
pequeñas superficies como huertos, solares, márgenes, terrazas…,
situadas dentro o alrededor de las ciudades, para consumo propio o venta
en mercados locales o para la explotación intensiva/semintensiva y el
posterior comercio de los productos.
CARACTERÍSTICAS
• Se desarrolla dentro de los límites o alrededor de las ciudades.
• Utiliza pequeñas superficies de terreno.
• Incluye productos agrícolas, pecuarios, pesqueros y forestales.
• El manejo es agroecológico.
• El trabajo puede ser familiar o comunitario.
• Se pueden obtener buenos rendimientos.
VENTAJAS DE LA AUP
• Proporciona alimentos frescos.
• Genera empleo.
• Recicla residuos urbanos.
• Crea cinturones verdes.
• Fortalece la resiliencia de las ciudades frente al cambio
climático.
• Uso de semillas artesanales.
IMPORTANCIA
• Contribuye a la seguridad alimentaria de las familias.
• La producción es consumida por productoras o productores, o se vende en
mercados urbanos.
• Las y los consumidores —especialmente los residentes de bajos ingresos—
disfrutan de un acceso más fácil a productos frescos, una mayor oferta y
mejores precios.
• Proporciona productos no tradicionales (medicinales y especies).
• Elimina espacios baldíos u ociosos.
• Permite la reutilización de residuos.
MODALIDADES
1) Canteros.
2) Mesas de cultivo u organopónicas.
3) Casas de cultivos protegidos.
4) Hidroponía.
5) Huertos escolares.
6) Bases Agroproductivas Socialistas (BAS).
1. CANTEROS
2. MESAS DE CULTIVO
3. CASAS DE CULTIVOS
PROTEGIDOS
4. HIDROPONÍA
5. HUERTOS ESCOLARES
6. BASES AGROPRODUCTIVAS
SOCIALISTAS (BAS)
• BAS “La Limonera (Municipio MBI).
• BAS “Libertador” y BAS “Los Aviadores” (Municipio
Libertador).
• BAS “Valle de Onoto” (Municipio Girardot).
TENDENCIA
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