SERVICIOS DE ALIMENTACION GRACIELA Lic.

Patricia Morales
LIMPIEZA Y DESINFECCION
LUGAR SOLUCION PROCEDIMIENTO
limpieza prepare 10 gr de detergente por cada litro de Luego de remover los desperdicios, frotar hasta formar espuma y
MESAS agua finalizar con el enjuague

desinfectar Prepare 5ml de cloro por cada litro de Frote con la solución unos 10 minutos, luego enjuague con
agua abundante agua
limpieza Prepare 10 gramos de detergente por Luego de remover los desechos, frote con la solución, termine
PISOS cada litro de agua enjuagando con abundante agua
desinfectar Prepare 5ml de cloro por litro de agua Frote con la solución durante 10 minutos y luego enjuague

TABLAS DE PICAR limpieza Prepare 10 gramos de detergente por Remover desechos con esponja y enjuagar
cada litro de agua

desinfectar Prepare 5ml de cloro por litro de agua Remoje por 24 horas, cambiando diariamente la solucion

limpieza Use 10 gramos de detergente por litro Pasarle trapo o esponja frotando produciendo abundante
TACHOS DE DESECHOS de agua espuma y luego enjuague
desinfectar Use 5 ml de cloro por litro de agua Frote con la solución por 10 minutos y enjuague

limpieza Use 10 gramos de detergente por litro Frotar hasta producir abundante espuma, luego enjuague
CAMARAS DE de agua
CONSERVACION Y
CONGELACION
desinfectar Use 5 ml de cloro por litro de agua Frote por 10 minutos y enjuague con abundante agua