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DEMANDA BIOLÓGICA DE

OXÍGENO
(DBO)
DEMANDA BIOLÓGICA DE OXÍGENO
(DBO)
 Se define como la cantidad de oxígeno que los microorganismos,
especialmente bacterias (aerobias o anaerobias), hongos y plancton,
consumen durante la degradación de las sustancias orgánicas contenidas
en la muestra. Se expresa en mg / l.
 Es un parámetro indispensable cuando se necesita determinar el estado o
la calidad del agua de ríos, lagos, lagunas o efluentes. Cuanto mayor
cantidad de materia orgánica contiene la muestra, más oxígeno
necesitan sus microorganismos para oxidarla (degradarla).
 Como el proceso de descomposición varía según la temperatura, este
análisis se realiza en forma estándar durante cinco días a 20 ºC; esto se
indica como DBO5. Se considera que en un periodo de 20 días se
completa en un 95-99% la oxidación de la materia orgánica, mientras que
en 5 días este valor es del 60-70%.
APLICACIONES
A pesar de las limitaciones de este parámetro, se lo utiliza habitualmente
para:
 Determinar la cantidad aproximada de oxígeno necesario para la
estabilidad biológica de la materia orgánica.
 Dimensionar las instalaciones de tratamiento de agua residual.
 Medir la eficacia de algunos procesos.
 Determinar la conformidad con los valores de descarga permitidos.

Los valores de DBO5 de un agua residual de origen doméstico oscila entre los
200-400 mg/l, mientras que los de vertidos de industrias alimentarias suelen ser
superiores a los 1000 mg/l, e incluso superando a veces los 5000 mg/l.
PARÁMETROS INEN, 2013

Tabla #1: Resultados de DBO


Fuente: INEN, 2013.

Inoculación.
 El propósito de la inoculación es introducir en la muestra una
población biológica capaz de oxidar la materia orgánica.
PARÁMETROS TULSMA, 2014

Tabla #2: Parámetros de DBO


Fuente: TULSMA, 2014.
DEMANDA BIOLÓGICA DE
OXIGENO ÚLTIMA
DEMANDA BIOLÓGICA DE OXIGENO ÚLTIMA

 La DBO (mg O2/l) es básicamente la cantidad de


oxígeno (mg O2) que consumen los organismos
presentes en un litro de agua en oscuridad y a 20ºC.

 La DBO ultima es la variación del OD determinada al


cabo de más de 20 días en las condiciones estándar
del ensayo, siendo la suma de la materia
hidrocarbonada y nitrogenada bio-oxidable.
TIEMPO DE INCUBACIÓN

 La DBO va variando con el tiempo.


 Durante los primeros días el oxigeno que se consume se
usa para degradar la contaminación carbonosa.
Tiempo aproximado de 5 a 7 días.
 A partir del séptimo día se incrementa el consumo de
oxígeno) porque el oxígeno se empieza a consumir para
degradar los compuestos nitrogenados. Tiempo
aproximado entre 20 y 28 días para conseguir la DBO
completa o última.
MUESTREO y CONSERVACIÓN

Fuente: NTE INEN 2169. (1998).


DETERMINACIÓN DEL DBO

 Existen tres métodos para la determinación del DBO


 Método Directo
 Método de dilución
 Método de inoculación
Método de Dilución

Se basa en que la velocidad de degradación bioquímica


orgánica es directamente proporcional a la cantidad de
materia orgánica oxidada.
 Se selecciona una dilución en porcentaje de volumen de
la muestra para siembra.
 Se usa agua de dilución.
 Se incuba a 20 °C.
EFICIENCIA DEL DBOu

 Al ser la DBO un parámetro fuertemente influido por el


tiempo, se suele determinar a dos tiempos diferentes:

Fuente: Glyn, H. Ingeniería Ambiental (1999).


DEMANDA BIOLÓGICA DE OXIGENO ÚLTIMA

𝐿 = 𝐿𝑜 ∗ 10−𝑘𝑡
Donde:
𝐿: carbonosa restante en el tiempo t=t (O2 necesario para oxidar la materia
orgánica carbonosa restante)
𝐿𝑜 : demanda carbonosa de oxigeno ultima (DBOúltima; O2 necesario para
oxidar la materia orgánica presente al principio)
𝑡: Tiempo (días)
𝑘: constante de velocidad (base 10; día -1)
MODELOS MATEMÁTICOS DE k

 Mínimos cuadrados
 Momentos
 1, 2 y 3 días
 1, 2, 3, 4 y 5 días
 Thomas
 Diferencia diaria de Tsivoglou
 Fujimoto
 Otros
DEMANDA BIOLÓGICA DE OXIGENO ÚLTIMA

 Ventajas
 Este parámetro solo mide el contenido de productos orgánicos
biodegradables.
 Desventajas
 La prueba de DBO5 y la DBO ultima no estiman la verdadera
concentración de subtrato que se le debe dar al agua
contaminada.
 La necesidad de un periodo prolongado para obtener los
resultados de la prueba.
CARBONO ORGÁNICO TOTAL

COT
CARBONO ORGÁNICO TOTAL- COT

Este parámetro se obtiene cuantificando el


dióxido de carbono generado en la oxidación
térmica de las sustancias orgánicas de una
muestra de agua de la que se ha eliminado
carbono inorgánico.
El método más utilizado para medir el carbono
en aguas superficiales, industriales y domésticas

La cantidad de bióxido de carbono formado se detecta con un


analizador infrarrojo IR del tipo no dispersivo.
Las formas de carbono que pueden ser medidas por este método son:
 Carbono orgánico no volátil soluble. Por ejemplo, azúcar natural
 Carbono orgánico volátil soluble. Por ejemplo, El mercaptano es un
compuesto sulfurado que se usa como aromatizante del gas
natural (da olor al gas licuado de petróleo).
 Carbono volátil parcialmente soluble, por ejemplo, aceites
 Materiales con partículas carbonosas insolubles, por ejemplo, fibras
de celulosa (biopolímero obtenidas del reciclaje de papel de
periódico, y mezcladas con sales de bórax)
 Material carbonoso solubles o insolubles adsorbidos o atrapados en
materiales inorgánicos suspendidos insolubles.
El primer instrumento que media el CO2, residuo
de la materia orgánica y los carbonos
inorgánicos de una muestra.
La determinación del carbono total y la del carbono inorgánico
total, se realiza inyectando la misma muestra en sus respectivas
cámaras de oxidación. El carbono orgánico total es la diferencia
entra las dos lecturas
 Existe una relación entre en COT y las pruebas de la
DQO y DBO, con la ventaja que el tiempo en la
determinación de la primera es mucho menor que en
las dos últimas, además en esta prueba todos los
compuestos orgánicos son oxidados, siendo esta una
gran ventaja sobre DQO.
 La mayor limitación en los análisis de COT es el hecho
de que los resultados no son familiares a los
investigadores, cuando estos tienen un uso directo en la
caracterización de aguas residuales y en el monitoreo
de la calidad de agua.
Significado sanitario:
 Como se ha mencionado, la prueba de COT es más rápida de
efectuarse que la DBO y DQO además existen relaciones entre
ellas, por ejemplo:
 Relación DBO/COT
 Relación DQO/COT
 Una vez que estas relaciones han sido establecidas, se obtiene de
una manera rápida la estimación de los otros parámetros para
expresar el grado de contaminación orgánica de las aguas
residuales.
 Las relaciones DBO, DQO con COT de muy diversas aguas
residuales, como de aguas residuales de efluentes primarios,
secundarios, aguas residuales domésticas, desechos de algunas
industrias.